1971年。
郑州的水上餐厅是1971年才修建起来的。它不仅集中了豫菜的美味佳肴,而且还设有粤菜馆——广州酒家。
两部合一家,内设大餐厅三个,中餐厅二个,小餐厅一个,还设雅座十一间。不论大厅单间,或挂名家书画,或摆盆景花卉,清秀典雅,冬季阳光绚丽,夏季凉爽宜人。大小餐厅,同时可以接待1100多位来客。
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