返回首页

葱头菜花炒木耳的做法(葱头菜花炒木耳的做法窍门)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-13 05:42   点击:269  编辑:admin   手机版

一、木耳花菜洋葱炒肉怎么炒?

1、材料:山药500克,木耳20克,瘦肉1小块,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,玉米油1.5大匙,腌料:盐1/4茶匙,料酒1茶匙,生抽1/2茶匙,太白粉1茶匙。

2、木耳泡发,洗干净,瘦肉切小条,用腌料腌15分钟,山药去皮,切小条。

3、锅放水烧开,把山药氽烫至水再开,捞起沥干水分。

4、原锅水把木耳氽烫1分钟,捞起备用,热锅冷油,把瘦肉炒至8分熟,放入山药和木耳炒匀,放盐和糖炒至肉熟透即可。

二、木耳炒花菜怎么做?

主料

有机花菜

250g

黑木耳

5g

辅料

适量

适量

料酒

适量

生姜

适量

生粉

适量

猪肉片

适量

蒜片

适量

干辣椒

适量

豆豉

适量

白糖

适量

步骤

1.黑木耳泡发后洗净,有机花菜切小朵后洗净

2.准备调料,猪肉片用料酒,盐,生粉抓匀腌制片刻

3.热锅温油先下入猪肉片煸炒变色捞起

4.再把调料下锅爆香

5.倒入花菜一直煸炒至变软加入盐

6.再把黑木耳和猪肉片倒入一起翻炒

7.加入料酒

8.加入生抽

9.加入豆豉酱一直翻炒至花菜熟

10.加入适量的白糖提味后熄火出锅

11.撒上葱花后上桌

三、洋葱黄瓜青花菜怎么做?

主料:花菜115克,黑木耳10克,黄瓜1根,洋葱1个

调料:盐适量,酱油适量,芝麻油适量

做法

1. 食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、黄瓜。

2. 将黄瓜清洗清洗,去皮。放在案板上切成小块。

3. 将洋葱去皮切丝。

4. 将花菜和黑木耳下入沸水中焯开,2——3分钟后捞出。

5. 用凉开水过过凉。

6. 接着,将过凉好的黑木耳花菜控干水分。

7. 然后,合入切好的黄瓜,加适量的盐。

8. 加适量的酱油。

9. 加适量的芝麻油。

10. 调味拌匀即成。

四、菜花炒木耳怎么做好吃,菜花炒木耳的家常做法?

食材准备:菜花、木耳、盐、蚝油、葱适量。

做法步骤:

1.先将花菜切成小朵状,洗净沥干。

2.先将黑木耳泡发,记住不要泡那么多,泡发的木耳洗净。

3.将葱切成葱花,再将切好的花菜及泡洗净的木耳分别用热水焯一遍水,捞出放一旁备用。

4.锅加热倒入油,把葱花爆香。

5.再加入菜花,大火翻炒,再加入适量的水,可以让菜花更快熟,再加入适量的蚝油,再加入木耳,喜辣的可以加入辣椒,放适量的盐,翻炒均匀就可以出锅装盘了。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%