1.餐厅名称：长沙火宫殿
地理位置：长沙市坡子街
餐厅类型和菜系：传统湘菜
菜品特色和口味：长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑、姊妹团子、龙脂猪血等特色小吃，口味独特美味。
服务质量和态度：服务4星，态度良好。
价格和性价比：人均￥65，性价比较高。
评价和口碑：作为中华老字号餐饮店，长沙火宫殿的风味小吃享誉三湘，被誉为湘风小吃的源头、传统湘菜的代表。口味5星，价格实惠，是长沙市值得一去的著名餐厅。
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