主料
牛肉
300克
洋葱头
100克
辅料
生粉
0.5g
生油
15毫升
盐
3克
姜
9克
步骤
1.把0.5克生粉和3毫升生油放进切好的300克牛肉腌5分钟，腌牛肉是为了让牛肉吃起来没这么硬。
2.把100克洋葱头切成一块块：
3.先下12毫升生油，然后放进9片生姜。
4.把腌好的牛肉先倒进去大火炒一分钟
5.然后倒进切好的洋葱头，大火炒三分钟。
6.倒进0.5克盐调味
7.美味营养的牛肉炒洋葱头就完成了
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