1.餐饮行业看似赚钱但实体赚钱的其实是少数2.主要开销在房租、人工以及转让费,而且一般情况好的话回本至少要半年3.餐饮行业对客群、客流量要求很高,所以选址十分重要4.很多餐饮都是加盟店,加盟店的加盟费高,物料成本高5.有些位置、项目不好的店铺真不如街边摆摊的6.现在比较好的都是商场里的7.商圈很多店看着生意很好,网红店生意好,这些都是花钱投入造火爆,目的就是吸引风投或融资。所以,盈利对他们并不是第一目的8.外卖的加入实体店翻台率降低,实体店不在是必须消费场景
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