意大利没有海底捞火锅，意大利有意大利面，意大利面也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点，意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉，关于意大利面条的起源，有说是源自于古罗马。
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