高筋粉100克
低筋粉50克
温水100克
酵母一小勺
盐四分之一勺
糖四分之一勺
黄油12克
马苏里拉150克
黄油15克
肉粒适量
肉片适量
豌豆粒适量
玉米粒适量
青红椒适量
披萨酱适量
披萨草适量
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
必胜客披萨的做法步骤
1
披萨饼皮的做法:把所有主料(黄油可以晚点放)放到面包机内用发面程序发好面团,在冰箱冷藏一晚。第二天压平放到披萨模里,用叉子点出小孔。
2
在饼皮上均匀抹上披萨酱
3
均匀撒上一层马苏里拉(总量的三分之一)
4
再均匀撒上一层肉片、肉粒、黄油
5
再撒上一层马苏里拉(总量的三分之一)
6
再均匀放上豌豆粒、玉米粒、青红椒,然后放到200度预热好的烤箱里 烤15分钟
7
均匀撒入豌豆粒、玉米粒、青红椒,放到200度预热的烤箱里烤15分钟。
8
在烤到15分钟后,拿出来,放完最后的三分之一马苏里拉,撒上一些披萨草,再放到烤箱里烤5分钟
9
烤好的披萨饼
10
拉丝很不错啊哈! 最主要的是很美味,家人说比必胜客的还好吃
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