西安有名的十大餐厅以陕菜和陕西小吃为主,必须要去的一是西安饭庄,内有西安名吃葫芦鸡。
二是同盛祥,三是老孙家,这两家都是以羊肉泡馍为主。
四是德发长,五是解放路饺子馆,这两家店的饺子宴无人能比。
六是南稍门的薛家米皮店,七是西华门的羊血大王,羊血饸饹人尽皆知。
八是永明岐山臊子面,酸辣爽口。
九是子午路的张记肉夹馍店,十是小寨的樊记肉夹馍店。这十家店代表了西安饮食的经典特色。
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