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薏仁米的做法大全(薏仁米的做法大全窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-14 20:53   点击:75  编辑:admin   手机版

一、薏仁米粥的做法大全?

主料:薏仁15克,红豆15克,黑糯米20克,粳米50克

辅料:红糖适量,水适量

做法:

1.准备好主料

2.将薏米仁,红豆,黑糯米和粳米一起倒入碗中,用清水淘洗。

3.沥干水分。

4.倒入电饭煲内胆中。

5.根据想要的稀稠度加入适量清水。

6.盖上盖子,通电,选择煮粥功能,启动。

7.煮粥结束,电饭煲自动进入保温状态。

8.揭盖,所有豆米均已软烂。

9.根据自己想要的甜度加入红糖,

10.用勺搅拌,使红糖快速溶化,均匀地混融在粥中,

11.盛出,趁热食用。

二、薏仁米的做法?

材料:紫薯350克,薏米仁100克,大米100克,清水、白糖各适量。

做法:

1、紫薯清洗去皮,薏米仁泡发。

2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,然后将大米淘洗一下,准备待用。

3、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块。

4、在高压锅里倒入一些清水烧开,下入淘洗好的大米和薏米仁大火烧开。

5、盖上盖,用中小火烧再煮15分钟后关上火。

6、焖至锅里没热气后开盖。

7、放入提前切好的紫薯翻动一下再开火煮开,煮上5分钟。

8、最后,根据个人口味加适量的白糖调味搅匀即可。

三、薏仁米做法?

食材:赤小豆半碗、薏米50g、枣若干、茯苓20g,白糖若干。

制作方法:

1、赤豆和薏米洗净,浸泡2小时,方便煮开

2、除了炒红枣以外,所有材料洗净,白茯苓装进小药包里

3、倒入砂锅里,加入清水,大火煮开后转小火慢慢的煲

4、煲至红豆和薏米软烂就可以了,如果胃消化能力不太好的,就将粥再打成米糊,因为薏米即使煲烂了还是需要仔细嚼的。

四、大薏仁米做法?

大薏仁米可以和糙米黑米一起熬粥

五、薏仁米花做法?

1.将花生米洗干净,提前5个小时泡好。

2.将薏仁米洗干净,提前5个小时泡好。

3.将大米洗干净,提前半个小时泡好。

4.将薏仁米、花生米、大米洗净,一起加入锅中。

六、薏仁米家常做法?

材料:紫薯350克,薏米仁100克,大米100克,清水、白糖各适量。

做法:

1、紫薯清洗去皮,薏米仁泡发。

2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,然后将大米淘洗一下,准备待用。

3、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块。

4、在高压锅里倒入一些清水烧开,下入淘洗好的大米和薏米仁大火烧开。

5、盖上盖,用中小火烧再煮15分钟后关上火。

6、焖至锅里没热气后开盖。

7、放入提前切好的紫薯翻动一下再开火煮开,煮上5分钟。

8、最后,根据个人口味加适量的白糖调味搅匀即可。

七、薏仁羊肉汤的做法大全?

做法:

1、羊肉切成小丁备用。洋葱、西芹切小丁,番茄切小块备用。

2、锅烧热加油,中火翻炒洋葱和西芹3-5分钟。

3、加入羊肉继续翻炒3-5分钟。

4、加番茄、番茄酱、薏仁、盐、酱油翻拌均匀,继续加水没过食材,加盖大火烧开,转小火炖1小时。中途偶尔开盖搅拌两三次。

5、加菠菜叶再煮2-3分钟,最后加味精,薏仁羊肉汤就完成了。

八、赤小豆薏仁茶的做法大全?

步骤 1

食材选用赤小豆,赤小豆与红豆的区别: 赤小豆偏长耐煮,颜色赤褐色如漆,具有药用价值。 红豆短圆易煮,颜色红色,通常用来做豆沙。

步骤 2

赤小豆炒与不炒之间还是有很大区别,不同之处是因为炒熟更有益于消化吸收,如果不炒熟吃,很容易出现消化不良,而且进入人体之后容易引发胃肠道胀气等症状,所以还是炒的好。 1、将赤小豆和薏米洗净之后分别浸泡2个小时左右, 2、将赤小豆和薏米晾干,取一个干净无油的锅。3、将赤小豆倒入锅中,小火慢炒,炒20分钟左右,表面颜色变深,微微涨大,能闻到一股豆香味。 4、将赤小豆盛出备用,将薏米倒入锅中,小火翻炒20分钟左右,炒到微微发黄表面出现小泡泡和裂纹。 5、炒好的赤小豆和薏米散去热气后晾凉,混合装罐,常温密封保存,避免受潮,等候食用即可。

步骤 3

取出炒好的赤小豆薏米,加入枸杞和大枣加入适量的水和冰糖高压25分钟即可。 如果没有高压锅也可以提前取出炒好的赤小豆和薏米用水泡5个小时以上,将水沥干放入锅中,加入枸杞、大枣和冰糖倒入适量的水,冷水下锅水开后煮25分钟闷20分钟,饮用即可。

九、炒薏仁米泡水喝的做法?

1、准备薏米。一次炒一碗的分量,大约能满足半个月的用量。用来炒制的薏米不用泡水,清水洗净沥干即可。

2、沥水后,用竹筛或类似的竹篓装盛,放在通风处晒干。有阳光更佳。这样可以使薏米表面的水分蒸发,炒制的过程中不易糊。

3、架锅开始炒制。全程保持中小火,不断翻搅,避免炒糊。生薏米呈冷白色,翻炒过程中会慢慢变黄,冒出细小烟雾,有香味。一般翻炒20分钟左右。

4、炒熟的薏米呈淡黄色,并且在表面有一些裂纹和小泡。

十、大薏仁米和小薏仁米的区别?

,大薏仁米多是缅甸进口过来的小薏仁米,是我国贵州所生产的,而且小薏仁米比大薏仁米的功效要好很多。 不管是大薏仁米还是小薏仁米,都是有很多功效的,比如说对皮肤有很好的祛斑作用,同时富含比较多的维生素e能够使皮肤柔滑。

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