在我们用餐的时候难免会有油渍等不小心溅到脸上或者身上，尤其是像西安这样的碳水之都，面食王国，我们就餐吃的满嘴都是，溅在脸上都是很正常的。然而这个时候你发现没有餐巾纸用，问老板或者服务员被告知餐巾纸要收费，没有免费的纸巾，这感觉像拦路抢劫一样，虽然没有几块钱的事，但是真的让人感觉非常不舒服，就餐和体验的好感直线下降。
西安餐馆不提供纸巾，一是为了节约，防止有个别人过于频繁地用纸，也防个别人顺手牵羊拿走。
二是收费也能增加点收入，虽然很少。其实，西安很多餐馆都是提供纸巾的，只是不主动提供，得跟服务员要纸巾。
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