一、鸡蛋三明治早餐做法?
主料1人份
鸡蛋两个
三明治两片 生菜叶一片
辅料
沙拉酱适量 黑胡椒粉适量
步骤1
所有的食材都准备好,我家是高中生,为了给他补充足够的蛋白质,我一次用了两个鸡蛋,事先将鸡蛋煮熟备用。土司是前一个晚上自己烤的,自己做的吃起来更放心
步骤2
煮鸡蛋剥壳后放入碗中,用勺子捣碎
步骤3
加入黑胡椒粉、沙拉酱、生菜碎
步骤4
用勺子拌匀备用
步骤5
取一片土司,将调好的鸡蛋馅舀在上面,用勺子稍微整理下,边缘稍微留出点空白便于定型
步骤6
盖上另一片土司,将三明治盖子扣上,加热三分钟即可,三明治做好后,取出来切成三角形即可
烹饪技巧
这道早餐简单好做,新手也能轻松成功,需要用刀的机器是三明治机,如果没有的话,可以先将土司片放在平底锅中加热,把准备好的材料夹在两片面包的中间,切掉面包边,切成三角形或者小方块即可
食材换着来吧,鸡蛋、肉馅换着来,天天吃都不会腻哦
二、沙拉酱和蛋黄酱有什么本质的区别?
这两种酱汁的区别有以下几种
第一种区别,沙拉酱的原材料是盐,白糖,食用油和鸡蛋,整体热量比较高,颜色是乳白色的,吃起来香甜,蛋黄酱的原材料食盐,水煮蛋,少量的沙拉酱,黑胡椒,腌黄瓜岁,吃起来口感清新解腻,热量也比较低,颜色是偏黄色的
第二种区别,沙拉酱的价格比蛋黄酱的便宜很多
三、煎饼沙拉的做法?
用料
鸡蛋 2个
小绿尖椒 2个
香菜 1根
洋葱 1/4个
葱 1根
盐 1.5茶匙
面粉 1/3杯
油 1茶匙
常温水 3/4杯
青瓜 半根
胡萝卜 1根
黑胡椒 1/2茶匙
沙拉酱 2茶匙
做法步骤
步骤 1
鸡蛋2个打入碗里
步骤 2
加入切碎的小绿尖椒
步骤 3
加入切碎的香菜末
步骤 4
加入切碎的洋葱丁
步骤 5
加入切碎的葱花
步骤 6
加入1茶匙盐,充分搅拌后备用
步骤 7
面粉1/3杯倒入碗中
步骤 8
加入1茶匙油
步骤 9
加入1/2茶匙盐
步骤 10
加入3/4杯水
步骤 11
面粉搅拌后是稀稀的状态
步骤 12
直接将搅拌好的面糊倒入锅中
步骤 13
小火煎至变干,在边缘处加一点油,煎5分钟
步骤 14
翻面继续煎5分钟
步骤 15
直至两面金黄盛出备用
步骤 16
锅中放1茶匙油
步骤 17
将之前的鸡蛋液倒入锅中,平铺整个锅中
步骤 18
将烙好的饼铺在鸡蛋饼上,煎5分钟
步骤 19
翻面,小火煎5分钟
步骤 20
青瓜切丝
步骤 21
胡萝卜切丝
步骤 22
加入黑胡椒
步骤 23
再加入沙拉酱,拌匀
步骤 24
将拌好的沙拉放到蛋饼中间
步骤 25
将蛋饼两边卷起包住沙拉
步骤 26
切成几份就可以享用啦
四、沙拉酱拌鸡蛋的做法?
用料
煮鸡蛋 2个
沙拉酱 适量(喜欢就多加点)
黑胡椒粉 适量(喜欢就多加点)
做法步骤
1、准备两颗鸡蛋,凉水下锅大致八分钟。捞出过凉水,剥壳备用。
2、用勺子捣成块 。加入适量沙拉酱和黑胡椒粉 。搅拌均匀 就好啦!是不是超级简单,但真的超好吃哦!
3、看起来就十分诱人呢 !虽然好吃 但最好一个人不要超过两个鸡蛋 ,不然再好吃也会吃腻哒
小贴士
美食好吃,为了健康,切记不要贪吃哦 。
五、711的鸡蛋土豆沙拉怎么做?
土豆鸡蛋沙拉的做法 食材用料 土豆200克 鸡蛋2个 火腿一根 胡萝卜少许 洋葱少许 青瓜一根 沙拉酱适量 黑胡椒粉少许 盐少许
1.土豆切成小块和鸡蛋一起上锅蒸熟。
2.青瓜取皮的部分和胡萝卜洋葱火腿肠各切成丁。
3.将蒸好的土豆碾碎成泥。
4.鸡蛋切成丁。
5.锅中放少许油,下胡萝卜和火腿丁煸炒。
6.接着放入洋葱,加入少许盐,撒上黑胡椒粉出锅。
7.将炒好的丁和鸡蛋丁还有青瓜丁一并放入装有土豆泥的碗中。
8.放两勺沙拉酱拌匀。
9.装盘即可美美地享用啦
六、三明治鸡蛋泥怎么做?
、鸡蛋放入锅中煮熟后,捞出去壳。
2、再用勺子将鸡蛋碾碎,加入沙拉酱,加入黑胡椒碎,搅拌均匀。
3、在吐司上抹上鸡蛋酱,吐司切块即可食用。
七、鸡蛋沙拉做法?
用料
九牙生菜 适量
圣女果 适量
鸡蛋 两个
紫甘蓝 两片
生抽 两汤匙
香醋 两汤匙
橄榄油 适量
黑胡椒碎 适量
做法
1.鸡蛋冷水入锅煮
2.把蔬菜洗干净
3.将紫甘蓝和圣女果切小块
4.将所有调味料倒入碗中拌匀
5.鸡蛋去壳切碎,跟蔬菜装碗,淋上调料拌匀
6.装碟食用。