1. 姬松茸煮粥可以吃吗
姬松茸煮粥煮煮10分钟左右可食用，干的需要提前泡发后再用于烹食，但是比鲜货熟的反而快些，5分钟即可。姬松茸是珍稀菇类佳品，蛋白质与糖类是香菇的两倍，此外姬松茸在增强的人体免疫力方面在食用菌中居于首位。姬松茸和松茸是完全不同的野生菌。姬松茸可通过人工培植出来。
2. 姬松茸粥的做法
姬松茸洗净，排骨焯水，放砂锅里面加水煮一个小时
3. 姬松茸可以煲粥吗?
姬松茸可以天天煲汤
每次煲汤放个几十克下去就可以了，这个也是我们吃姬松茸的普遍方式和吃这种汤的主要食用价值，这对于我们来说其实还算是比较独特的，也是养生价值比较好的一种别样特色食材，平时的时候也可以多尝试吃吃。长期吃姬松茸对身体没有危害，而且有好多好处，提高免疫力。
4. 煲姬松茸汤
1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；
2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。
3、姜切片，枸杞泡软后洗净。
4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。
5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
5. 姬松茸可以用来煲汤吗
材料：排骨600克、姬松茸50克、姜5克、枸杞10克、食盐适量、料酒1勺子。
做法：
1、把姬松茸用温开水泡软，反复清洗几次；
2、排骨切成大块，放入沸水中焯水捞起。
3、姜切片，枸杞泡软后洗净。
4、煲里加凉水，加排骨、料酒大火烧开，加姜片转小火煲30分钟。
5、加姬松茸，枸杞再煲20分钟加盐再炖2分钟即可。
6. 姬松茸粥怎么做好吃
这样做好吃。材料
主料：三黄鸡1/2只、鲜鸡脚6个、姬松茸50g；
辅料：姜3片、米酒1大勺、生抽3大勺、老抽1大勺、盐1勺、糖1勺
姬松茸炖鸡
1
姬松茸用温水泡发半小时，洗净备用，泡姬松茸的水留着炖鸡。
2
鸡洗净斩件，姜切片，待用锅下水烧开后，加入1茶匙米酒，放入鸡和鸡脚焯水。
3
焯过水的鸡用清水洗净浮沫，沥干水份，把沥干水份的鸡、鸡脚和姜片放入电高压锅内。
4
再把姬松茸和泡姬松茸的水倒入锅入。
5
加入米酒、生抽、老抽、盐、糖，拌匀后，盖上盖，保压20分钟。
6
等电高压锅气排完后，打开盖子即可食用。
小贴士
如果觉得酱汁较多，可打开锅盖，插上电源煮一会，等酱汁浓稠再关电。
7. 姬松茸小米粥的功效
姬松茸炖鸡的做法步骤 1. 将干姬松茸先浸泡10分钟后，用牙刷清除姬松茸末端的泥沙。
2. 再用水浸泡姬松茸1小时左右至发，浸泡的水过滤待用。3. 将泡发的姬松茸洗干净，沥干水，待用。4. 仔鸡宰杀洗净后剁小块。5. 锅内热油，五成热时，加入仔鸡块、姜片，煸至鸡皮略微发干冒油。6. 烹入绍酒，炒匀。7. 加入酱油，仔细翻炒使鸡上色。8. 将鸡肉倒入砂锅中，加适量开水。9. 加入姬松茸。10. 加入冰糖，大火烧开撇去浮沫，改小火炖60分钟，翻匀。11. 加入盐调味，出锅时撒上葱花即可。8. 姬松茸可以煮粥吗?
不是
白桦茸，别名桦褐孔菌，是一种生长于白桦树上的药用真菌
姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁
9. 姬松茸可以和松茸一起煲汤嘛
松茸和姬松茸的区别方法/步骤1:尽管市面上有人工培育的姬松茸冒充野生松茸，但两者在生长环境、外形、气味和口感等方面都有较大差别， 只要加以留心便能分辨。
方法/步骤2:品种：松茸，学名为松口蘑，属于担子菌门，口蘑科，中国的松茸产量占世界松茸产量的70%，云南的松茸产量占中国的70%，至今还无法人工栽培。姬松茸，原产自巴西，也称为巴西蘑菇，属于伞菌科，与松茸是两种完全不同的真菌。姬松茸是可以人工栽培的食用菌，价值较低，市场价一般为松茸的30分之一。
方法/步骤3:生长环境：松茸生长于海拔1600－3200米的温带寒温带的华山松、云南松与栎树、杜鹃等混交林的密林之中的地上，主要分布在四川、云南、西藏、黑龙江、吉林等地，松茸对生长环境的要求极其苛刻，只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。而姬松茸是夏秋生长在有畜粪草地上的腐生菌，原产自巴西、秘鲁，生活在高温、潮湿、通风的环境中。
方法/步骤4:外形：松茸的脚帽匀称，不会上大下小，姬松茸则明显是帽大脚小，很不均匀。新鲜松茸外形似伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有栗褐色的纤维状茸毛鳞片，菌盖中央部位稍凸，菌柄粗壮，菌肉白嫩肥厚，质地细密。姬松茸为黑帽白脚，菌盖平展，顶部中央平坦，菌柄白色，呈圆柱状。
方法/步骤5:气味和口感：松茸有浓郁的特殊香气，口感极润爽滑，而姬松茸则是有杏仁香味，口感脆嫩。
方法/步骤6:营养价值：松茸的营养价值极其地高，含有多种不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、氨基酸及维生素B1、维生素B2、维生素PP等营养元素，还含有双链松茸多糖、松茸多肽以及独一无二的松茸醇3种珍贵的活性物质，具有抗癌抗肿瘤、提高免疫力、抗衰老、治疗糖尿病、防治心血管疾病、保护肝脏、促进肠胃功能、抗辐射等功效。至于姬松茸则富含蛋白质、维生素以及钾、磷、镁、钙、镁等多种成分，具有降血糖、降胆固醇、改善动脉硬化、防治心血管病、抗肿瘤等功能。
10. 姬松茸除了煲汤还可以怎样吃
用料
鲜姬松茸
300g
瘦肉
100g
番茄
250g
鸡蛋
3个
水
1000克
食盐
3g
生抽
1小勺
白糖
1g
玉米淀粉
1小勺
食用油
1g
生姜
一小块
料酒
几滴
1.将新鲜的姬松茸用刀把外表的泥刮掉，用流动水遂个冲洗干净表面泥沙备用。
2.将洗干净的姬松茸切成薄片备用。
3.番茄