一、茯苓煮水怎么煮?
做法一
材料:茯苓5克,陈皮2克,茉莉花茶3克。
做法:茯苓、陈皮洗净,浸透,放人水锅中,先煎20分钟,再冲 泡茶叶5分钟后代茶频饮。每日1次。
做法二
材料:陈皮2g、茯苓5g、开水300ml。
做法:
1.准备好陈皮,若有老陈皮最好。
2.准备好茯苓。
3.将茯苓与陈皮用凉开水冲洗干净,陈皮剪碎。
4.将茯苓与陈皮放进保温杯,注入开水。
5.浸泡5分钟,倒出即可食用。
二、茯苓汤的做法和配料?
配料:白术 5g、 茯苓 5g 、 鸡翅 5只 、 枸杞 10g 、 四季豆 50g 、 姜片 5片 、 盐 适量 、 水 适量 、 银耳 50g
做法1.将鸡翅洗净后,切成大块备用,锅中加沸水烧沸,下入鸡翅焯透,打去浮沫捞出
2.再将白术、 茯苓 、枸杞、四季豆 、 姜片 、银耳洗干净
3.锅内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲2小时,撇出浮油,加精盐调味即可。
三、茯苓汤家常做法?
原料
鲜土茯苓 (250g)
鲜淮山 (250g)
猪骨 (350g)
薏米 (50g)
盐 适量
姜片 3片
步骤1.准备材料:鲜土茯苓,鲜淮山,猪骨,姜片,薏米
步骤2.薏米稍浸泡洗净
步骤3.土茯苓买的时候已经削皮了,回家洗净剁小块
步骤4.铁棍淮山削皮厚切
步骤5.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里
步骤6.加足量清水 约2500毫升左右,大火煲
步骤7.大火煲开改小火煲1小时。
步骤8.放进鲜淮山煲10分钟 关火,可放适量盐调味即可完成。
四、甲鱼茯苓煲汤的做法?
1 把洗净的甲鱼肉斩成小块。
2 锅中倒入约600毫升清水烧热,倒入甲鱼肉。
3 用大火煮至沸腾,掠去浮沫。
4 捞出汆煮好的甲鱼肉,沥干水分,盛放在盘中,备用。
5 砂锅中注入800毫升清水烧开,撒上姜片。
6 再放入洗净的茯苓、黄芪、陈皮,放入泡发好的枸杞。
7 倒入汆好的甲鱼肉,淋入料酒。
8 盖上盖子,煮沸后用小火续煮约40分钟至食材熟透。
9 揭开盖子,放入盐、鸡粉。
10 撒上胡椒粉,略煮片刻至入味。
11 关火后盛出煮好的甲鱼汤。
12 放入碗中即成。
五、龟元汤做法?
用料:乌龟一个、茯苓500克、陈皮4片、熟姜适量、龙骨500克、水适量、盐适量、桂圆肉适量、杞子适量、料酒一滴滴、生姜3片去腥
土茯苓乌龟汤的做法步骤:
步骤 1、乌龟一个
步骤 2、把乌龟拿回来洗干净
步骤 3、冷水下锅放姜料酒煮沸把血沫撇掉
步骤 4、龙骨灼水
步骤 5、把洗干净的土茯苓,乌龟,陈皮,熟姜,龙骨,放水沸水煮开,再下料酒一起下锅煲2小时
步骤 6、准备加桂圆肉,杞子
步骤 7、龟汤煲2小时,再加入桂圆肉,杞子关火焖半小时就可以
步骤 8、乌龟汤煲好了,超级美味!