一、我在长沙想开一家西餐店（200多平米），不知道总共要多少钱？
200平方,做起来也就是100餐位左右!怎么加盟?还请专业人士?这是属于比较小型的哦!赚到的钱不知道够给加盟费还是^^^^^^资金运用方面是靠自己的!花大把竖宴钱装修可能还不如简单搞特色!西餐是注重环境的!而且都是灯光比较暗的!搞再豪华的装修可能别人也看不见!现在的西餐如果是搞传统烂纤谨的!是行不通!现在的国人领悟没有那么深,也习惯不了!只是学饥基其皮毛而已!现在的西餐还是无国界菜,概念饮食!半中半西的感觉!餐饮业在半年内回本是很厉害的了!换句话说你要有思想准备怎么过这半年!另外经营个三五年后又要准备怎么翻新装修!呵呵!但老实说:西餐比中餐受欢迎.西餐在菜品里的选择性比较多,一个中餐馆不能八大菜系都做了!有心干的话注意:特色的出品 个性的服务 优雅舒服的环境 .采购 财务/收银 仓管这三个是店的命脉!一定要是自己人!
200平方,做起来也就是100餐位左右!怎么加盟?还请专业人士?这是属于比较小型的哦!赚到的钱不知道够给加盟费还是^^^^^^资金运用方面是靠自己的!花大把竖宴钱装修可能还不如简单搞特色!西餐是注重环境的!而且都是灯光比较暗的!搞再豪华的装修可能别人也看不见!现在的西餐如果是搞传统烂纤谨的!是行不通!现在的国人领悟没有那么深,也习惯不了!只是学饥基其皮毛而已!现在的西餐还是无国界菜,概念饮食!半中半西的感觉!餐饮业在半年内回本是很厉害的了!换句话说你要有思想准备怎么过这半年!另外经营个三五年后又要准备怎么翻新装修!呵呵!但老实说:西餐比中餐受欢迎.西餐在菜品里的选择性比较多,一个中餐馆不能八大菜系都做了!有心干的话注意:特色的出品 个性的服务 优雅舒服的环境 .采购 财务/收银 仓管这三个是店的命脉!一定要是自己人!
建议您还是不要加册孙盟的好，费用太高！其实现在开家西餐店要比中餐好，西餐并不是单纯的西式菜品，要中西结合，在一些西方节日里推出特色菜品，夏季推出冰激凌，冬季推出铁板烧等，都是比较受欢迎的，店面装饰要有西式风格同时还要加入中式元素
厨师的专业水平以及敬业精神还要考虑到，这对于合理控制成本起到关液态键作用
资金方闹姿源面主要就是店面装修，原材料购进，硬件设备
建迟尘议加盟!一个是加盟店要的加盟费用不是很多又有专业人梁旦枯士帮你培训人员免了你为找不到好的内行人员的问题, 二是加盟的话可以从加盟的总部进质量好又廉价的物品,资金的话可以先协商好先负一半的 等下次再进货再给他另一半 这在我们江苏叫(压一昭)不知道你们那有没有这个规矩!三是加盟店的专业人士对装修和装潢有一定的欣赏水平,厨房的话我建议在装修时最好能叫上厨师看他们把厨具怎么放毕竟装修好了是厨师在里面操作不是加盟店的人员操作,至于投多少我想怎么也要80-100万吧!这是我个橡洞人意见最终还是看你怎么做了 毕竟现在是你想做老板 呵呵!!!!
