一、糖醋葱头怎么泡才脆甜？
糖醋葱头脆甜的泡法
1.材料:葱头2千克，白糖500克，食用盐，200克，另外还要准备适量的米醋和少量的生抽。把准备好的新鲜葱头要去掉外皮削掉干，然后用清水洗净，再把它表面的水分晾干。
2、晾干后的葱头要用刀从中间把它们切成4半放在干净的盆中，在锅中放入准备好的生抽米醋和白糖，以及食用盐调匀，以后煮开再煮5分钟左右，让它自然降温，等锅中的料汁降温后直接倒入到盆中让它把里面的葱头全部淹没，腌好以后取出即可
二、泡椒葱头的做法？
1、准备新鲜的葱头，剪掉根须，粗老部分的叶子，清洗沥水，白色根部，用刀从中间剖开，装入大碗中，加入精盐，用手抓匀后腌渍15分钟。
2、配料的小米椒，生姜，洗净后切成丝，倒掉腌出的汁水，加入生抽，白糖，香醋，小米椒和生姜末，充分翻拌均匀。
3、换一个深的容器中，覆保鲜膜，静置腌渍2小时以上，美味即可。
三、香葱头怎么腌制好吃？
把它洗干净，泡在老酸水里面两天，酸爽可口
四、小葱段怎么泡？
１、小葱切断根部，剥皮。然后清洗干净，在盆中加盐和水，放入小葱，浸泡根部约半个小时，再取出，把水倒掉。
２、洋葱切丝，野山椒切成两半，去掉辣椒籽，切成丝。
３、在碗中放入糯米粉，加入少许水，调成粘稠的糯米汁，加韩式豆瓣酱、剁碎的大蒜、辣椒粉、白糖，做成调料。
４、在调料里放入葱，洋葱，野山椒，搅拌均匀。盖上保鲜膜，在室温下腌制一天，待葱泡菜发酵熟透后即可。
五、葱头怎么腌制好吃，小葱头怎么腌好吃？
食材
小葱头 500克
白糖 20克
食盐 40克
生抽 二勺
方法/步骤
首先，去菜市场买些小葱头回来，根据家里的玻璃瓶罐头以及喜好口味来决定购买多少，尽量挑选娇嫩洁白的。
接着，将小葱头的根部用剪刀清理下，然后用水清洗干净，沥水。
然后把小葱头放置在盆子里，添入白糖、食盐二种调料，略微进行搅拌。
紧接着还要添加少量的白酒和白醋，以及生抽一勺。
然后戴上一次性手套，把小葱头和调料彻底搅拌均匀，放在阴凉的地方静置6个小时。
最后，找个密封较好的玻璃瓶将腌制好的小葱头盛入盖好，放在冰箱放置2-3天即可食用，放置时间3-5个月都没问题。
六、葱头泡多久可以吃？
葱头泡一周左右就可以吃了。
先把葱头洗净晾干水份 ，准备凉开水和盐。调好盐水后放入葱头，也可根据自己的口味加些调料后密封容器，待泡制一周左右后就可食用。
贵州把泡葱头、泡萝卜、泡姜豆称之泡菜。泡菜具有开胃作用，贵州人人特别喜欢在夏天泡菜来喝稀饭，可爽口了。再有拉肚子的人还可适量喝泡菜水来止泄。泡萝卜可用来做老鸭汤，生津开胃。
七、醋泡小葱头的做法教程？
用料：红葱头两个、白米醋适量。
方法步骤：
1、把红葱头拨去外皮，清洗干净后晾干备用。
2、红葱头晾干后切成小块或者细条。
3、取一个清洗后晾干水分的密封罐，把切好的红葱头放进去，然后倒入适量的米醋，放到冰箱里，一到两天即可取出食用。
八、怎样泡小葱头？
主料
葱头适量
辅料
糯米红酒适量
白糖适量
腌适量
白醋、陈醋适量
步骤一
1.葱头洗干净
步骤二
2.撒上盐
步骤三
3.倒入糯米红酒白醋陈醋白糖
步骤四
4.摇晃均匀放人冰箱四五天后即可。糯米红酒最好多一些莫过葱头，家里没有糯米红酒了就少一些经常翻动一样的效果
九、农村小葱头腌制的做法？
1、小葱头在腌制时加入适量白醋，陈醋和白糖以及食用盐一起腌，特别好吃，在腌的时候需要准备新鲜的小葱头，一千克白醋和陈醋各100克，另外再准备100克白糖和适量的食用盐，把准备好的醋，白糖和食用盐入锅加热煮开。
2、准备好的新鲜小葱头，要去掉表皮，切掉它的根，再用清水把它洗净，然后晾干表面的水分，把它装入的干净的玻璃瓶中，再把煮好的料汁倒到玻璃瓶中，把玻璃瓶密封好，放在阴凉通风的地方腌制20天以后里面在的小葱头就能腌好，取出以后就能吃。
酱腌小葱头
1在腌制以前可以把准备好的甜面酱放到比较大点的盆中，然后再把准备好的小葱头去掉外皮，把它的根切掉，然后把它放入到准备好的甜面酱中，
2用干净的筷子调匀上面盖上保鲜膜放在通风的地方腌制，
3大约10天左右里面的小葱头就能入味儿。
糖醋小葱头
1取适量米醋和白糖放在一起入锅，加适量食用盐煮开制成料汁，等它降温以后装入到干净的玻璃瓶或者盆中，
2在他降温以后，再把处理干净的小葱头直接放进去，调匀以后腌制十天左右，好吃的小葱头就能腌好。