1. 黄豆酱炖豆腐怎么做好吃
主料
豆腐
1块
土豆
2个
香奇酱
一代
辅料
肉
适量
香菜
少许
葱
少许
步骤
1.准备所有食材，
2.土豆切块
3.豆腐切块
4.肉切片
2. 黄豆酱炖豆腐的做法窍门
1.胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒，切碎，豆腐切段。
2.油锅放油，下肉末煸炒，然后放洋葱炒出香味，把其它配菜放进去炒，加点水咕嘟咕嘟，然后加点李锦记的鲜味生抽，白糖，盐各适量，然后勾芡，等汤汁熬好，把豆腐推入，用勺子轻轻地把汤汁浇到豆腐上，盛出，撒点香葱碎即可
3. 黄豆酱炒豆腐怎么做
土豆洗净，切成条，土豆也切成块，备用平底锅烧油，下入土豆和豆腐，小火慢煎，这样比较香。
再加入适量的干辣椒、葱花，炒香加点东北大酱炒匀，再加入切好的青椒圈、蒜蓉辣酱，翻炒几下加入适量的十三香，再加适量的水，盖盖，煮5分钟。
4. 黄豆酱焖豆腐的家常做法
一、原料及配料：
1、草鱼：700g、
2、豆腐：300g、
3、生姜：50g、
4、辣椒：20g、
5、葱花：100g、
6、其他配料：适量酱油、糖、盐、花生油、生粉
二、做法：
1、鱼去鳞，然后去除鱼内腹部黑色的内膜，切成小块，用水冲洗干净备用！
2、放入蛋清、切好的鱼块及生粉搅拌均匀备用。
3、锅内倒入花生油，将鱼块粘上生粉，然后入锅炸至金黄，起锅备用。
4、将豆腐洗净，切成小块，放入油锅中炸至表皮金黄色起锅备用。
5、在碗中倒入适量酱油、盐、料酒、白糖、鸡精，搅拌均匀备用。
6、将切好的姜丝、辣椒放在锅底，再将炸好的鱼块、豆腐放入锅中，加入调好的酱汁。收汁3分钟，一道美味的黄焖豆腐鱼就完成啦！
5. 黄豆酱炖豆腐怎么做好吃又简单
把买回来的嫩豆腐洗干净切丁，把韭菜，大蒜也洗干净，韭菜切段备用，大蒜剁碎把豆腐冷水下锅，煮三四分钟后，放盐进行搅拌一下，之后就是把豆腐捞出，然后锅中热油，把蒜末爆香，之后加入豆瓣酱、花椒炒出味道加入一适量的清水，生抽、老抽、耗油进去煮5分钟，把豆腐放进去翻炒几下，盖上盖锅煮6分钟，加入玉米淀粉水，煮到浓稠加上韭菜和盐进行调味，这样就可以出锅啦
6. 黄豆酱可以煮豆腐吗
原材料:黄骨鱼，生姜，豆腐，葱。姜切片
2、热油放入黄骨鱼，小火煎至两面变黄
3、倒入水，漫过鱼背最佳，大火煮
4、水开之后放入豆腐
5、煮至汤水变白（大概煮3分钟）加入盐，葱段，就可以起锅了
7. 黄豆酱豆腐的家常做法
原料：大豆腐一块、红杭椒适量、绿杭椒适量、葱适量、姜适量、白糖适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量、农安三辣酱适量、黄豆酱适量、水淀粉适量、食用油适量。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、将大豆腐切成小块。
第3步、葱，红绿杭椒切小段，姜切成片。
第4步、锅内放少许油，油热先放入葱，姜蒜，小火煸出香味。
第5步、然后放入辣酱，黄豆酱各1勺，白糖少半勺，少许胡椒粉小火煸香。
第6步、加Ⅰ小碗汤，1勺蚝油，汤开放入豆腐
第7步、烧几分钟入味后，放入少许鸡粉，淋入芡汁，晃动大勺让汤汁均匀包裹豆腐，撒入青红椒，即可关火。
第8步、盛盘，
8. 煮好的黄豆怎么做酱豆
煮熟的黄豆怎么做美味
1、拌凉菜：和莴笋(滚刀块，焯一下不必太老，冷水激一下是脆的)，花生仁(煮开就可以)，丝瓜丁胡萝卜丁(能够焯一下，也可直接生吃，直接生吃的不适合长期存储)加盐、鸡精、味精、糖。拌和沥干水份就可以。
2、拌凉菜：和水豆腐，青尖椒滚刀块，葱段，香莱末，放盐、鸡精，少量糖拌和就可以。
3、肉沫炒黄豆：油四成热放进姜蒜末爆锅出香气放进肉沫爆锅。肉沫掉色后放进大豆爆锅，放盐、鸡精、糖芶稀芡起锅。
4、大豆猪蹄煲：猪蹄清洗解刀成坨，冷水入锅，锅开捞起来放进石锅加温水开枪，将大豆添加，放生姜，水开后文火两小时添加老冰糖(能够研末)再次文火30分钟。维持汤要多。汤粘就可以。