一、面包机和吐司机,烤面包片哪个好
如果烤现成的面包当然是吐司机。如果是要自己做面包就是面包机喔
二、我要做烤吐司,就是把现成的面包片做成各种味道的吐司。应该买什么机器?
配料:
吐司4片,牛奶250毫升,奶油30克,砂糖30克,鸡蛋2个
制作方法:
1、A料:吐司去边并切丁,淋上融化的奶油,搅拌几下。
2、B料:牛奶、砂糖、鸡蛋均匀搅拌。
3、将A、B料混合并按压几下,使吐司丁充分吸收汤汁,静止5分钟。与此同时进行烤箱200度预热。
4、材料盛入烤杯中,放在烤网上,使用烤箱中层170度上下火烤30分钟。
单纯的布丁不仅柔软,还有吐司独特的口感!烤好后可撒上些巧克力粉进行装饰,不仅美味加倍,美感更是十足。
让人忍不住会食指大动,想尝一口香甜的滋味!
简单的做法,美味的点心,只要巧手一挥,单调的吐司就变成了豪华的布丁,大家赶快试试看吧!
三、ACA全自动面包机AB-P10D如何做椰蓉土司
干酵母2小匙 温水180g 高筋面粉320g 低筋面粉80g 盐1小匙 奶粉16g 蛋1个 糖60g
软化奶油40g 蛋液适量
【做法】
1.酵母洒在温水上,拌匀使其溶化。
2.利用面包机,将盐放在最底层,随后放入面粉、糖、奶粉、蛋、切成小块的奶油,最后倒入酵母液。
3.使用发面团功能。因为我是要第二天早上做,所以选择了冷藏发酵,即面包机揉好面之后我就取出来直接放在了冰箱冷藏室里,让它慢慢发酵吧!
4.冷藏发酵了10小时,可以用手指沾些干面粉插入面团中试试,指痕不会消失就是发酵完成了。从冷藏室拿出来后放置室内回温。
5.将面团分割成12份滚圆,放温暖处中间发酵15分钟。
在这期间,可以做椰蓉陷。将30g奶油隔水融化,放入适量椰粉和椰蓉搅拌均匀,放凉后用。
6.中间发酵完成之后,面团擀成椭圆型,陷涂在表面卷起来。
7.在卷起来的面团上中间切一刀,将面的一端从切口上翻出来。
8.所有面包包馅成型之后摆在烤盘上,表面刷蛋液,放置温暖潮湿处最后发酵50分钟。
【烤焙】
烤箱预热190°C。上下火,先放下层烤12分钟,再放到中层10分钟,时间仅供参考,看到表皮轻微焦黄就好了。
四、请问 烤面包机是可以把面粉烤成面包?还是把土司烤干?
是把土司烤干。
烤面包机的使用方法:
1. 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用!
2. 接通电源,按下“开关”功能键,将“面包颜色控制器”置于“3-4”档,约120S后烘烤完毕,即可食用。
3. 在选择完烘烤程度后,将面包放入槽口,按下“开关”功能键,可使用任何一个槽口烤一片面包。
4. 一旦达到所选的烘烤程度后,面包会自动弹出。
5. 在烘烤过程中,按下取消按钮即可停止烘烤。
6. 如果面包被卡住,请先断开电源,再将面包取出。(绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片)
7. “1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓。
8. 使用后,请清理碎末。
9. 如需循环使用,中间需间隔30秒到60秒!