那看什么样的了。如果是加盟高辩塌级西餐厅的话光加盟费就百万。如果是自己唤拦开的话，就是和灶胡个店面费，管理费，员工费，采购费等 算下来也有几十万吧
二、请问长沙那里西餐厅最好？
金牛角王，芙蓉路松桂园（南方明珠大酒店对角）那个店不错啊！有中餐有西餐，适稿肢合商务或正式约会。
咖啡之翼也可以，不过我不喜欢。
那个平和堂巴西XX，最好别去饥备。
据说还有松桂园的运达那也有高档西餐，不过是新开的，没去过。
另外便宜点的还有解放西路烂敬毁的蒙娜丽莎，装修旧了点。
咖啡之翼(绿店) 长沙市芙蓉中路一段603号1-6层
咖啡之翼(橙店) 长沙芙蓉中路新世纪体育中心东广场
咖啡之翼(蓝店) 长沙晚报大道150号君逸山水酒店一楼
咖啡之翼(水岸店) 长沙湘春路沿江大道风光带迹散
维一中西餐厅 韶山北路39号
名典戚行咖啡语茶中西餐厅 长沙市八一东路68号
真锅咖啡馆 黄兴中路188号3楼
喜鹊咖啡中西餐厅 韶山北路160号
还有金牛角姿仔氏 绿茵阁 米萝咖啡有几家店都还不错!
巴西卡特兰餐厅
地址: 长沙天心区黄兴中路88号平和堂6楼(近五一路)
金贺带牛角王中西餐厅(第三空间旗舰店)
地址: 长沙雨花区侯家塘芙蓉中路393号裂闹都禅源芦市阳光大厦1楼
萨拉丁巴西餐厅
地址: 长沙天心区黄兴中路35号王府井百货8楼
太平街39号有个纯西餐厅叫Mr。Beer，有自制啤酒，菲律宾乐队，特别是他们的德国渣漏猪手非常地道，肉眼如神烂瞎陪也很正宗。
呵呵呵 很多啊
三、去凤凰旅游预算花费多少啊？？ 怎么最划算哈？？ 谢啦哈，我打算去那玩下
去凤凰用不了多少钱 凤凰消费不是很高 但是我必须提醒你的是 凤凰那里卖的银饰，特好是摊子上的 都是假的 不过挺好看 买着玩还行···还有就是凤凰滴酒吧 进去必须点东西滴 而且最便宜的都是十块 二十块 在外面也就一两块钱··· 不过如果你觉得进去能更好的感受凤凰的酒吧文化 我也没意见啦 下面给你提供一些省钱的窍门：
一、省钱诀窍之--住宿篇
凤凰住宿的宾馆非常多，价格根据位置和宾馆的档次而不同。为了让大家有个比较清晰的概念，我把凤凰的宾馆分为四种：县城里面的大宾馆，县城里面的小客栈，沱江边的临江客栈，沱江边的非临江客栈。下面我一个个来说：
县城里面的大宾馆和小客栈：根据我的观察，住这种的多是跟团的，游客年轻以30岁以上为主体。大宾馆价格偏贵，房价基本上百。小客栈便宜，几十元即可。自助游的话，不推荐住县城里面。
沱江边的临江客栈：就个人而言，我推荐住沱江边的临江客栈，尤其是情侣。推开窗户，就可以看到清澈的沱江，吹着江风，欣赏古城美丽的夜景。这个感觉绝对很棒而且很浪漫。不过临江房的价格也不便宜，房价基本都上百了。而且越靠近虹桥，价格越贵，从150-200不等，淡季会稍微便宜点。个人推荐住上游（虹桥在下游），住在上游金水桥附近，这边宾馆也很多，价格相对要便宜些，而且也很多临江房，价格在100元左右。所以又想体验沱江临江房的感觉，又想节约钱的话，就住金水桥旁边吧。这边一般和老板磨一磨价格就谈下来了。
沱江边的非临江客栈：这个就太多了，随便从沱江旁边哪个巷子进去就是的，价格都不贵，20-80元之间。
二、省钱诀窍之---吃篇
在凤凰街上和沱江边饭店是非常多的，小吃也很多。不过服务、味道和价格残次不起。总的来说，在当地饭店吃饭，要注意几个问题：
