一、蒸锅早餐食谱大全及做法？
1.苹果粥原料苹果大米葡萄干蜂蜜做法1.大米洗干净，浸泡一会苹果洗净后去皮去籽2. 锅中加入适量清水煮开，放入大米和苹果，继续煮至滚沸，稍微搅拌，盖中小火煮至40分钟3. 煮好后加入葡萄干，吃吃加入蜂蜜搅拌即可。
2.骨汤面原料猪骨汤或者牛骨汤龙须面青菜食盐做法1.取适量的骨汤煮开后下入龙须面，放入洗净切碎的青菜，煮至面条熟烂，加入少许食盐调味即可。骨汤中含有丰富的胶原蛋白脂肪钙磷等易于人体吸收的营养物质，可以促进宝宝成长。
3.鸡蛋蔬菜饼原料面粉鸡蛋黄瓜小白菜胡萝卜盐植物油做法1.将小白菜洗净，切成碎末胡萝卜去皮洗净，用插丝器擦成细细的丝黄瓜去皮切丝2.取一大盆，放入面粉鸡蛋小白菜黄瓜丝胡萝卜丝加入盐和适量的温水搅拌均匀，制成面糊3.在平底锅中放入适量的植物油，用小火烧热，舀一勺面糊轻轻放入锅中，铺开摊平，一面成形后翻过来继续煎，煎至两面金黄即可出锅。
二、南方早餐食谱大全及做法？
【上海粢饭团】
大米、糯米、紫糯米、肉松、榨菜、油条、芝麻酱、番茄酱、沙拉酱
做法：
1.紫糯米泡3个小时，和大米一块蒸熟，蒸的时候可以滴几滴芝麻香油；
2.菜板上铺一层保鲜膜，把蒸好的米粉倒在保鲜膜上，并把饭团铺成正方形；
3.在铺平的饭团上挤上沙拉酱和芝麻酱，再铺一层肉松，放一根油条，撒上咸菜，最后把饭团卷起来就可以了。
【重庆红油抄手】
用料：
馄饨皮、猪肉、料酒、葱姜
做法：
1.猪肉剁成陷，放盐、胡椒粉、料酒、生抽和葱姜汁，搅拌上劲；
2.用馄饨皮包住肉馅，水开后下入包好的抄手，煮至沸腾放一次冷水，再煮开就可以出锅了；
3.用葱花、香菜、蒜泥、生抽、香醋、香油、小米辣、红油辣子调出汁，再加一点煮抄手的汤，把煮熟的抄手放入碗中，地道的重庆抄手就做成了。
【贵州蔬菜鸡蛋饼】
鸡蛋、土豆、胡萝卜
食材：
1.土豆和胡萝卜切成丝，洗净后捞出，在碗中加少许盐，适量胡椒粉和蚝油，再加一勺淀粉，把土豆丝和胡萝卜丝都搅拌均匀；
2.平底锅刷油，摊入蔬菜面糊，并将其调整成鸟窝状，之后在中间打入一个鸡蛋，煎至两面金黄就可以出锅了。
三、湖南早餐食谱大全及做法？
长沙特色早餐小吃一：肉龙
材料：猪肉馅、自发粉
调味料：盐、料酒、五香粉、甜面酱、鸡粉、香油、葱姜末、鸡蛋、生抽、酱油
做法：
1、自发粉用温水加1勺糖和成面团盖好饧10分钟。
2、继续将面团揉均，盖好发酵至两倍大，有蜂窝。
3、将猪肉馅加盐、料酒、五香粉、甜面酱、鸡粉、香油、鸡蛋、生抽、酱油、姜末顺一个方向搅匀。
4、馅中放入葱花拌均即可。
5、将面团分成拳头大小的剂子，擀成长圆形片。
6、将肉馅摊在面片上，覆盖4/5即可，留下1/5的空白，左右各留下2厘米宽的空白。
7、卷起面片，留下空白处封口。再将两侧捏紧。
8、蒸锅中放入屉布或涂一层食用油，将肉龙盘入蒸锅中继续饧发30分钟。
9、中火加热，水开后中小火蒸20分钟。
10、关火5分钟后开盖取出切块即可。
长沙特色早餐小吃二：葱香锅贴花卷
材料：自发粉、香葱
调味料：盐
做法：
1、自发粉用温水和成光滑面团，盖好盖子饧发20分钟。
2、继续揉光面团，待面团发酵至两倍大。
3、将面团分成拳头大小的剂子，擀成0.5CM厚的面片，撒适量盐涂均，倒少许食用油涂均，洒上香葱碎卷起面片。
4、将卷好面片切成3厘米厚的剂子，横向拉开对折后再拉开，拧成麻花卷起两头捏紧成花卷。
5、将卷好的花卷放入平底锅盖好盖子，继续饧发40分钟。
6、中小火加热平底锅1分钟，至花卷底部微黄后倒入半碗开水盖好盖子，中火加热至水干，花卷底部金黄即可 ;
长沙特色早餐小吃三：翻砂白果
做法：先把白果在沸水里面煮，之前介绍过：因为白果中含有银杏酚和银杏酸，生食可使人中毒。
所以在烹饪前需先经温水浸泡数小时，然后入开水锅中煲熟后再行烹调，使有毒物质溶于水中并受热挥发。
1,把煮好的白果在白开水里面泡着备用!
