一、减脂能手纯100%全麦吐司（成功率非常高）
减脂能手纯100%全麦吐司（成功率非常高）的用料
全麦粉 450g
小麦胚芽粉 50g
清水 350g
盐 4g
酵母 4g
果干 适量
蔓越莓 适量
减脂能手纯100%全麦吐司（成功率非常高）的做法步骤
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步骤 1
把全麦粉、清水、酵母、糖和盐放搅拌缸里搅拌均匀，成团就好了，这款面包盐和黄油可以一开始就加进去，然后盖上保鲜膜让它们冷静一会，嘿嘿。大概20分钟左右吧（因为这款面包是全麦的，没有高筋面粉，全麦里的麦麸会割断面筋，静止一会后续打面会容易一点）
步骤 2
打到面团表面稍微光滑就可以了，因为是100%全麦的，所以这个是拉不出薄膜的。
步骤 3
盖保鲜膜室温先放半小时，然后放冰箱过夜冷藏发酵。这个图是我从冰箱拿出来回温了半小时的样子的照片。
步骤 4
把发酵好的面团取出来排气，这个时候你们可以看到冷藏发酵的面团爆发力也是很好的，能涨到2倍大。排完气之后静止半小时回温。
步骤 5
把面团分成2个，如果想做成非常高的那种山形可以只用一个吐司盒子做。把面团擀成长方形，放入果干和坚果，坚果要熟的，果干和坚果要事先切碎，然后平铺在面团上卷起来，放入土司盒。
步骤 6
或者是把面团分成3个小面团分别放入果干和坚果，这款面包一卷三卷都可以，看你自己意愿。
步骤 7
把卷好的面团放入发酵箱36度，湿度72%进行二发1小个半小时，时间不绝对，看发酵的程度，如果是分成2盒吐司差不多7分满，一个土司盒9分，按照我这个量面团最后有1000多g 单独放入一个吐司盒就很满了。
步骤 8
预热烤箱上下火210度，烤45分钟，途中注意面团顶部的上色情况，可以加盖锡箔纸防止烤太黑。
步骤 9
放冷切片，开吃。
减脂能手纯100%全麦吐司（成功率非常高）的小贴士
面包室温密封保存就好，2、3天内吃完，这款吐司饱腹感非常强，特别适合减脂的人，我经常吃一片就会觉得很饱了。想一次多做点长时间保存就放冷冻！冷冻冷冻。千万不要冷藏哈，冷藏会加速面包快速老化，变的很难吃。
小麦胚芽粉可以放可不放，我就是随手一放，可以等量替换全麦粉。
这款面包口感上肯定是不能和普通牛奶吐司比的，除了奶味不是很重，口感还是很松软的，下次准备加纯胚芽进去，目前我做过那么多款面包我最喜欢的就是胚芽面包，真的自带烘烤后的碳香，有空做贴一个出来。
二、全麦面包真的能起到减肥的作用吗？
真的能，因为全麦面包是低能量的食物，含有丰富膳食纤维能增加人们的饱腹感，减少身体对其他食物的摄入。
全麦面包是一种健康食品，它营养丰富，含有多种微量元素和大量的膳食纤维，还含有丰富活性酶，人们适量吃全麦面包，真的能起到一定减肥作用，会让人们超标的体重慢慢降下来，让人们拥有比较苗条的身材还能防止人体因体重超标而出现疾病。
一、全麦面包能量低
全麦面包是一种低能量的食品，它能减少人体对能量的过多摄入，能加快人体内热量的消耗，会防止热量在身体内堆积，也能阻止糖类物质在人体内转化成脂肪，坚持吃全麦面包，会让体重慢慢减轻，能起到一定的减肥作用，对保持身材有一定好处。
二、全麦面包能加快脂肪代谢
全麦面包能加快人体内多余脂肪分解代谢，这也是它能起到一定减肥作用的主要原因，因为全麦面包不但含有丰富矿物质，还含有众多的活性酶，人们吃全麦面包以后，会把这些活性酶吸收它们进入人体后，会加快人体新陈代谢，并能促使人体内脂肪分解能让它们转化成水随身体代谢排出体外，身体内脂肪减少后，体重就能慢慢减轻。
三、全麦面包能增加饱腹感
全麦面包是一种含有大量膳食纤维的食物，人们吃全麦面包后会吸收丰富的膳食纤维，他们在人体内会吸水膨胀，能增加人体的饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，能避免人体吸收过多的脂肪和热量，还能维持人体正常代谢，经常吃能预防肥胖，也能让超标的体重慢慢减轻。
全麦面包虽然有一定的减肥作用，但大家在吃全麦面包的时候也要知道，它蛋白质和维生素的含量比较少，不能长时间单独食用，不然会造成身体营养失衡，会让身体因缺少某种营养而出现病变。
可以的，因为这个东西的卡路里不是特别的高，这个东西会促进肠胃的蠕动，会让身体变得非常纤瘦的。
是的，全麦面包真的能够起到减肥的作用，因为全麦面包的含糖量比较少，对身体的发展是有好处的。
会起到减肥的作用，也会让一个人的身体变得特别好，生活中不会感觉到非常的肥胖，也不会得肥胖症。很多人在早上的时候都会去吃全麦面包。
是的，真的能起到减肥的作用，因为全麦面包里面没有糖分，吃了之后不会增加脂肪。
三、全麦面包能减肥吗？
适量吃，合理搭配饮食，主食不过油腻和单一，再坚持运动，全麦面包是一个不错的减肥单品。但一定要控制食用量。合理的膳食结构、科学的运动健身、良好的精神状态和规律的作息对于减肥和健康都至关重要。
四、全麦面包减肥
是的,全麦面包一般主要为早餐主食,主要是因为含有的脂肪成分比较少.\x0d\x0a指导意见：\x0d\x0a天天登山运动会大量的消耗你身体的能量,但要及时适当的补充,你主要是想减脸部,可以没事的时候多吃点木糖醇,加速脸部的运动,每天做脸部拍打也可以有住于脸部的减肥,每次拍打为120秒,一天根据自己的时间做适当的拍打.\x0d\x0a生活护理：\x0d\x0a因为局部的减肥不比全身减肥容易,继续努力吧!
市面上的全麦面包我都买来了，哪种能减肥，自己看
全麦面包能减肥这是个错误的说法，所谓的全麦面包里面只是一少部分是粗粮，而里面制作面包的面包粉，糖等成分很容易另人发胖，早上吃可以，因为一上午的活动会消耗很多能量，但千万不要不吃饭就吃面包，这样的身体是不健康的。想要减肥最好的办法就是运动加合理的饮食，不要饱食，多吃蔬菜少吃肉，尤其是鱿鱼这样高脂肪的食物不要吃，每天运动要达到半个小时以上，只有持续运动半个小时以上，脂肪才能够燃烧，达到减肥的目的。祝你越来越健康漂亮