第一：不要去很冷门的饭店，这种饭店基本上都是不怎么好的。
第二：如果服务员递上来的菜单上面没有标价格，那么就要小心了。这种饭店一般会有两个菜价，对本地人一个价格，对外地人一个价格。这里教大家一个杀价的窍门，如果饭菜结账后觉得贵，就对老板说自己在凤凰上班，经常来吃，这次是带朋友来吃，让他给个实价，自然价格就会给你优惠了。
了解了这些窍门后，再为大家推荐几家还不错的饭店。
（1）俊子餐馆，位置在凤凰县人民医院斜对面，也是本地人常去的家常菜馆。那里的菜价廉物美。即便宜又好吃，口味正宗。十来个人点一桌菜只要一百元左右能吃到撑死！里面有道菜叫茶树菌炒肉非常好吃，大概十五块一份，很大一份哦。再就是地木耳，我们本地方言叫沙罗菇。当然最重要也是不得不吃的一道菜就是湘西腊肉了，腊肉可以说是湘西人过年必吃的菜肴。
（2）大使饭店，是黄永玉老先生题的店名，在凤凰县城内，这里的菜还比较有特色。
凤凰当地也还有很多小吃味道都不错，如：油香粑粑、蒿菜粑粑、豆花，还有烧烤。这些都是小东西，价格都贵不到哪里去，我也不多说，就说个大概的价格吧：油香粑粑一块钱四个，蒿菜粑粑一元钱一个，豆花三元一碗。重点说下烧烤：
喜欢吃烧烤的朋友可是来对地方了。凤凰有烧烤两条街。一条是虹桥到武装部街上，这条街主要是游客在吃，离古城近，客流量大。另外一条规模比虹桥大两倍。在新马路，几乎全是凤凰本地人在吃。建议想吃烧烤的朋友，打个的到新马路去，尝尝凤凰本地的烧烤夜市，这个夜宵摊集市的规模连湖南省会长沙都未曾有！那里最好吃的就是的烤牛肉串。有牛肉，牛筋，牛油，牛黄喉，牛板筋等，都是一把把的卖，记得是五块钱一把哦。而且这里的价钱比虹桥的烧烤便宜！
如果各位想吃西餐，也有，在金家园的金水桥头。有个英国人开了家意大利披萨餐厅！这家餐厅的披萨都是现场制作，感觉比必胜客的好吃多了。据说餐厅的奶酪是从澳大利亚进口的，所以区别于其他垃圾披萨，价格从38到48不等。那的环境很有点异国情调，设计装修都是老板自己弄的。
喜欢浪漫的情侣朋友强烈推荐去那里吃吃披萨，听着音乐，来杯正宗的意大利咖啡，隔着窗帘看夜晚的沱江，感觉真的非常棒！想练英语口语的学生朋友也可以去那，点杯咖啡，坐一坐，跟老板聊一聊凤凰的历史，当地的故事。这家店的意大利咖啡是15元，热巧克力15元，果汁可乐6元。意大利面好像是从30到40不等！
三、省钱诀窍之--出行篇
在行的方面，本人觉得没有太多要注意的。凤凰本地司机基本不会宰客，大家坐出租打表就是了，本地的士起步价很便宜，三元起步。凤凰一共有三个汽车站：汽车北站，主要开行往吉首，长沙，张家界和常德的大巴。一个土桥龙车站，这个车站有开往各个苗寨的巴士，想去苗寨的朋友，不用在古城里面买票，直接到这里坐巴士去就可以了。最后一个车站在民俗园，是专门开往怀化的大巴。
就是有一点，如果要去奇梁洞景区游玩的话，大家大可不必跑到汽车站去坐巴士，因为那个地方距离古城才五公里不到，没有哪个大巴愿意载上你，直接打的去，一般是20块钱。也有私家车拉客的，只要是20元，上就行了。
四、省钱诀窍之---购买姜糖
凤凰古城的姜糖店，随处可见，五步一小店，十步一大店。从姜糖店的数量就不难看出这个小小的凤凰特产的利润有多高了。店面数量多，出名的也有好几家，价格也参差不齐，很多姜糖店的姜糖很便宜，但是第一味道不好吃，吃起来姜味不浓，第二为了降低成本，商家添加了色素和辣味素，这种就最好不要购买。凤凰的姜糖，个人推荐古城里面的刘氏姜糖，百年老店了，而且上过很多次电视，味道很地道。