2,用少许水煮糖胶，因为是做翻沙，所以不要放蜜糖，单单用白糖就好了!
3,成胶以后就把白果到进去煮。
4,略为干水以后就关火，利用锅的余温铲，使其起沙。
一道外酥内甘的翻沙白果就完成了!
长沙特色早餐小吃四：打卤面
材料：黄花，木耳，平菇，肉片，鸡蛋;
调味料：酱油，盐，糖，鸡粉，香油，淀粉 ;做法：
1.黄花，木耳泡发，平菇撕成细条备用。
2.肉片用料酒，盐，干淀粉腌制10分钟，鸡蛋打散备用。 ;
3.油热后葱姜爆香，放入肉片滑散炒变色，放入黄花，木耳，平菇翻炒均匀，放入清水，以水没过材料为准。
4.水开后煮10分钟，加入酱油，盐，糖调味水淀粉勾第一次芡。
5.开锅后打入鸡蛋，筷子搅动一下，将蛋液打出蛋花，勾第二次芡。
6.开锅后淋入香油，放入鸡粉，勾第三次芡出锅。
打好卤一定要分三次勾芡，芡汁不要过于浓稠，太浓稠口感不好，以刚可以裹住面为好。水淀粉要一点点加入，一次不要加太多。放入一点糖可以起到提鲜的作用。
长沙特色早餐小吃五：碧玉白菜卷
材料：白菜叶6片,胡萝卜1根,黄椒1个,菠菜1把
调料汁：白醋5ML,白糖5克,盐适量,香油3ML,
将调料汁的材料混合调成汁即可
做法：
1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝
2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟
3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起
4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁
四、懒人早餐食谱大全及做法？
1、准备一个鸡蛋，将其磕破倒入碗中，加入少许盐，用筷子打匀，打开电磁炉，加入适量油，放入打匀的鸡蛋煎好，煎好后盛出。
2、准备一个火腿肠，去包装，将其切成薄片状，重新往国内添加少许油，然后将火腿片放入煎一阵，将其煎香后盛出。
3、准备一个手抓饼，去除外包装，然后放入锅内煎，注意翻转两侧，别让其一侧焦透。
4、将这些准备好的食材包装起来，手抓饼在底层，煎鸡蛋叠加，中间放上火腿片然后对折包卷即可，早餐手抓饼做好了。
五、养胃早餐食谱大全及做法？
1、南瓜玉米小米粥
这款早餐香甜软糯，可补充多种营养。
需要准备南瓜，小米，新鲜玉米，水。
将所有食材洗好，切块备用，锅中倒入适量的水，倒入南瓜。
煮至水开沸腾，南瓜变软，把南瓜放进炖锅里炖一会儿，再把小米倒进去和南瓜同煮，炖出浓稠的南瓜小米粥后关火。
2、养胃小米鸡蛋饼
小米能起到养胃的作用，非常适合胃不好的朋友吃。
准备小米，面粉，鸡蛋。
提前把小米在清水里浸泡两个小时，把小米煮熟以后打成浆食用，用过滤网把小米浆过滤一遍，打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀撒入面粉。
把平底锅烧热，刷一层油转小火，用勺子把做好的面糊舀起来，倒入锅里边形成圆形，熟了就可以吃了。
3、西红柿鸡蛋面
西红柿鸡蛋面清淡好消化，能起到养胃的作用。
准备一把挂面，一个西红柿，一个鸡蛋，少量香葱，盐，大蒜，植物油。
将所有食材处理一下，热锅烧油，把蒜片放入锅中炒香，把西红柿块放入锅中翻炒，放入适量的水或者鸡汤。
汤煮开以后下入面条，面条煮到八分熟时可以撒一些盐，把打散的鸡蛋液淋在汤煮沸的地方，蛋花凝固后关火，撒入少许香葱。
4、米仁莲子百合粥
此粥具有补虚健胃的养生功效，可以改善肠胃功能，滋补身心。
准备米仁，莲子，百合，粳米，红糖，把以上食材全部洗干净以后，加入少量水煮开再加入粳米,小火煮稠，加入少量红糖调味。
5、桑葚三明治
桑葚三明治可以起到清肝养胃，明目的作用。
准备一瓶桑葚罐头，一些切片面包，桑葚罐头，打开舀出几粒桑葚放在面包上，再舀几勺桑葚汁，均匀地浇在面包片上，把面包对折就可以吃了。
6、粳米白萝卜粥
