岩烧乳酪吐司烤的时候冒泡？
是正常的哦。
步骤 1
将芝士片、乳酪芝士、牛奶混合隔热水融化
步骤 2
加入鸡蛋一个，充分搅拌
步骤 3
厚涂于吐司表面
步骤 4
烤箱预热5分钟180度，放入吐司，上层温度200，下层温度180，设置20分钟。15分钟左右熔岩芝士液开始冒泡泡，当表面开始出现诱人的烤斑时，准备出炉，要留意观察哦！
吐司片做法多，解锁熔岩吐司做法，你会吗？
吐司片大家应该都很熟悉，它是片状的，味道比较清淡，口感和面包差不多。很多年轻人早上来不及做饭的时候会选择吃几片吐司片，再配上些饮品，这样一顿早餐就完成了。吐司片是很常见的，几乎所有的蛋糕店都能买到。如果去逛超市，也能看到面包区摆放着各式的吐司片。相比于自己在家做，买来吃还是很方便的，而且它的价格并不高，是普通人都可以承担的起的。但是单一的吐司片没有什么味道，如果不搭配些喝的，口感偏干一些。
【菜名】：熔岩吐司
【所需食材】：吐司片2片、芝士片2片、黄油15克、牛奶180克、低筋面粉15克、白糖20克、杏仁片适量
【制作步骤】：
1、 将上面所需的食材准备齐全，如果家里人比较多，可以多准备几片吐司，其他的食材随着增加就可以了。喜欢吃芝士的还可以放些芝士碎在上面，能做出拉丝的效果哦。其他的配料按照对应的克数称好。拿出一个稍大些的容器，把牛奶和面粉倒进去，慢慢的搅拌至里面没有颗粒。牛奶不要一次性全倒进去，少量多次的来倒。2、 取出不粘锅，烧热之后把黄油放进去，小火慢慢的煮至融化。3、 倒入搅拌好的牛奶液，煮至粘稠的状态。注意不要去翻动它，静静的等着就可以了，否则会出现糊底的情况。4、 放入准备好的芝士片，小火慢慢的煮至融化，这个时候就可以把火关掉了。
5、 将煮好的芝士糊抹在吐司上面，喜欢甜口的可以多抹一下些。 6、 抹好之后撒上杏仁片，然后将吐司放到烤盘里面，底下最好垫上一张油纸。7、 烤箱提前预热，烤盘放进去，上下火200度烤制10分钟。 8、 时间到了就可以拿出来了，这样好吃的容颜吐司就做好了。咬上一口，芝士和杏仁的香味充满口腔，再加上吐司的松软，真的是让人觉得幸福呢。这款升级版的吐司很适合早上来吃，配上一杯牛奶，就得到了一顿完美的早餐了。
【烹饪小贴士】：
1、 如果想要口感更细腻一些，可以将吐司的边切去，这样做出来的味道更好。但是边也不要扔掉，那样太浪费了，直接吃掉就可以了。
2、 吐司上除了杏仁片之外，还可以放其他的食材在上面，根据家人喜欢添加就可以了。