一、炒面酱青椒做法?
用料新鲜压面 250克洋葱 半个青椒 半个香肠 一根葱伴侣原味黄豆酱 一勺玉米油 两勺(30克)番茄酱 1勺
酱香炒面的做法步骤
步骤 1
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准备250克压面,半个洋葱和半个青椒,葱伴侣原味黄豆酱。
步骤 2
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面里放入1勺油,翻拌均匀防粘。
步骤 3
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蒸锅烧开水,蒸帘铺一张油纸,再铺上拌好的面,盖上锅盖中火蒸15.分钟。
步骤 4
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趁蒸面的空档,把洋葱和青椒切丝,香肠切丝备用。
步骤 5
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蒸好的面拿出备用。
步骤 6
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炒锅中火预热,放入1勺玉米油,因为面里拌了一些油了,就不需要太多了,也因为欣和食与家的量勺正好是15克的,用一勺正好,很方便,然后再舀一勺葱伴侣原味黄豆酱放入油中。
步骤 7
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这个黄豆酱的湿度正好,不需要再加水泄开,再加入番茄酱和味,炒匀。
步骤 8
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倒入三种切好的配菜炒匀,配菜可随意搭配,比如鸡蛋、胡萝卜或甘蓝都可以。
步骤 9
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再倒入面翻炒均匀即可
二、番茄酱炒面的做法?
番茄酱炒面是当今一种新鲜又时尚的美食。可以用普通挂面、意大利面等,最好是用圆的、稍微粗一点的面条。由于其做法简单方便而且美味,所以成为了海外留学生居家日常的首选。
番茄酱炒面
主要食材
面条:适量,番茄酱:适量
辅料
大头菜,:适量,盐:一点点
工艺
炒
做法步骤
1. 成品照片,用的家用餐盘,不是很好看嘿嘿
2. 第一步,是用清水下面条,煮的稍微生一点,煮好把面条盛出来
3. 切大头菜,热油,1放番茄酱,小心崩了油哦,2放大头菜,3放面条,4放盐。
三、西红柿炒面的家常做法?
4、最后放入番茄、菠菜、面条和炒好的鸡蛋,再往锅里放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,大火翻炒5min出锅。一碗番茄炒面就做好了哦!
四、用番茄酱炒面,怎么样才能把番茄酱融化?
首先准备大蒜末
1.把油烧红
2.关火 利用油的 热量把大蒜末放到里面炸到有香味为止
3.开火 把面放到里面不停翻炒
4.差不多了的时候 把番茄酱倒到里面 在进行翻炒 5。加适当的盐 想有点酸味时 可以加点醋、 6.差不多就可以出锅了 偶不知道 先将面煮熟,夹出用冷水泡凉 锅下油加蒜片,姜片炒香加番茄酱炒出颜色,加青红椒,加面炒就行了 起锅放入葱节就OK了
五、番茄炒面片最正宗的做法?
用料
西红柿
2个鸡蛋 3个蒜苔 5、6根面片 两人份番茄酱 一大勺盐 一勺糖 一勺酱油 两勺
粟氏天府同款番茄炒面片的做法步骤
步骤 1
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第一步:准备配料食材。1. 两只西红柿去皮切小块;2. 几根蒜苔切段;3. 三只鸡蛋加入少量食盐打散
步骤 2
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第二步:煮面片。用锅把水烧沸腾后下面片,煮至浮起就可以关火了。(附面片做法:把小面团搓成长条,再擀成一寸宽的扁条,不要太薄,厚度2毫米左右,然后揪成面片。面片做多了可以撒上面粉冷冻保存)⚠注意:️面片煮好了先泡在水里,放在手边备用。等到要炒的时候再边捞边往锅里下。太早捞出面片就会粘在一起!
步骤 3
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第三步:炒鸡蛋。锅倒油,把搅好的鸡蛋液入锅炒成大块盛盘待用。Ps: 鸡蛋我喜欢炒成大块的,嫩一点的,很香
步骤 4
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第四步:锅里入宽油,倒入蒜苔炒香,然后倒入切好的西红柿块,挤番茄酱一大勺,多炒一会,炒至西红柿软烂出汤
步骤 5
第五步:加入面片和鸡蛋。将泡在水里的面片捞出倒入炒锅中,翻炒一会再倒入炒好的鸡蛋,使番茄均匀给食材上色后再倒入两勺生抽、一勺盐、一勺糖,出锅享用吧!
步骤 6
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鸡蛋要大块的才好吃哦