万州小八仙老菜馆菜单

万州小八仙老菜馆菜单

万州小八仙老菜馆，作为万州地区一家历史悠久的老字号餐厅，一直以其独特口味和精湛烹饪技艺而闻名。下面为大家介绍一下这家餐厅的菜单，让您对其特色菜品有更好的了解。

特色菜品

万州小八仙老菜馆以传统川菜为主打，秉承“原汁原味”的烹饪理念，打造出一系列独具风味的特色菜品。以下是一些值得品尝的菜肴：

• 鱼香肉丝： 这是八仙老菜馆的招牌菜之一，它选用优质猪肉、配合独特的鱼香调料烹制而成，口味鲜美，香辣可口。
• 宫保鸡丁： 这是一道经典的川菜，鸡丁入味，搭配花生米和青椒，口感鲜香酥脆，香辣开胃，深受顾客喜爱。
• 水煮鱼： 这道菜以鲜嫩的鱼片为主要食材，搭配豆芽、泡椒等多种配料，汤汁麻辣鲜香，是川菜中的经典之作。
• 回锅肉： 这个菜品可以说是川菜中的代表之一，选用优质猪肉，加上豆瓣酱等调料，炒制出香辣可口的回锅肉，入口酥脆爽口，回味无穷。
• 夫妻肺片： 这道菜则以煮熟的牛肉和牛百叶为主料，搭配特制的调料，口感鲜嫩爽滑，麻辣鲜香，是一道绝对不容错过的川菜。

其他菜品及经典菜系

除了以上几道特色菜品外，万州小八仙老菜馆还提供各种各样的川菜菜品，满足不同顾客的口味需求。以下是一些推荐菜品：

川味担担面： 这是川菜中非常有名的面食之一，面条筋道，配上香辣的麻辣汤汁，加入花生酱和葱花等配料，口感丰富，美味可口。

宜宾燃面： 这道菜则是以细面搭配牛肉、豆芽和青菜等配菜，调入特制的辣椒酱，入口麻辣鲜香，香味四溢，吃起来十分过瘾。

水煮肉片： 这道川菜以猪肉片为主要食材，搭配口感鲜嫩的豆芽和酸辣的辣椒等多种配料，入口麻辣鲜香，是川菜中的经典之作。

结语

万州小八仙老菜馆凭借其独特的菜品和精湛的烹饪技艺，赢得了广大食客的喜爱和赞誉。无论您是对川菜情有独钟，还是想要一次不同的美食体验，都不妨来到这里品尝一番。相信您一定会被这里地道的川味所征服。

如果您对万州小八仙老菜馆菜单中的任何一道菜品感兴趣，不妨带上您的家人和朋友一同前来，让他们也能一同品味这些美食佳肴。万州小八仙老菜馆恭候您的光临！