一、葱生吃好还是熟吃好？
熟的好
大葱熟吃比生吃的效果更好。将整棵大葱切碎或打汁后，与食材共炒或共煮，清除亚硝酸盐的效果最佳。
葱白和葱叶的效果没有区别
二、海参生吃好还是熟吃好？
建议熟吃更好。
海参是一种非常娇贵的补品，不是内行的人还真收拾不了，一是海参怕油，见油就化。二是煮的时候火候你掌握不了，如果你想买生的海参，那就在现场叫他给加工好，吃的时候也方便。但是，我个人觉得还是熟的海参好，口感绝对比现场加工的生海参好，不信你一样少买点尝尝看。
三、皮蛋生吃好还是熟吃好？
皮蛋熟吃好。
皮蛋也能用来生吃，但生吃多了会对身体带来不利的影响，因为皮蛋在制作过程中，会加入纯碱和石灰，而皮蛋在加碱性溶液中，蛋白质就会出现凝胶的特性，蛋白质也会在分解的过程当中产生氨，纯碱放的越多氨就越多，对人体不好。
四、雪梨生吃好还是熟吃好？
熟吃好，煮熟了的梨子吃起来味道会更好，而且还有止咳的功效，生吃梨只是水份充足，没有其他的功效，味道也是一般，煮熟了吃好
五、苦瓜生吃好还是熟吃好？
苦瓜具有清热解毒的作用，并含有多重营养元素，生吃是可以的。但苦瓜的味道一般人都接受不了，所以还是建议苦瓜炒熟了再食用比较好。
六、苹果生吃好，还是熟吃好？
苹果生食和熟食都很好，因为它的营养价值很高，不管是生吃还是熟吃都有自己不同的营养价值，所以都很好。
苹果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，且含糖量较低，适合大多数人实用，无论生吃煮熟吃均有各自的优点和功效。
七、山药生吃好还是熟吃好？
当然是熟吃啦好。山药生吃没有办法吃，因为生的山药去皮后，浑身都是粘液，没有办法生吃。山药不管蒸熟，还是煮熟营养价值是很高的
八、萝卜生吃好还是熟吃好？
熟吃好，口感更佳。
以萝卜为原料与其他食用植物可搭配出近100种菜肴供日常食用，可制成各种小菜60种以上。因此，以萝卜为主要的原料，可以开发出多种类型的萝卜系列食品，如液汁型萝卜食品、粉面型萝卜食品，萝卜作为蔬菜作物的市场潜力有待进一步挖掘遥。
九、桔子生吃好还是熟吃好？
桔子生吃好，更有营养
桔子，为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。
十、松子生吃好还是熟吃好？
松子生吃和熟吃都有一定的好处，生吃松子和熟吃松子不会影响松子营养成分的吸收和利用，为人体供应的营养相同。但是需要注意尽量避免多吃，如果过量摄入有可能会造成消化不良。