吐司中间挖个洞，把一只鸡蛋敲开，在碗里搅拌成鸡蛋液，把挖出来的吐司放入鸡蛋液的碗里浸泡，吐司全都要浸泡哦。
步骤 2
挖过洞的吐司边放在平底锅里，再把另外一个鸡蛋敲开放进吐司洞，小火。
步骤 3
荷包蛋熟一半时，放入猪肉干，放入芝士，最后放入浸泡了鸡蛋液的吐司片，盖上盖子焖一会。全程小火。
步骤 4
翻面，再焖一会，全程小火。差不多就拿出来开，香香哒，超美味
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