1
将法棍切片，吐司就不用了
请点击输入图片描述
2
在碗里打一个鸡蛋进去，加适量砂糖，这个喜欢甜一些的可以多加一点，将牛奶一并倒入，（今天家里没有牛奶，就没有加，味道还是很不错的！）有牛奶的可以适当加一些，不要太希了，不然成品会很软。
请点击输入图片描述
3
把法棍片或吐司放到混合液中，正反浸满就可以了，不要泡太久，因为我不喜欢太软得口感。就这样双面沾满，就已经很软了。所以没必要泡！
请点击输入图片描述
4
平底锅小火烧热，放入黄油，这个不要放少了，不然后期会有点胡。一定要无盐黄油哦！有盐黄油呢，就不用粘蛋液了，直接切片了放进来煎，也很好吃，脆脆得。
请点击输入图片描述
5
黄油融化差不多了，就把法棍片放进来，我还放了两块没有沾蛋液得。也挺好吃的。这里要用小火，一定是小火煎制！不然鸡蛋很容易糊。
请点击输入图片描述
6
双面金黄，压一压没有液体流出来就可以了，煎制时间依据蛋液浓度而定！差不多就可以了！
请点击输入图片描述
7
很软，口感很好。夹杂着黄油的香味！赞一个！
请点击输入图片描述
步骤 1
准备食材（大宝宝就用纯牛奶）
步骤 2
把配方奶加入鸡蛋中
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
2
步骤 3
把鸡蛋牛奶液搅拌均匀
步骤 4
把吐司浸到鸡蛋牛奶液里
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
3
步骤 5
另外一面也要均匀裹上鸡蛋牛奶液
步骤 6
锅里倒入少许核桃油
请点击输入图片描述
请点击输入图片描述
4
步骤 7
把吐司两面小火煎熟即可
步骤 8
这样简单的法式吐司，再配上一杯牛奶就是很丰富的早餐了！
材料
准备材料（二人份）：面包4片，鸡蛋3枚，牛奶180ml，肉桂粉1/4tsp，纯植物香草膏，盐少许，黄油少许
配料（可选）：糖霜，枫糖浆或者蜂蜜
注：可以使用牛奶或者液体奶油，或者一半一半，可以随心所欲增减
做法
1、先将鸡蛋打散，加入牛奶、肉桂粉、盐以及香草膏搅拌均匀。注：这次使用的香草膏是含天然香草籽的。
2、平底锅中火加热，加入一小块黄油融化了以后，将面包浸入蛋奶液中。
3、待全部吸收了以后放入锅中，以中小火煎1分钟左右，翻面再煎大半分钟至表面呈现金黄色即可。
注：
-避免使用新鲜面包，吸收了水分容易坍塌；
-吸收蛋液的时间根据面包干湿程度不同而有所调整
网站正式开张了，近期一直处于优化中，如有不便请见谅，希望大家多多支持哦......
www.manbukitchen.com
谢谢欣赏！希望大家喜欢哦！！
小诀窍
这款法式土司制作简单，味道多变，可以使用任意一款面包，同时，蛋奶液中也可以随意添加肉桂粉，豆蔻粉，或者橙皮碎或者柠檬皮碎，甚至可以添加白兰地或朗姆酒等等......
白吐司2片、鲜奶200ml、鸡蛋2个、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、草莓酱汁适量、薄荷叶少许、糖粉少许
制作方法:
①先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁 ②将每片吐司对角斜切成2片三角形，再将吐司浸泡在蛋汁中，让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
③将奶油放入平底锅中加热融化，接着放入三角形吐司煎至两面皆成金黄色即可熄火
④将煎好的法式吐司放入盘中，淋上自制的草莓酱汁，再挑出颗粒完整的草莓放在吐司上，最后以薄荷叶及糖粉做成装饰即可
用料
厚吐司 2片
鸡蛋 1个
牛奶 100克
糖 1小勺
黄油 20克
法式吐司的做法
鸡蛋、牛奶、糖混合打成均匀的液态，将吐司正反两面沾满蛋奶液，吸入液态的程度达五成左右；
平底锅加热将黄油融化，放入蘸满奶蛋液的吐司片，文火煎至表面收干，再煎至两面金黄即可。