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过夜的洋葱炒羊肉能吃吗?

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-06 17:53   点击:52  编辑:admin   手机版

一、过夜的洋葱炒羊肉能吃吗?

过夜的洋葱炒羊肉能吃的

洋葱炒羊肉

洋葱炒羊肉的做法

主料

羊肉片(适量)洋葱(适量)

调料

芹菜叶(适量)姜(适量)

厨具

1 锅里倒入葵花籽油先爆炒洋葱然后盛起待用。

2 锅里放入姜片把羊肉片倒入一起炒。

3 翻炒几下即可倒入少许孜然一起炒。

4 再放一小勺老干妈辣椒酱。

5 放入芹菜叶一起炒。

6 最后再加入洋葱,放少许生抽、糖、鸡精,勾生粉芡熄火上碟。

羊肉洋葱汤

材料

羊肉300克,洋葱2个,姜末少许。调料精盐适量,蚝油1大匙,味精1/2小匙。

做法

1、将羊肉刨成薄片,放入热水锅中汆烫去油脂。

2、洋葱去皮,切块,备用。

3、锅中加色拉油烧热,下入姜末、洋葱块略炒,加入适量清水烧沸,放入所有原料与精盐、味精、蚝油煮至入味出锅即可。

材料替换

原料中的羊肉可用牛肉替换,称牛肉洋葱汤。

口味变化

调料中再增加花生酱、料酒、三花淡奶,则成为浓香羊肉汤。

二、洋葱炒素肉过夜还能吃吗

可以吃,铁锅炒的洋葱容易变色。

1、洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,.百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。

2、洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

三、熟羊肉第二天可以炒圆葱吃吗?熟的羊排肉放冰箱里可以第二天接着吃吗

可以!油温高点,爆炒圆葱至7分熟,然后加熟羊肉翻炒后出锅,即可!

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