一、炒杏鲍菇怎么做好吃,洋葱炒杏鲍菇的家常做法
步骤
1.杏鲍菇切片。
2.洋葱切丝
3.锅中放少许油,放入杏鲍菇片中大火翻炒。
4.炒的过程中杏鲍菇会出水变软,继续炒,直到水分基本收干为止。
5.转小火,把杏鲍菇拨到一边,放入一汤匙郫县豆瓣酱翻炒出红油。
6.把豆瓣酱和杏鲍菇翻炒均匀。
7.放入洋葱丝。
8.把洋葱炒到自己喜欢的程度即可,如果不够咸,可适量加盐。
二、洋葱炒杏鲍菇的家常做法大全怎么做好吃
洋葱炒杏鲍菇的做法
1.准备好食材
2.锅中倒油烧热
3.倒入洋葱丝翻炒
4.倒入杏鲍菇大火翻炒
5.放一勺耗油汁
6.放一勺糖
7.放一勺盐
8.放少许芝麻油
9.撒上葱末即可
三、洋葱爆炒杏鲍菇怎么做
主料
杏鲍菇一个大的 洋葱半个
青椒一个
辅料
酱油适量 白糖适量
爆炒杏鲍菇的做法步骤
1. 把杏鲍菇切片洗干净,洋葱和青椒切好备用
2. 在热锅内加入适量油,将杏鲍菇放入不停地翻炒,炒至杏鲍菇变色有点黄
3. 再加入酱油和白糖,稍微多加一点,因为这道菜不加盐
4. 翻炒几下,盖上锅盖烧开转小火烧6分钟左右
5. 打开锅盖加入洋葱和青椒,翻炒几下即可
四、做法,杏鲍菇炒肉怎么做好吃,杏鲍菇炒肉的家常做法
食材用料
杏鲍菇1根
肉片100g
胡萝卜半根相克食物
青红椒3个
蒜3瓣相克食物
花椒5粒
老抽1g
鸡精2g
盐2g
杏鲍菇炒肉的做法
杏鲍菇炒肉的做法图解11.杏鲍菇切薄片,开水下锅炒2分钟
杏鲍菇炒肉的做法图解22.胡萝卜切片下锅炒2分钟
杏鲍菇炒肉的做法图解33.青红椒切片
杏鲍菇炒肉的做法图解44.肉切片
杏鲍菇炒肉的做法图解55.油热下花椒爆香,放入肉片翻炒
杏鲍菇炒肉的做法图解66.放入杏鲍菇翻炒
杏鲍菇炒肉的做法图解77.放入胡萝卜,老抽翻炒,最后放入青红椒,盐,鸡精翻炒即可
五、肉炒杏鲍菇怎样做好吃
材料
猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、郫县豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。
做法
1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
2、瘦肉切薄片、青椒切片。
3、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。
4、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。
5、放入葱姜蒜炒出香味。
6、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。
7、加入青椒炒至断生即可。