1. 西式晚餐大全及做法视频
一、鱼丸米线
原料：米线200克，紫菜1片，鱼丸10个(炸鱼丸和白鱼丸各半)，鸡肉火腿肠1条，番茄1个，菜心300克，罐头鸡汤1罐或鸡精10克，盐，麻油，姜片，蒜头，葱花各适量。
做法：
1.米线放入煲里等水烧开后，煮3～4分钟，熄火，不要打开煲盖，等米线变软，冲冷水;
2.鱼丸切半，鸡肉火腿肠切段，番茄切成8瓣，菜心洗干净，紫菜发洗干净;
3.烧热油1汤匙，下姜片，蒜头爆香，加入鱼丸，鸡肉火腿肠稍炒几下，倒入鸡汤，加适量的清水至汤滚，放紫菜、番茄和菜心，煮熟后再放米线，至全部材料烧滚后，调味放麻油和葱花便成。
二、干拌意大利面
原料：番茄1～2个切块、鸡蛋2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱半个切丝。
做法：
1.煮锅热开水，加点盐，下面;
2.炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂，再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火;
5.把下好的面捞到炒锅里，跟炒好的菜拌匀，出锅装盘;
6.开吃!
三、炒通心粉
原料：通心粉、火腿、蔬菜。
做法：
1.烧一锅开水，加盐和几滴油;
2.下通心粉，煮大约8～9分钟(根据通心粉形状不同，时间有所不同)，捞出沥水;
3.炒锅烧热，加少许花生油，下火腿碎末翻炒，加蔬菜碎;
4.加少许盐翻炒;
5.加入沥干水分的通心粉，翻炒;
6.淋一点生抽，出锅。
四、辣炒年糕
原料：年糕、胡萝卜、葱花、韩式辣酱。
做法：
1.把胡萝卜和葱花一起炒至爆香，然后加水;
2.水开以后，加入韩式辣椒酱和白糖适量，继续煮开;
3.水再次开后，放入年糕片，大火继续煮，直到汤汁收干。
五、鸡肉盖饭
主材：鸡胸肉一件、洋葱半颗、鸿禧菇一盒、紫菜或者海苔切丝适量、鸡蛋一两个、盐、酱油、调和油适量，糖少许。
做法：
1.备料：所有材料洗净，洋葱逆纹切丝;
2.鸡胸肉撒点黑胡椒粉，稍抓腌，下锅煎，煎到两面焦黄，有香气，起锅切块;
3.锅里下点调和油，爆香洋葱，下鸿禧菇稍微炒一下，下高汤煨煮，过一会儿下鸡肉，加酱油、糖、盐调味。继续大火煮沸，稍微收汁。
4.倒入蛋，煮沸后关火，盖上锅盖焖10秒钟左右;
5.将料连汤舀入饭碗中，撒入紫菜丝，即可享用。
六、炸酱面
原料：鸡蛋面饼、鸡蛋、瘦肉、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆、干黄酱、甜面酱袋、大蒜、大葱、姜末。
做法：
1.将鸡蛋面饼用水泡开，捞起面待用。建议尽量使用新鲜打出的面，在菜市场有卖;
2.把鸡蛋打散，加入适量的淀粉以及绍酒、盐等调味料。待油热之后下锅，要用锅铲不断地翻动，要确保鸡蛋不要炒得太老，并且要散一点，熟了之后就盛出来待用;
3.将瘦肉切成肉末，洗净后在油锅少放一点油，油热之后翻炒肉末，等油出得差不多就加入料酒跟生抽，然后将肉末盛出;
4.锅内留着的猪油不要倒掉，把黄酱、甜面酱搅拌均匀一起炒。找不到这2种酱的可以直接用外面买的拌面酱加上一点蚝油一起炒，喜欢辣味的话可以加入辣酱;
2. 西式晚餐菜谱
10岁男孩晚餐可以来个香辣排骨——补充营养
主料：排骨400g 花生150g 油适量 葱10g 姜10g 蒜10g 淀粉1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 盐1小勺 蚝油1小勺 蜂蜜1小勺
1、排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀腌制20分钟。
2、将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀。
3、锅中放油，油烧至六七成热下排骨，转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油。
4、锅里留底油，放蒜片入锅爆香，下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后关火。
5、排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘。
3. 简单西式晚餐
牛排，去超市买几袋牛排，加一瓶红酒什么的，很快就做出来啦
4. 自制西式晚餐
意思就是
他想跟你浪漫一下，吃一下西式晚餐。
5. 西式晚餐大全及做法窍门
主料:
胡萝卜50克
香菇50克
木耳(水发)50克
冬笋50克
火腿50克
猪肉(瘦)50克
蒜50克
辅料:
陈醋30克 白胡椒粉50克 肘骨汤500克 清水1000克 鸡蛋2只 生抽30毫升 淀粉4大勺 盐7克
酸辣汤的做法:
步骤1 将胡萝卜、泡发木耳、香菇、火腿均切细丝
步骤2 冬笋切细丝
步骤3 熟卤大肠（买的现成的）切细段，开水煮过去杂味儿，捞出沥水备用，不喜欢大肠的可以使用瘦猪肉，切细丝，加盐，味精，水淀粉抓揉腌制备用
步骤4 大蒜剁细细的蒜米备用
步骤5 大骨汤去掉浮油，取净汤一碗，兑清水两碗，我总共用掉汤水1500克，四到六人份
步骤6 鸡蛋两中，打散备用
步骤7 淀粉4至6大勺
步骤8 加少许清水调匀成水淀粉
