1. 薏米汁的做法大全窍门
主料 2种
玉米
350g
粳米
200g
辅料 1种
水适量
烹饪步骤 5步
步骤1
把玉米和米一起放电饭煲里煮。水多放一点，要稀一点。我这次水放少了
步骤2
把玉米拿出来，用刀子切粒。还挺好切的。
步骤3
然后将米和玉米一起放豆浆机，按混合功能，刷刷两下就好了
步骤4
好了之后倒出来用漏斗过滤一下。我做的太稠了
步骤5
好了，之后再加点糖。 给孩子当下午茶喝，不饱不饿的刚刚好
小贴士
注意量，一回生二回熟，我这次做的太浓了。下次就做稀一点。
2. 薏米煮法大全
1、 要先用清水泡。一般说泡上12小时左右，即今天泡上明天煮。
2、煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里)，加些水一起煮，先大火煮开，然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要，你可以试试)，此时薏米已开花。
3、一天喝一次就行，最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖，蜂蜜有养颜润肤的功效，而白糖热量高又无此功效)。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道，口感不爽。
4、对去粉刺有一定的功效，但是不能减肥。
3. 薏米的吃法和做法大全
茯苓豆腐
原材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。
烹调方法：将茯苓粉与豆腐伴和均匀，用盐、料酒调味，再将胡萝卜和发好的冬菇放入锅内炒至半熟，然后将豆腐放入锅中，加入适量水，调小火慢慢焖煮，最好调味起锅食用。
健脾化湿、消食减肥，由于此药膳中主要食材是豆腐，因此患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃。
荷叶茯苓粥
食材：荷叶1张(鲜、干均可)，茯苓50克，粳米或小米100克，白砂糖适量。
做法：1.将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入去了荷叶渣的汤中;
2.同煮成粥，出锅前加白砂糖调味即食。
功效：此粥清热解暑、宁心安神、止泻止痢，对心血管疾病、神经衰弱者有辅助治疗作用。
4. 薏米汁怎么做
把红豆薏米浸泡20分钟冲洗干净，然后倒入破壁机加适量的清水，按五谷杂粮程序键就可以。
5. 薏米做法食谱大全
芡实薏米粥做法如下↓
1，红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!
2，豆子入电饭煲，加芡实，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。
3，煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。
4，再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。
5，出锅时勾芡即可
6. 薏米汁的做法大全窍门视频
做凉菜的窍门有很多
1.需要焯水的青菜不易时间过长，时间长会影响囗感和营养价值。
2.像拌黄瓜这样的凉菜，在凉拌之前用盐提前腌几分钟，囗感又脆又入味。
3料汁也有窍门，用热油把调料粉，芝麻，辣椒面和蒜末爆香，这样的料汁拌凉菜更香。
7. 薏米汤的做法大全窍门
做法一
小米适量
辅料
水适量
1.小米用清水冲洗干净。
2.洗净的小米放入锅中。
3.加入适量水，启动粥汤功能，熟了自动停止。
4.熟了。
5.出锅。
做法二
食材清单
小米 一平勺 、 花生 一把 、 黄豆 一把
烹饪步骤
1往锅里添水，我一般是用碗量，平均一人一大碗水，饭量小的家庭可以用小碗量水
2一大把黄豆，一大把花生，清水洗一次下锅
3水烧开之后放一平勺小米
4盖上锅盖煮三五分钟，这个根据自家的习惯，习惯喝稠点的汤就多几分钟，反之，就少熬会儿！
5锅掂下来放入外罩锅里，你会听到锅里还在沸腾翻煮呢！
最后一步
二十分钟之后就汤就好了！这个保温效果极好的，我们有时候下午三四点就做好去逛街，晚上七八点回来还是热乎乎的哦！
8. 薏米汁的做法大全窍门是什么
调料
熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、黑糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。
步骤
1. 先将马鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中，山药去皮洗干净切块待用。
2.锅内放水2.5公斤，插足葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道撤除，切成4~5厘米的长段。3. 炒勺上旺火，将熟大油烧热，插足葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，插足料酒、酱油、再加鸡汤、黑糖、味精、盐，用糖色将汤调成汪白色。
4.把马鞭、山药放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。
9. 薏米米浆的做法
花生100克、糯米20克，清水浸泡一夜后，倒入破壁机中，再加入水，开打就可以了
10. 薏米粥的做法窍门
烹饪步骤
①要想小米粥熬的好喝，首先第一步就是选择金黄色新鲜当季的小米去熬制，如果小米是陈米怎样熬都不会很好喝。
②小米粥清洗的时候千万不要太用力去搓，只要轻轻用水去涮一下就可以啦，把里面的灰尘杂质给洗出来。
③熬小米粥一定要开水下锅，水沸腾以后再放入小米，凉水下锅煮出来的小米就不够好喝，小米放入锅中以后迅速用锅铲推动几下，不要粘连在一起。
④要想小米粥熬的好喝，这时可以再加入一滴植物油，加入油的小米更加油亮更加有光泽，熬出来也更香，盖上盖子开小火慢慢去熬就可以啦，小米粥要熬的时间长一些，至少要40分钟，这样才能把米油熬出来。
⑤熬制的过程中要掀开盖子搅拌一下，整个过程至少需要掀盖两次，40分钟以后，浓稠的小米粥就熬好啦，闻上去非常香，舀在碗中过五分钟米油就出来啦，又厚又亮浓浓的米香味，喜欢就试试这个方法吧，保证做出来零失败。
【烹饪小提示】
注意在熬小米粥的整个过程一定要保持小火去熬，而且要用密封度比较好的锅，如果锅的密封度不够好，需要熬制的时间更长，至少需要一个小时，不要觉得太慢，如果很快就熬好的话，米油就熬不出来，只是米熟了但是不香。