肉松饼电饼铛做法？

1.将软化后的无盐黄油用打蛋器搅拌成稠状黄油，加入全量的砂糖混合，然后搅拌至松散状。

2.蛋分三次加入，每一次加入都要搅拌均匀，即搅拌到滑润浓稠的状态。

3.加入准备好的蜜红豆粒，用橡皮刮刀大幅度轻轻搅拌。

4.将已混合过筛的低筋面粉和泡打粉及抹茶粉全部加入，用橡皮刮刀将其进行混合，直至表面看不到干粉的状态。

5.最后加入淡奶油充分混合。

6.装入准备好的模具中，填充完毕后，在操作台上轻叩模具底部几下，以便让面糊能均匀填满四个角落。

7.放入已预热200℃的烤箱，烘烤23分钟即可。

面粉

200克

肉松

100克

水

100毫升

油

适量

步骤/方法分步阅读

1、往容器中加入适量面粉，再加入适量水和少量油。将面和好，放置10分钟。面粉和水的比例约为2：1.

2、从大面团上取下一小段面团，擀成中间厚两边薄的面皮。

3、往面皮里放入肉松，像做包子一样把四周的皮聚在一处，将肉松包裹起来。最后稍微整理一下形状。

4、在电饼铛锅底抹少许油，不断翻面。饼面变色至有点小焦即可盛出。