在姜糖的价格方面也是有需要注意的地方。在这里给大家一点小小的提示吧！一般情况下，你按照老板开价的五-六折购买即可。
五、省钱诀窍之---购买湘西腊肉
再一个有名的必买的特产就是凤凰的腊肉了。湘西腊肉的制作有其独特的工艺，地道的腊肉是要经过长时间熏烤才能成型的。现在许多的商家都仗着游客不懂腊肉，只是简单的把肉熏黑就草草包装出售了，吃起来一点都没有腊肉的味道。这种辨别很容易，把腊肉切开，看腊肉的横切面，如果外面黑黑的，但是里面肉色较红，较嫩，那一般就是速加工的，不好吃。本人曾在沈从文故居旁边买过一家店的腊肉，感觉还可以，店名叫松桂坊，据老板说他们还与吉首大学食品研究所合作，后面还会推出更多的产品。下次有空再去转转。
至于买生腊肉的话，很多店铺喊价多是35-45元一斤的开价。一般可以还到30元以内，具体还到多少，还是看个人水平了
六、省钱诀窍之---购买苗银
在古城里面还有一样比较独特的就是苗家银器店了。在凤凰大致有两种卖银器的地方，一种就是专门的银饰店，卖的相对较贵。另外就是遍布古城各个角落摆摊的苗族大婶们，她们卖的银器基本上都是假的，买的话，直接从2到3折砍。
古城里面的银器专卖店里面的银器价格偏贵，但是制作非常精美，多是99银，开价多在10-15元1克之间，你可以还价，让老板打个8-9折的样子。如果要买好一点的银饰，还是推荐去古城里面的大店购买，质量和工艺都是很不错的。
七、省钱诀窍之---篝火晚会买票指南
请特别关注，最能帮您省钱的诀窍啊，就是篝火晚会。只要您一下车就马上有人拉您去看篝火晚会，凤凰有两个篝火晚会的地点，一个在金水寨，一个在天下凤凰大酒店里！说句实话，我去看过，搞的确是可以，值得去看看。但是价格就不敢恭维了，标价是120和200，嘿嘿！比看电影首发还贵一些。其实告诉大家，其中的绝大部分会被导游拿走，而所有的篝火晚会底价就是三十元左右。你们自己到售票窗口去买票，就跟卖票的说，是本地朋友告诉你们就是这个价。如果砍不下来也没关系，随便找一个本地拉客的大婶，让她们帮你买就是了，您给帮你买票的大婶二十块辛苦费就可以了！呵呵，一下就帮你们节省了一大笔钱吧，留着都可以去买个银项链了。
八、省钱诀窍之---去苗寨
再一个就是苗寨哦，你去买票到苗寨，动则就是几十上百的门票。建议大家自己到天下凤凰大酒店外面的车站，或者土桥龙车站，自己花个十块钱坐车到你想去的任何苗寨，直接进去看看苗族的老建筑到苗人家里花钱去吃个他们的拿手菜，根本不要花多少钱。买票就区别于，有专车接送。
九、省钱诀窍之---篝火晚会和沱江泛舟省钱诀窍
美丽的凤凰古城有条玉带沱江穿城而过，泛舟沱江能全面的感受到凤凰古城的美景，不去沱江泛舟那真是个很大的遗憾了！可是乘坐古城公司的游船确是贵的吓人，要怎么能做到便宜看风景，又好玩呢？呵呵，去坐农家船吧！您可以坐3路公交车在豹子湾站下车，河边有许多的农家船在等着你，标价20块钱一位，不过你可以杀价，15块或者10块也可以，这要看你的本事了。您在坐船看风景的同时还可以和其他船上的朋友打水仗，绝对很好玩，刺激！不让你后悔坐船一次，不过要小心“湿身”哦！
推荐住过河的 （那里不是有个塔不..沿塔往下走.）
有一家 是落地窗的…………哈哈..尤其适合情侣住.