步骤9 陈醋，加入白胡椒粉拌匀备用
步骤10 将骨汤和清水倒入锅中，这里，如果用瘦肉丝的，要先将瘦肉丝煸熟，再加汤
步骤11 所有材料下锅煮开，调入盐、酱油，调好味道
步骤12 煮3至5分钟之后，将调好的白胡椒粉和陈醋倒入锅中，尝一下味道，酌情添加调味，淋入水淀粉，搅拌均匀，如果觉得浓度不够的可以再加入少量水淀粉，边加边搅，直到喜欢的浓稠度
步骤13 将剁好的蒜米加入锅中，淋入蛋液，边淋边搅拌，淋完关火即可
步骤14 可以撒香葱碎或香菜装饰
6. 美味晚餐做法
时蔬凉面
第一步：准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。（蔬菜可以按自己的喜好来）
第二步：将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。
第三步：将花生米去皮，然后放入锅中，再倒入少许食用油，小火煸炒至金黄。（快速去花生米皮的方法：把花生放到开水中浸泡十分钟，然后就可以很容易的将皮去掉了）
第四步：把炒好的花生米压碎备用。
第五步：取一只空碗，依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。
第六步：锅中倒入适量的水，水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右，然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟，再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟，煮好后捞出备用。（先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟，所以要多煮一会。另外，在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油，这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽）
第七步：将面条煮熟。（为了面条更加劲道，可以往锅中放入半勺盐）
第八步：将煮好的面条放入凉水中，中间换一两次水，可以让面条更加清爽。
第九步：吃的时候，先往碗中放一些碗汁，然后将面条捞入碗里，再加上蔬菜，撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可开动啦~
7. 简单的西式晚餐做法
用料
鸡蛋 6个
洋葱 三分之一个
牛奶 4汤匙
马苏里拉芝士粉 随意
三色椒 随意
培根 3片
蘑菇 5个
玉米 4汤匙
德国香肠 2根
美乃滋 若干
意式蕃茄酱 若干
傻瓜西式蛋包omlette的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将鸡蛋液和牛奶混合搅拌后过筛，让蛋液更细腻。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把洋葱，培根，三色椒，蘑菇切丁，并准备好玉米和调料。调料是美乃滋和番茄酱混合。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
依次将培根，洋葱，蘑菇，玉米，三椒中小火进行翻炒至熟。不用放油，培根会出油。盛出备用，可暂时放烤箱里保温。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把香肠切片两面煎下，盛出备用。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入橄榄油，把鸡蛋液倒入，中小火，待蛋饼形成后，关上火让锅的余温继续加热。洒上芝士碎。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把之前炒好的馅料放进蛋饼，不要放太多，摆在中间呈条状。然后将两边翻折并压几秒固定。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
根据自己喜好随意装盘。摆上香肠，撒上酱汁和三色椒。并配了点芝麻菜点缀。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
是两份的量哦，做了两份。前一份嫩一些（小火），后一份老一些（中火），根据自己喜好掌握火候。配上一杯卡布奇诺，完美的brunch就完成啦！
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
切开看看
8. 20款最简单的晚餐做法视频
南瓜籽洗干净，放入锅里，放两小茶，少水加一点盐，加1.5香粉，搅拌均匀，煮开边煮边翻炒，等水干之后取出放入盘中晾两天就变得干脆可以吃了
9. 西式晚餐大全及做法视频教程
西餐餐具具体有大盘子、小盘子、浅碟、深碟、吃沙拉用的叉子、叉肉用的叉子、喝汤用的汤匙、吃甜点用的汤匙等。西餐餐具中无论是刀子、叉子、汤匙还是盘子，都是手的延伸，例如盘子，它是整个手掌的扩大和延伸;而叉子则更是代表了整个手上的手指。
10. 西式晚餐大全及做法视频播放
一、鱼香茄子——开胃下饭
