一、沃柑煮冰糖可以加花椒吗?
可以
沃柑:1个;红花椒:10糖;冰糖:5粒。
步骤1
用盐搓洗干净,在沃柑顶部1/5之切开放一边备用;沃柑用勺子挖去核和肉。
步骤2
小心点挖,别挖穿洞了。挖好的沃柑放入冰糖和花椒,往沃柑内加入适量的清水,盖上沃柑顶部,放碗里备用。
锅里里放入清水,放入盛沃柑的碗
,隔水炖1个小时,炖好就可以趁热吃了。
二、花椒加冰糖蒸梨下午能喝吗?
能喝。最好是在午睡醒来之后喝,给下午提供满满的元气。
三、糖醋生姜花椒的做法最正宗的做法?
糖醋生姜花椒做法:
一,准备材料:生姜2斤,白砂糖6两,花椒5克,陈醋3两,精盐30克。
二,具体操作,1,生姜去皮洗净,切薄片,用精盐腌制20分钟,控水份;2,花椒碾粉;3,锅中放入20克水,将白砂糖下锅小火慢熬,糖成棕红色时倒入陈醋,花椒粉和姜片,不停翻炒,便每片姜沾上糖,关火,起锅。
四、熬糖能放花椒吗?
熬糖时不能放花椒,原因有以下几点
一在熬糖时需要加入大量的水,长时间熬煮,如果放入花椒后,第一会影响口感,第二,长时间的熬煮,可能会让花椒壳变得脆弱,造成糖的卖相不好
二熬糖本身是一种甜食,如果放入花椒后会造成口感的奇怪,很少有人能接受的了,所以不建议熬糖时放入花椒
五、冰糖花椒蒸雪梨怎么做?
第1步.选择浅黄色皮滑的雪梨,洗净。切下1/5作为盖子,挖空梨心,装上花椒和冰糖碎(一般一个梨10粒花椒左右)。盖上,用牙签固定。
第2步.花椒,不用担心味道过重,因为梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10几颗花椒的味道反而在蒸了以后会更香。
第3步.冰糖,最好选择碎冰糖,颗粒大小也尽量控制,毕竟梨中间的空间病不大。所以我就选择来一些碎沫沫。
第4步.将固定好的整颗梨,装在小碗里,放入蒸锅。大火烧开,小火炖20分钟。
第5步.蒸好的梨非常柔软,拿小碗吃也很方便。
六、花椒炖冰糖雪梨怎么做?
学习掌握花椒炖雪梨的方法
1.雪梨洗净,对半切开。 用刀挖去中间的核。 然后把冰糖放入梨心中,把两半梨合起来。 冰糖雪梨水的做法步骤把合好的梨放入碗中,放在蒸架上面,用大火蒸。 可以加入适量水和梨一起蒸,也可以不放水,我蒸的时候没有放水。 蒸到冰糖全部融化即可。这时候碗内有有少量的梨汁。 把梨取出切片,和梨汁一起服用。 小贴士 1.蒸梨的时候可以放水也可以不放水。如果是作为糖水的话,可以在碗里加水一起蒸;如果是作为化痰止咳的话,就不需要加水了。
2.风热感冒吃冰糖雪梨,风寒感冒可以再加入少量花椒一起蒸。