一、瓦煲煲粥的做法？
用瓦煲煮菜、蒸饭或煲汤，可使菜味香浓、饭粒饱满弹牙、汤味醇厚味美，所以很受到老广东的喜爱。虽然瓦煲用来烹调好处多，但使用不当的话会易碎易裂，以下便是瓦煲的使用方法：
1、新买的瓦煲应放入清水中浸泡几个小时，晾干后用来煮粥，以堵塞瓦煲的微细孔隙，防止渗水。煮粥时应用小火，不宜开大火，以免瓦煲突然受热而裂开。
2、不能将沸水倒进冷的瓦煲里，应注入凉水，擦干瓦煲底部，才能放到炉灶上去，先开慢火烧一会儿，再调至大火烧煮。
3、用瓦煲来煲汤时，水量不宜过满，否则会溢出来。
4、不要将热的瓦煲放在瓷砖或地板上，不然瓦煲会遇冷爆裂，可以将瓦煲放在木制和草制的锅垫上，也可以放在炉灶上，让其均衡散热。
5、瓦煲要自然放凉了，才可以用水清洗干净，热的瓦煲千万不可用水冲洗，否则也容易裂开。
二、电子瓦煲好用吗？
电子瓦煲其实都不好煲出来的没营养且无味无论是煲粥还是汤味道都不好我也有一个，现在都不愿意用了
三、电子瓦煲怎么煮粥？
材料：猪骨1斤，菜干5-6根，米适量
做法步骤：
1.猪骨先抹上两匙盐，至少腌制五、六个钟点以上（我是在下午的时候就把猪骨用盐腌上了，一直腌到晚上临睡前）。
2.菜干在冷水中稍稍泡软，切成小段儿。
3.晚上临睡前，淘好煮粥用的米（我用的香米，一小碗），和腌制好的猪骨，以及切好的菜干，一齐放入电子瓦煲里。在煲内注上八分满的清水，盖上盖子，设置为低火，就可以放心地去睡了 。 等到第二天早上起床时候，一锅浓香四溢，美味无比，又香又滑的菜干咸猪骨粥，就已经在厨房里热气腾腾的等着你了。
四、煲骨头粥煲多久？
首先把新鲜骨头焯水去除血沫和杂质，放冷水中加调料煮30分钟在加泡好的米煮Ⅰ0分即可。
五、鱼翅煲粥怎么煲？
主 料： 鱼翅
配 料： 上等大米、上等鸡汤、鸡精、精盐、味精、胡椒粉
、芹菜未。
做 法： （1）取上等鱼翅500克，将鱼翅水发成鱼翅针待用。（2）鸡精1钱，味精0.5钱，精盐1钱，胡椒粉少许，芹菜未少许。
（3）取上等大米150克，洗净后加入上等鸡汤适中，和鱼翅一起装入锅中用武火煮沸后，用文火煮至粥翅适口加入调味料即可食用。
六、青虾煲粥怎样煲好吃？
.准备几只鲜虾，剪去虾须、虾腿，把虾头剪下来放在一边备用，剥出虾仁用牙签挑出虾线。
3.小葱头几根切成段，胡萝卜半根先切成片再切成丁，西兰花把根茎去除，切成小块放入清水中洗干净，再准备几粒干香菇用热水泡发，香菇能够代替鸡精增加天然的鲜味。
4.然后把冻好的大米取出来，有粘在一起的用手抓散，大米经过冷冻，内部会形成蜂窝状的小孔，能加快糊化速度减少煮制时间，煮出来的粥非常黏滑。
5.食材全部准备好以后我们开始制作，把砂锅烧热加入少许油滑锅，油温五成热时放入葱段和虾头，开小火煎出虾油，把葱段爆香，然后加入适量的开水，倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。
6.注意一定要加开水并且不停的搅拌，这样熬粥的时候不会糊锅而且能减少熬制时间，大火烧开以后转小火熬制8分钟，然后把泡软的香菇洗干净，去除根部切成小块备用。
7.8分钟以后米粥已经熬的非常绵香，我们把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中，煮至米粥再次沸腾转为小火开始调味，加入食盐3克、胡椒粉2克、继续熬制，食材全部煮熟以后即可关火上桌，煮好的鲜虾粥浓郁粘稠鲜香味十足。
七、电饭煲煲粥要煲多久？
1、这要看你要粘稠的还是清汤的 根据材料来判断 用生米是二十分钟 熟米加开水是十五分钟，煮至粘稠30分钟，最多45分钟。
2、电饭煲煮粥的时间没有办法具体确定, 这要看你煮多少粥, 只要电饭煲里面的水开了就行了, 如果想吃稠一点的就时间长点。
八、瓦煲怎么开煲？
1.新买回来个瓦煲锅先放入盐水中浸泡24小时，然后捞出来擦干晾干后首次用来煲粥，这样粥浆可以堵住瓦煲的细微孔缝，防止渗漏。
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用瓦煲之时，不要将沸水直接倒入瓦煲里，应该先倒入冷水，然后擦干瓦煲底部，放上炉灶后先开慢火慢慢烧热，然后在加大火力烧煮、
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用瓦煲煲汤时，不要把水加满，如果加得太满，溢出来的水就会容易渗裂瓦煲。
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烧热的瓦煲不要直接放在瓷或地板上，因为瓦煲遇冷后容易爆裂。应该将瓦煲放在木制或稻草做的垫子上，或是放在炉灶上让它慢慢散热后再拿下来。
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瓦煲清洗时要等到瓦煲完全凉下来后，才可以用清水清洗。否则，瓦煲还热时，就容易裂开。
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新买回来的瓦煲，可以用淘米水加些面粉拌匀后，放入瓦煲浸泡24小时，这样面粉和米水浆可以把瓦煲孔缝堵住防止渗漏水
九、瓦煲如何开煲？
用瓦煲锅做饭、做菜、做汤。味道特别鲜美，而且也特别的健康。但是瓦煲锅使用不当就容易裂开，不耐用，要怎样用瓦煲锅才能耐用呢？
方法/步骤
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新买回来个瓦煲锅先放入盐水中浸泡24小时，然后捞出来擦干晾干后首次用来煲粥，这样粥浆可以堵住瓦煲的细微孔缝，防止渗漏。
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用瓦煲之时，不要将沸水直接倒入瓦煲里，应该先倒入冷水，然后擦干瓦煲底部，放上炉灶后先开慢火慢慢烧热，然后在加大火力烧煮、
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用瓦煲煲汤时，不要把水加满，如果加得太满，溢出来的水就会容易渗裂瓦煲。
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烧热的瓦煲不要直接放在瓷或地板上，因为瓦煲遇冷后容易爆裂。应该将瓦煲放在木制或稻草做的垫子上，或是放在炉灶上让它慢慢散热后再拿下来。
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瓦煲清洗时要等到瓦煲完全凉下来后，才可以用清水清洗。否则，瓦煲还热时，就容易裂开。
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新买回来的瓦煲，可以用淘米水加些面粉拌匀后，放入瓦煲浸泡24小时，这样面粉和米水浆可以把瓦煲孔缝堵住防止渗漏水。
十、怎么煲粥？
食材
圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g
1/准备圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g等食材。
2/将所有的材料用水泡软、洗净。
3/粥锅内注入水，加入所有材料。
4/煮开后，转中火煮约30分钟，放入冰糖即可。
5/美味又好吃的煲粥完成开吃了。