一、香油炒虾皮的做法？
用料
紫菜
半张
生晒虾皮(因为无盐)
2-3把
香油
淹没紫菜就好
盐
2克
糖
1克
白芝麻
可有可无
步骤 1
选用无沙紫菜，将紫菜撕成小块
步骤 2
生晒虾皮无盐份，鲜味浓，口感好，装碗备用
步骤 3
将香油或橄榄油倒入撕好的紫菜碗里，油可以不用太多，能把紫菜均匀潤着就行，这里不用浸泡很久，你随意。
步骤 4
将油浸泡的紫菜先倒入锅中，小火小火小火不停的翻炒，直到紫菜变得有点酥脆就可以倒虾皮了
步骤 5
倒入虾皮发现量有点少，又手动抓一把扔锅里，所以说，量多量少视情况来随机应变
步骤 6
继续小火小火小火不停翻炒，直到虾皮也变酥脆，就可以关火啦！关火后趁着非烫的余温，撒盐、白糖，然后翻炒均匀
步骤 7
盛入盘中撒入熟的白芝麻就搞定喽！吃不完的用口袋或密封盒装好保存
二、小白菜虾皮的做法？
主料
小白菜400克
黑木耳（干）7克
虾皮25克
辅料
生抽10克 蒜2瓣
1.准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水
2.虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净
3.锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水
4.然后切成寸段
5.锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味
6.倒入虾皮炒至微黄变酥
7.倒入小白菜和木耳大火炒匀
8.翻炒约1分钟后加入生抽调味
9.最后用水淀粉勾芡即可
三、虾皮小白菜的家常做法？
小白菜1捆，虾皮一小把，葱花若干。
做法
1.step1：小白菜洗干净，切5-6CM长的段，用沸水焯一下，葱切葱花，利用煮开水的时间，把虾皮用清水浸泡5分钟后洗干净。
2.step2：热锅倒油，油5成热的时候放入葱花爆香，然后放入小白菜翻炒，2分钟后，把洗净的虾皮放进去接着炒几下，出锅
四、虾皮拌小白菜的做法？
食材清单：
淡晒虾米 6-7颗 、 盐 适量 、 面粉 50g 、 白菜 适量。
烹饪步骤：
步骤1
把锅开中火，热了放面粉翻炒。
步骤2
面粉逐渐变黄并散发出麦香味，注意不停翻炒。
步骤3
稍微加点盐，炒到奶茶色即可。
步骤4
洗好饿白菜找我们处理，为了口感，白菜汤只放白菜叶。
步骤5
为了省事也可以这么切，稍微有点白菜根味道也挺好。
步骤6
白菜帮切成细条醋溜用。
步骤7
白菜叶切碎就行，不用太碎。
步骤8
烧水
步骤9
将刚刚炒好的面晾凉后，加水搅拌，弄成糊状，别有面疙瘩。
步骤10
水滚开后将面糊倒进去，不停搅拌。
步骤11
再次开火放白菜。
步骤12
再放虾米
步骤13
放盐小火煮，熬的越久口感越好，一般熬20分钟其实也就行了
分
五、虾皮小白菜做法大全？
主料2人份
小白菜400克
黑木耳（干）7克
虾皮25克
辅料
生抽10克 蒜2瓣
1.准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水
2.虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净
3.锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水
4.然后切成寸段
5.锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味
6.倒入虾皮炒至微黄变酥
7.倒入小白菜和木耳大火炒匀
8.翻炒约1分钟后加入生抽调味
9.最后用水淀粉勾芡即可
六、产妇小白菜虾皮汤做法？
主料
小白菜1小把
虾皮10克
乐惠紫菜汤（海鲜味）2张
辅料
姜粉1小匙 胡椒粉0.125小匙 食盐0.25小匙 清汤1碗
步骤1
小白菜洗净，中间切段
步骤2
锅内倒入清汤，放入虾皮、姜粉，把汤烧开
步骤3
开锅后放入小白菜，煮大约5分钟，加入少许盐、胡椒粉
步骤4
最后放入紫菜，关火即可
七、杏鲍菇炒小白菜虾皮的家常做法？
小白菜300克
杏鲍菇300克
辅料
小米辣椒1个
葱花适量
配料
糖适量
盐适量
1. 小白菜洗净去根，切段备用。
2. 杏鲍菇一分为二，切斜刀片。
3. 锅中烧开水，放杏鲍菇烫一下，水再开后捞出沥干。
4. 锅中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。
5. 放入杏鲍菇片炒1-2分钟。
6. 放入小白菜，加适量盐和糖，炒到小白菜变软后即可。
温馨小提示
1、怕辣的可以不放小米辣椒。
2、杏鲍菇焯一下可以缩短后面炒的时间，炒太久杏鲍菇会出水，这道菜水多了不好吃。
3、我放的杏鲍菇有点多，这道菜小白菜多一点更好。
八、虾皮韭菜饺子虾皮是否用油炒一下？
热锅烧油，下鸡蛋炒成小沫，控出。
留底油爆香葱姜蒜。加生抽盐。下虾皮煸炒，下炒碎的鸡蛋。配好之后搁置凉。韭菜提前洗好，控干，切成小小段。直接下到炒好配料的锅里。淋香油。拌匀。开始包饺子。味道的有点在于配料简单，只用切韭菜就得。韭菜拿香油拌过之后，没有臭韭菜味。
九、怎样做虾皮小白菜？
虾皮小白菜这么做：
主料
小白菜400克
黑木耳（干）7克
虾皮25克
辅料
生抽10克 蒜2瓣
1.准备食材，黑木耳用温水提前1小时泡发，小白菜去老叶清洗干净控水
2.虾皮用水投洗干净控水，木耳洗净泥沙洗净
3.锅内加水烧开，倒入小白菜大火烫蔫捞出控水
4.然后切成寸段
5.锅烧热加油，小火放入蒜片炒出香味
6.倒入虾皮炒至微黄变酥
7.倒入小白菜和木耳大火炒匀
8.翻炒约1分钟后加入生抽调味
9.最后用水淀粉勾芡即可
十、油炒排骨的做法？
1/4 排骨放盆里用水泡一下血水，沥干水分后，加入料酒，盐，老抽，黑胡椒腌上20-30分钟。
2/4 锅里放少许油，油热以后放入腌好的排骨翻炒至变色，再继续翻炒大约7，8分钟，看到表面有点儿起褐色，没有血水什么的出来，就可以盛出来。
3/4 洗锅后，再放入一些油，把姜葱蒜，（辣椒）放入炒香，加入少许番茄酱和水调成汁烧开。
4/4 烧开一会后加入炒好的排骨，（水最好能半腌过排骨）再加入一些盐，糖，蚝油调味，继续翻炒，等到排骨熟透，汁水收干，肉可以脱骨后撒点葱段就可以出锅装盘了