此粥可以起到健脾化痰的作用。
准备白萝卜，粳米，红糖，盐，味精，把白萝卜洗干净，切片加水煮半个小时，再把洗干净的粳米用大火煮开，转小火煮至浓稠，用红糖，或盐味精调味。
7、牛奶麦片
如果实在没有时间，可以在牛奶中放一些麦片，麦片中含有大量粗纤维，不仅可以养胃，还能促进消化。
8、鲫鱼糯米粥
第一步，准备好鲫鱼、糯米和生姜。
第二步，将鲫鱼直接宰杀后去内脏处理干净洗好了，直接切块或者是切片。将糯米直接洗好后放锅加上水。将生姜直接切片备用。
第三步，炒锅加油直接烧热了，将鱼头还有鱼骨稍微煎煮一下。再将糯米开始烧煮了，放入鱼头和鱼骨。
第四步，等到八分熟左右，将鲫鱼片直接下锅煮熟即可。
9、胡萝卜土豆煎饼
第一步，准备好胡萝卜、土豆、面粉、油盐、蚝油和虾皮。
第二步，将土豆直接处理后洗好切丝了，将胡萝卜直接削皮切丝。
第三步，备好碗加上胡萝卜和土豆，再将蚝油和盐下锅搅拌，接着放入面粉和虾皮搅拌了。
第四步，备好锅加上油直接烧热了，将面糊直接下锅煎煮，煎熟后即可出锅。
以上就是几种适合营养养胃早餐食谱大全及做法图解，如果说你肠胃不好想要好好养胃，那么这几款营养养胃早餐食谱大全及做法图解都是不错的选择哦，它们可以让你的肠胃更加健康哦，胃不好的上班族快来学学吧。
六、医生早餐食谱大全及做法？
一：两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配250毫升豆浆一起食用。
二：全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。
三：一个汉堡面包横切两半，抹一小匙果酱，中间加两片奶酪；一个猕猴桃切片，加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
四：两片三明治面包，在一片上抹一小匙花生酱，在另一片上抹约20克肉松，将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
五：两个小豆沙包加热，一个鸡蛋煮熟，取腐乳少量，与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆饮用量为250毫升。
七、早餐机食谱大全及做法？
一、所需食材
去皮西红柿2个，龙须面1小捆，盐2克，葱花适量，水适量，鸡蛋1个。
二、做法
1.西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。
2. 锅中放适量油，油热放入葱花煸香，再放入西红柿块煸炒。
3. 加入2克盐，煸炒，期间用铲子不断切压西红柿块，先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽快变软出汁。
4.加入适量的水，烧开。加入龙须面，煮两分钟直至面变软变熟。
5.鸡蛋打成蛋液，均匀撒在汤中形成蛋花，关火。
八、粥铺食谱大全及做法？
一、排骨粥
材料：排骨、大米、虾、姜片、盐、
做法：
1、大米洗净，加入水和姜片，排骨洗净，虾对半切开。
2、大米入电饭锅，煮粥至自动保温，倒入排骨和虾，再按一次煮粥，煮至自动保温。
3、粥倒入砂锅内，小火熬煮，加盐调味，搅拌至粥粘稠即可。
二、莲藕虾仁粥
材料：大米、鲜虾、莲藕、葱、水、胡椒粉、盐、麻油
做法：
1、鲜虾去壳，挑出虾线，洗净沥干，加盐和胡椒粉腌10分钟。
2、莲藕去皮，切薄片，葱洗净切葱花。
3、砂锅放入米，藕片和水，大火煮滚，转小火煮至粥白色粘稠，加入虾仁和盐，大火煮1分钟，撒葱花淋麻油即可。
三、养颜木瓜粥
材料：红枣、桂圆、枸杞、红葡萄干、木瓜、泰国糯米、黄冰糖
做法：
1、桂圆，枸杞，红葡萄干用清水泡上。
2、红枣入锅，煮至有点发胀，放入糯米煮出浆。
3、桂圆，枸杞，木瓜和黄冰糖放入锅里煮熟，起锅前撒葡萄干即可。
四、香菇鱼片粥
材料：大米、鱼肉、鲜香菇、芹菜、姜丝、盐、胡椒粉
