1. 黑米粥有哪些米
营养是一样的，只是身体吸收不一样，因为黑米本身就比较难消化。黑米糊对肠胃的负担要小些，自然吸收得好些。黑米粥如果煮得很烂的话也可以。
其实两者在营养成分上没什么区别。只是前者更容易消化吸收，如果在加工过程中黑米糊加入一些维生素等，很显然前者的营养价值也会高。
2. 黑米粥什么味道
1.把黑米清洗干净，放入电饭锅，放入比平时煮粥多一半的水，煲40分钟
2.淮山药洗净去皮，切成斜片。注意：淮山药去皮后碰到皮肤会导致瘙痒，需戴上手套
3.桂圆干剥壳取肉，再取少量枸杞子，备用。
4.40分钟后，把淮山药倒入锅内煲20分钟，后加入桂圆肉和枸杞子，再煲30分钟左右，注意水量的减少，待淮山药尝起来粉粉的，加入适量白糖搅拌均匀即可
3. 黑米粥都有啥
黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是： 1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、 花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝 麻适量（也是我自称的八宝稀饭） 2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮 开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半）， 再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后 改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时 间，即成美味黑米粥 3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃 在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。
4. 黑米和米粥
黑米比较硬，所以煮之前要浸泡大概2-3个小时，然后用压力锅能煮的软烂，大米粥就可以直接煮了
5. 黑米粥是什么米
准备材料：紫薯 200克、 黑米 50克、小米若干、冰糖少许
做法：
1、先将黑米淘洗干净，浸泡一夜，以方便煮烂。
2、将新鲜的紫薯洗干净，切成小块，装盘备用。注意哦，为了不让紫薯的营养成分流失，最好不剥皮。
3、将小米用清水冲洗干净，把浸泡好的黑米捞起同放切好的紫薯一同放进锅里，往电饭锅里加入800毫升的水，然后开始加热。
4、等粥熬开后用勺子搅拌，并加入适量的冰糖。然后转小火开始继续熬粥，直至黑米煮熟煮烂即可。
6. 黑米粥的种类
冬瓜黑米粥:冬瓜200克、黑豆150克、红枣60克。将冬瓜清洗去柄割开,取下種子切成片,将黑豆、红枣清洗,一起放进锅内,放水1000ml,先用猛火烧开,后改成慢火,煮至米烂就可以。
7. 黑米粥用哪种黑米
红豆黑米粥的黑米是糙米的一种，属于粗粮，天然，无加工的，和红米，紫米都是一种类型，因为是粗粮，所以保留了原有的麸皮，所以口感不好，比较硬，在煮之前需要提前2个小时以上浸泡，不然煮出来的粥不软，有硬心。黑米比普通的白米升糖指数慢，所以是控糖人的首选。
8. 黑米什么粥
将黑米洗干净，花生米浸泡五分钟后，一起煮半个小时左右熟了下一点糖
9. 黑米粥的黑米是什么样的
1.颜色形态。虽然两者外形极为相似，但是还是存在一定的不同。由于黑糯米又名紫米和血糯米，颜色为紫红色，而黑米是纯黑色，只要是仔细观察，就能发现其与黑米的颜色差异。将两者泡在水中，可以发现黑米泡出来的水呈黑色，而黑糯米泡出来的水是深红色的。同时，黑米亮度较强。
2.营养价值。黑米和黑糯米中都含有丰富的营养价值，其中黑米中主要是含有人体必需的氨基酸与各种矿物质和微量元素。而黑糯米中所含有的一定的脂肪含量，碳水化合物也特别丰富。其中黑米中的膳食纤维较为丰富。
3.功效与作用。因其黑米中富含膳食纤维，适当地食用黑米能够促进肠胃消化，还能够促进人体血液循环，进而提高其人体造血的能力。而黑糯米主要是对人体起到补气血的效果，特别适合体质比较虚弱的女性朋友食用，还能够起到减肥的效果。
10. 黑米粥有哪些米可以吃
是可以适量吃的，因为红豆和黑米粥这些食物对于孕妇来说都是不错的选择，对于胎儿的生长发育是比较好的，能够有效的给胎儿提供所需要的营养物质，也可以促进孕妇的肠胃蠕动，还比较容易消化，也能够给孕妇补气血，建议孕妇可以多吃五谷杂粮，也要搭配蔬菜和水果。