一、怎么煮黑米粥好吃？
1.把黑米淘洗干净，放入水中浸泡，让黑米充分吸收水分，使黑米粒更软，煮出来的黑米更香黏。最好是浸泡一夜，浸泡时间越长黑米越容易粘稠，营养也更容易溶解。
2.在锅中加入冷水，然后放入黑米开始煮，用大火把水烧沸后换成小火慢煮。煮的时候一定要不断搅拌，使黑米均匀受热，并且防止粘锅。
3.在锅中加入少量粳米或者其他食物，丰富黑米粥的营养。
4.黑米粥煮浓稠后，加入两勺红糖，闷十分钟左右后即可出锅。
二、5 黑米粥怎么煮？
提前将黑米泡水3-5个小时，且用压力锅来煮，黑米稀饭能快点煮烂。
例如红豆黑米稀饭的做法具体如下：
食材准备：黑米50g，红豆50g，花生20g，红枣10粒。
1、准备所有材料备用。
2、红枣，花生，黑米提前浸泡3-5个小时。
3、把所有的材料放入压力锅中煮20-30分钟，可以用电压力锅或者煤气高压锅，时间快，且高压锅上汽快，更容易煮烂。如果用普通锅煮，水开后，还需熬煮1个小时左右才能烂。
4、喜欢甜的话还可以出锅后加点糖调味，搅拌下。
5、红豆黑米稀饭就完成了。
三、红豆黑米粥减肥吗？
红豆黑米粥是可以减肥的，因为红豆当中含有的热量比较少，黑米含有丰富的维生素。你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜，玉米，包菜之类的。不吃比较油腻的食物，不吃辛辣刺激食物，少食多餐。多做一些有氧运动。
四、黑米白米粥怎么煮？
把黑米洗干净然后与白米一起放一起加水就可以
五、紫薯黑米粥怎么煮？
可以的，有条件的话，建议放冰糖 做法 1. 把黑米放入高压锅内胆中。
2. 淘洗两遍后添入清水浸泡一个小时。3. 把紫薯去皮切成小丁。4. 放入黑米中。5. 盖上高压锅盖按煮粥键开始煮粥。6. 到时间后等高压锅自动泄压再打开锅盖，放入冰糖搅拌均匀即可。
六、黑米粥怎么煮才能粘稠？
黑米粥的粘稠煮法：
1.将黑米洗净，在冷水中浸泡至少3个小时，因为黑米本身很难煮，所以更多的气泡会使煮起来更容易。浸泡更长的时间，使米饭充分吸收水分并溶胀，使黑米变软，使其更易于烹饪和烘烤。在一般生活中，人们习惯于过夜浸泡，效果更好。
2.煮黑米粥时，应在现有基础上减少水量，以确保稀饭的稠度，同时在烹饪时必须不断搅拌，以免黑米粥受热不均并粘锅。
3.在锅中加冷水，放入黑米，高火煮沸，再小火煮1小时，再加一点粳米或其他谷物成分，不仅可以增加黑米粥的营养价值，而且还会使黑米粥更浓稠。
最后一点，黑米粥不易均匀加热。因此，有必要用小火慢慢煮，并随时搅拌以防止粘在锅上面，这样煮出来的黑米粥才能更粘稠。
七、黑米粥要煮多久？
黑米粥煮二十分钟就可以。材料：一把黑米、一把黑豆、核桃、芝麻、枸杞。
1、先将黑米和黑豆洗净，放水浸泡半天，最少浸泡一小时（烹煮时黑豆容易熟透）泡好之后放入电饭煲按煮粥（煮汤）模式。
2、将准备好的小米洗净，放入已煮开的黑米中。
3、十五分钟后，将准备好的枸杞，核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮，放入少许冰糖，待电饭煲自动跳至保温状态即可食用。
4、整个过程很简单。
八、煮黑米粥里面可以加些什么煮？
黑米粥可加枣，银耳，大豆，玉米等等，具体做法：
主料：黑米(30克)粳米(70克)。
辅料：枣(干)(20克)银耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)
制作流程
1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂;红枣去核。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。
九、黑米粥可以煮干饭吗？
可以的，可以直接用黑米放电饭煲里面加水煮就好了
十、煮纯黑米粥的方法？
熬黑米粥的方法：
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。营养价值：黑米：黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。中医认为，多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发，妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血，肾虚均有很好的补养作用。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症