主料：茄子500g 肉馅300g 油、盐、料酒、豆瓣酱、酱油适量 白糖25g 葱20g 姜20g 蒜20g 淀粉10g
做法：
1、茄子洗净切段，提前用盐抓一下腌制至茄子变软。
2、葱 、姜、蒜切末，豆瓣酱剁碎。
3、锅中倒油，下入用盐弄好的茄子，快速翻炒将茄条变软，捞出待用。
4、锅中油烧热，下入姜末和蒜末炒香，放入猪肉馅翻炒至断生，加入葱花，倒入剁碎的豆瓣酱翻炒，炒出红油后加入料酒。
5、淀粉加适量水调汁，倒入炒软的茄条，加白糖、酱油调味炒均匀，水淀粉勾薄芡，加蒜末，放入少许醋，翻炒片刻即可出锅。
10岁儿童晚餐食谱大全 营养开胃孩子吵着要吃
二、香辣排骨——补充营养
主料：排骨400g 花生150g 油适量 葱10g 姜10g 蒜10g 淀粉1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 盐1小勺 蚝油1小勺 蜂蜜1小勺
1、排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀腌制20分钟。
2、将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀。
3、锅中放油，油烧至六七成热下排骨，转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油。
4、锅里留底油，放蒜片入锅爆香，下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后关火。
5、排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘。
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三、虾皮豆腐汤——补钙
主料：豆腐1块 油适量 虾皮适量 葱花适量 黑木耳适量
1、豆腐切成小块，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花
2、锅中放油，放花椒面炸香，放葱花炒香，添半碗水
3、水开后放虾皮，放黑木耳 ，汤烧开放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即可
四、排骨炖莲藕——补充营养
主料：排骨500g 莲藕500g 油适量 盐适量 枣适量 姜适量
1、排骨焯水备用，排骨倒入高压锅，放姜片。
2、莲藕滚刀切，把莲藕和红枣都放到锅里。
3、大火开锅，调小火20分钟，装盘后撒上葱花上桌。
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五、鲜虾皮蛋苋菜煲——促进生长发育
主料：苋菜300g 皮蛋2个 盐适量 鲜虾适量 蒜适量
1、苋菜去茎留叶洗净待用，蒜切成片，皮蛋剥壳切成小块
2、鲜虾剪去须脚、用牙签从虾背剔除肠
3、锅内入油爆香蒜片，放入苋菜翻炒片刻
4、加入鲜虾，少许的水、盐烧开，转入煲内继续小火煲5分钟即可
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六、土豆烧童子鸡——补充营养
主料：童子鸡1只 土豆2个 油适量 盐少许 老抽少许 黄酒少许 姜少许 糖少许 味精少许 小红椒少讦
1、土豆和童子鸡洗净切块
2、起油锅加热，放小红椒煸，放入鸡煸炒，放少许黄酒煸炒
3、再放少许姜煸炒，放入土豆煸炒，放少许老抽煸炒，放少许清水加盖大火煮开
4、水开后放少许盐用大火煮开，改小火煮15分钟，再放少许糖加盖煮至土豆酥，最后放少许味精翻炒出锅
10岁儿童晚餐食谱大全 营养开胃孩子吵着要吃
七、红枣芋儿排骨煲——补充营养
主料：排骨800g 芋儿200g 红枣50g 盐适量 姜适量 花椒适量 味精适量 油适量
1、排骨处理干净，锅中起油，加入排骨翻炒上油
2、砂锅中放姜，花椒，红枣，加入芋儿，加入排骨
3、放盐、料酒翻炒均匀，加水加盖闷煲40-50分钟
4、出锅前调入鸡精，撒上葱花即可装盘
11. 100种简单西餐做法大全视频
1、杏鲍菇牛排 用料 蚝油一汤勺 酱油一汤勺 黑胡椒适量 油 杏鲍菇 牛排 杏鲍菇牛排的做法 牛排解冻洗去血水 放入一勺蚝油，一勺酱油，黑胡椒适量，腌制20分钟 锅内加入少量黄油 将腌制好的牛排(去酱)放入锅中 两面煎各一分钟、再翻煎、控制火候，小心煎糊、外焦里嫩 取出放入盘中 加少量油 将杏鲍菇煎至两面黄 放入腌制牛扒的酱汁、爆炒。 2、黑胡椒杏鲍菇牛肉粒 用料 ：牛排2块 杏鲍菇2只 橄榄油、生抽适量 研磨盐、黑胡椒、白砂糖 适量 黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法 牛排解冻后提前30分钟置于室温，用厨房纸吸干表层血水； 杏鲍菇洗净切块，约3cm见方待用； 起油锅，待油温六七分热时将杏鲍菇分批倒入锅内文火慢煎，煎至四面金黄色，撒少许盐盛出待用； 起油锅，油温十分热时煎牛排，每15秒翻面，来回三次，取出，待五分钟后用刀切开3cm见方待用； 将牛肉粒倒入煎过牛排的锅里，快速翻炒，六面去生即可，倒入杏鲍菇，加入生抽少许、白砂糖适量，快速翻炒，出锅前加少许老抽上色；盛出杏鲍菇牛肉粒，撒上研磨黑胡椒即可。