说到小吃,长沙肯定是一个著名的地方。什么臭豆腐,好吃的虾,酱板鸭什么的。哪个不是长沙人。作为一个吃货,相信很多人去长沙旅游,都是为了抢着吃。大街小巷都是吃的。俗话说“酒香不怕巷子深”,越是藏在巷子里的美食,越是吸引人去寻找。今天我们要说的是去长沙旅游必去的三家餐厅。
1.毛家饭店
地址:祥符西路222号华凌嘉园
推荐理由:
这家店是长沙的老字号,很受欢迎。毛式红烧肉,湘菜系列的传统名菜,也是这家店的招牌特色。
虽然是肉,但是肥而不腻。色泽浓郁、香气扑鼻的酱料,让这道菜食指大动。晶莹的脂肪部分已经浸透了秘制汤和瘦肉的香气,变得软糯。拿起红烧肉丁,一口一口,配着米饭,真的好吃到灵魂深处。
钰湘宴剁椒鱼头(坡子街店)
地址:王三大街四道南侧。
推荐理由:
简直是湘江人的最爱,长沙必吃菜:——剁椒鱼头。
刚出锅上桌的鱼头很香。金黄色的鱼,点缀着剁椒的美丽色泽,让人一看就有食欲。都说美食讲究色香味俱全,一上桌就不一样了。接下来就是它的味道了。尝尝那细嫩晶莹的鱼肉,软香,肥而不腻,嫩辣鲜味美!
金元源酱板鸭(人民东路店)
地址:人民东路五一新村B1栋101号
推荐理由:
盐水鸭是长沙夜市的一款热卖糕点,是上班族缓解饥饿感的首选。第一口盐水鸭,店里的招牌美食,其实并不惊艳。但在唇齿间不断咀嚼的过程中,其中蕴含的卤味开始溢出。仔细分辨这种独特的皮野味道,咸味微苦。越吃越喜欢。
这是长沙街头一家不起眼的连锁卤菜店。店铺不大,但其独特的风味依然成为长沙夜市的一抹亮色。上班族和游客是这里的常客。将真空卤菜打包送亲朋好友也是店大亩里的滚握森特色服务。