一、薏仁米粥的做法大全?
主料:薏仁15克,红豆15克,黑糯米20克,粳米50克
辅料:红糖适量,水适量
做法:
1.准备好主料
2.将薏米仁,红豆,黑糯米和粳米一起倒入碗中,用清水淘洗。
3.沥干水分。
4.倒入电饭煲内胆中。
5.根据想要的稀稠度加入适量清水。
6.盖上盖子,通电,选择煮粥功能,启动。
7.煮粥结束,电饭煲自动进入保温状态。
8.揭盖,所有豆米均已软烂。
9.根据自己想要的甜度加入红糖,
10.用勺搅拌,使红糖快速溶化,均匀地混融在粥中,
11.盛出,趁热食用。
二、虾米粥的做法大全?
1、大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时
2、虾米加水泡发
3、胡萝卜切小丁,跟豌豆一起用热水焯熟
4、生姜切细丝,跟虾米一起焯水去腥味
5、砂锅里加足量的水烧开后倒入大米
6、大米煮开后转小火,加入胡萝卜和豌豆
7、加入虾米煮到浓稠,加盐调味
8、与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选
三、糙米粥做法大全?
糙米粥可以做红枣糙米粥红豆,虾皮,水果等。
.将糙米倒入水中以后,轻轻揉搓米粒,将表面的粗糠搓洗掉,把洗好的糙米放到清水中浸泡4小时,或者更长时间也可以,糙米经过浸泡后,这样做出的糙米饭,也能做得很可口,绵软好吃,这是做糙米饭的小技巧。
四、江米粥的家常做法大全?
主料 3种
南瓜
200g
小米
30g
江米
50g
辅料 1种
清水适量
调料
无
烹饪步骤 7步
步骤1
准备好食材
步骤2
南瓜去皮、瓤,切丁
步骤3
小米、江米淘洗干净
步骤4
一起倒入砂锅
步骤5
添适量清水,大火煮开,小火慢煮半小时
步骤6
做好了
小贴士
砂锅具有保温性,很适合熬粥。
五、大米粥的做法大全?
一岁半孩子可以做山药大米粥,好吃又营养。具体做法如下:
食材:山药160克、大米30克。
辅料:盐1/5勺、香葱1根、花椒粉1/6勺。
具体步骤:
1、准备食材。
2、淘米。
3、山药去皮。
4、切滚刀块。
5、锅下米,注意用勺子轻轻搅动,防止大米沾锅底。
6、锅开,放入山药块,中小火煮熟。
7、油勺或油锅烧热油,放入香葱和花椒粉,炝入粥锅。
8、调入盐即可,成品如下:
六、茯苓糯米粥的做法大全?
主料: 薏米 :20 g,茯苓 :10 g,莲子 :20 g,芡实 :20 g
辅料 :淮山 :8g, 糯米 :20 g
具体步骤
第一步 薏米,芡实,茯苓,莲子取适量,我还放了一点淮山和糯米,提前泡上
第二步 .材料放进炖盅,或煮锅,加水
第三步 炖汤功能,预约上,第二天早晨就可以吃啦,就这么简单
第四步 不爱吃甜的,直接服用
第五步 爱吃甜食的可以加冰糖,女生还可以加红糖一起服用
七、醪糟糯米粥的做法大全?
食材:糯米500g,酒曲2g,凉白开1碗
醪糟糯米粥的做法大全步骤:
1、将1斤糯米浸泡2小时,浸泡到能用手碾碎即可。然后平铺到蒸屉上,中间戳几个洞,方便上汽,蒸40分钟,蒸到米粒变透明就可以了。
2、放至温热不烫手,加入2g甜酒曲,再加半碗凉白开,搅拌均匀,搅拌成一粒一粒的,压结实,中间摇一个洞,盖上保鲜膜密封好,放30度左右的地方发酵,之后放冰箱冷藏保存,醪糟糯米粥就做好了。
八、产妇紫米粥的做法大全?
产妇黑糯米粥的做法:桂圆红枣紫米粥
材料:紫米50g、糯米50g、大枣5个、桂圆适量、冰糖20g。
做法:
1、糯米放入锅中。
2、放入同等量的紫米。
3、淘洗干净。
4、放入洗好的大枣。
5、加入适量桂圆肉。
6、加入冰糖。
7、添上水,放电饭煲里煲2小时。
小贴士:紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
九、儿童海米粥的做法大全?
稻米清洗干净下压力锅生蚝机壳和肉用软毛刷清洗干净。
小肉成片状和机壳,清洗的元贝一进放入压力锅,下冷水一碗半盖好锅,火灾烧开,直到有“嘶嘶”声,把火调小,再次煮10分钟熬粥時间,洗虾剥虾头,去除虾线,切割成3小段,油麦菜、香莱清洗后撕小,切小关火,等锅缓解压力,自动排气阀降低,开启外盖,开低火。
滴进少量油,把切割成一小块的油麦菜倒入锅,搅拌煮下,再倒进鲜虾,边煮边搅。
把粥煮浓稠,再放进香莱,一小摄盐,搅拌熄火。粥就ok啦
十、顺德毋米粥的做法大全?
原料:
优质大米400g,食用油1汤匙,盐1茶匙。
准备工作:
1、把大米淘洗干净后,用清水泡软,然后放入料理机打碎。也没有必要打得太碎,基本上把米粒打成几瓣就行了。你也可以把大米泡软后,用木棒捣成碎米浆。总之,只要把大米弄碎就可以了,方法可以多种多样。
2、把大米弄碎以后,放入1汤匙食用油和1茶匙盐,腌制10分钟以上。
顺德毋米粥的做法与步骤:
1、趁着腌制碎米浆的时间,开始用砂锅烧水,把水烧开后就可以倒入腌制好的米浆了,先大火煮开,再转成小火慢慢地熬,熬煮期间要注意不断的慢慢搅拌,防止糊锅。
补充说明:
1、正宗的顺德毋米粥需要熬煮10小时左右,一直煮到完全看不到米粒为止。但我们家庭食用就不必要了,大约煮40分钟的样子就可以了。
2、把米汤熬成像酸奶一样的时候,就可以盛出食用了。但如果你想用它来做火锅的汤底,还必须用筛子把其中的米粒过滤出来。
把瘦肉剁成肉末,放适量盐和少许油腌制15分钟以上,并准备好葱花和姜末。把毋米粥煮好以后,就可以下入瘦肉末和姜末,然后把瘦肉煮熟,放盐调味,撒入葱花就可以喝了。