做法：1、大米洗净，泡一会，放入锅中，加8倍水煮粥。
2、鱼肉切薄片，放少许盐和胡椒粉，腌15分钟，香菇洗净去蒂，切片，芹菜洗净切丁。
3、米煮至软烂，放入香菇片、鱼片和姜丝搅散，煮至粥沸，再煮5分钟。
4、倒入芹菜末略煮，加少许盐调味，即可。
1.皮蛋瘦肉粥:
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法：
1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
2.八宝粥：
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
九、丰胸早餐粥大全及做法？
当归花生粥材料：枸杞，花生仁，当归，小米。
做法：把花生仁切碎末，当归切片，枸杞和小米分别洗干净备用。
把小米倒进锅里加适量水熬煮上二十分钟后，加入当归片，花生碎末以及枸杞一起，再煮上三十分钟直至粘稠后即可开吃！核桃玉露粥材料：西谷米，核桃，糖果，牛奶。
做法：把西谷米煮熟备用后，加入糖果和牛奶调味，开锅小炒一下核桃后磨粉加入到西谷米以及牛奶糖果粥中一起吃即可。另外，饮食虽好，但作用微小，想要达到目的，建议还是要再搭配口服波力挺营养素，每天2袋，没有副作用，服用一段时间就能促进胸部二次发育起到升杯的作用。
十、早餐食谱大全做法？
一、皮蛋瘦肉粥
材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱；食盐。
做法：
1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱切末。
2、猪肉洗净，放入锅中煮熟，不用切，取一小块直接煮就可以了，也不用调味，煮熟后捞出晾凉，然后用手撕成肉丝。当然，放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。
3、取来汤锅，注入清水烧开，然后放入刚才泡好的大米，紧接着再放入肉丝和一部分皮蛋丁，煮开后转小火，慢慢熬制，时间和耐心都允许的话最好熬制一个小时左右，至粥软糯粘稠就可以了，如果并不强求这些，那米熟了就可以，也同样好喝，最后根据口味的需要再适当的加些盐调味，香葱、油条、及剩下的一部分皮蛋丁，吃的时候撒到粥里就可以了。
二、海鲜云吞面
材料：方便面（用龙须面最好，家里正好有方便面我就用了），馄饨（自己包也好，买现成也好），大虾，油菜，高汤（骨头汤、鸡汤均可），紫菜，香菇，香葱，海米；盐，鸡粉，胡椒粉，香油。
做法：
1、将大虾去皮、去头、去除肠线，保留尾部，这样做出来比较好看，将处理好的虾洗净；油菜取油菜心洗净；香菇泡发，有心情的可以做个十字花刀，让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮；香葱洗净后切末。
2、材料都准备好后，取来汤锅，放入适量清水，烧开，然后下入面条和馄饨，煮熟后捞出，我用的是方便面，稍煮一下就可以先捞出了，由于现在是夏天，所以煮好的面条可以过下水。
3、如果有高汤的话，味道会更好，现在也就可以另起锅烧开高汤了，如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了，烧开后放入虾仁，再加入香菇，海米，紫菜，油菜，再加入胡椒粉，盐，鸡粉，香油调味，最后将馄饨和面条放入调好味的汤中，撒上香葱末即可。
三、肉末旋饼
材料：开水面团1份；肉馅，葱花，椒盐，（还可以放入少量虾皮）。
做法：
1、将肉馅，葱花，椒盐搅拌均匀；将开水面团揉匀，搓成长条。
2、将搓好的长条分成若干小份，擀成圆形的面皮，用勺子将肉馅均匀的铺在擀成圆片的面皮上，卷起。
3、卷成长条状后再卷成蜗牛状，稍压扁，轻轻地擀一擀，这样一个肉末旋饼就做好了。
4、依次做好所有的小饼，放入平底锅中煎熟即可，也可以用炉温200度的烤箱烤熟。