1. 黄豆酱做什么菜好吃
说到黄豆酱,功能基本百搭,蒸、炒、蘸、拌、焖都可以,关键是对比其他的像香菇酱、老干妈之类的,还便宜。下面说说黄豆酱的经典的用法:
一、蒸黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式,在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸,不仅有祛腥的功能,而且鱼还有一股酱香,融合鱼的鲜味,特别美味。
二、炒尤其适合于炒青菜,最经典的是黄豆酱肉末茄子,茄子炒到半熟时入黄豆酱,简直是色香味俱全。
三、蘸特别适合于凉菜和蘸一些时蔬,最经典的是蘸黄瓜,简直是夏天我的最爱,冰凉的黄瓜蘸上浓郁酱香的黄豆酱,还可以蘸萝卜等各种时蔬。
四、拌拌面,最经典的用法。不过拌面我还是最喜欢用老干妈、海天拌饭酱,更有油香。黄豆酱就是没有油香味,但好处是黄豆酱不上火,每次用老干妈拌吃了都便秘,呃...
五、抹用来抹馒头,烧饼之类的,别有一番风味。
2. 东北黄豆酱做什么菜好吃
可以做黄焖豆角,做鱼也比较不错,我都用黄豆酱来炖鱼的,酱焖鱼是最好吃的,所以我一般大部分时间都用黄豆酱来做菜,还有就是凉拌菜也可以用黄豆酱,比如说凉拌黄瓜丝,还有小葱拌豆腐。都是不错的选择。
3. 黄豆酱做什么菜好吃黄豆酱鸡腿
做菜放黄豆酱好吃的菜:
1.黄豆酱蒸肉。
在蒸肉的时候把它抹在上面,蒸出来的肉保证鲜美无比,蒸牛肉还是蒸鱼肉都会非常的好吃。
2.黄焖鸡。
用黄豆酱做黄焖鸡简直是好吃的不要不要的,还可以拿它来做焖饭,保证你吃上两大碗。
3.黄豆酱炒豆芽。
黄豆芽杭椒和小红辣椒,斜切成片。火腿切丝。锅中倒入油大火加热放入切好的火腿丝即可。
4.肉末茄子。
黄豆酱可以用来做肉末茄子,还可以用它炒各种青菜,炒出来以后特别好吃。
5.黄豆酱烧鲳鱼。
黄豆酱做各类鱼也非常好吃。
4. 辣的黄豆酱做什么菜好吃
说到黄豆酱,功能基本百搭,蒸、炒、蘸、拌、焖都可以,关键是对比其他的像香菇酱、老干妈之类的,还便宜。下面说说黄豆酱的经典的用法:
一、蒸黄豆酱蒸鱼绝对是最经典的菜式,在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸,不仅有祛腥的功能,而且鱼还有一股酱香,融合鱼的鲜味,特别美味。;
二、炒尤其适合于炒青菜,最经典的是黄豆酱肉末茄子,茄子炒到半熟时入黄豆酱,简直是色香味俱全。;
三、蘸特别适合于凉菜和蘸一些时蔬,最经典的是蘸黄瓜,简直是夏天我的最爱,冰凉的黄瓜蘸上浓郁酱香的黄豆酱,还可以蘸萝卜等各种时蔬。;
四、拌拌面,最经典的用法。不过拌面我还是最喜欢用老干妈、海天拌饭酱,更有油香。黄豆酱就是没有油香味,但好处是黄豆酱不上火,每次用老干妈拌吃了都便秘,呃...;
五、抹用来抹馒头,烧饼之类的,别有一番风味。
5. 黄豆酱做什么菜好吃太咸了
加糖,味素,或再加些鸡蛋辣椒肉等
6. 黄豆酱的做什么菜好吃
黄豆酱蒸鱼:在鱼弄好后倒上一些黄豆酱一起蒸,不仅有祛腥的功能,而且鱼还有一股酱香,融合鱼的鲜味,特别美味。
7. 黄豆酱做什么菜好吃又营养
过生日做什么菜好看又好吃,做个锅包肉,东北特色菜好吃又好看,大人小孩最爱。在做个可乐鸡翅,买点麻辣鸭货,凉拌个藕片,在做个油焖大虾,炒几个钱小青菜,切一盘香肠,这一桌子既有荤有素,又有热菜,也有凉菜,搭配的恰到好处。完美,再来个生日蛋糕。
8. 黄豆酱做什么菜好吃又香
1、东北黄桃锅包肉猪里脊切成刀背厚的薄片。
2、加入湿淀粉把肉片裹上,下成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
ps:(怎么用黄桃罐头做菜)
3、油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。
4、油倒出,把姜和胡萝卜下锅炒下,再加入糖和醋,盐炒片刻,把黄桃下入,第三把肉倒入快速翻匀出锅。
ps:(黄桃罐头做的凉菜)
5、黄桃蛋挞食材准备,黄桃切丁。
6、鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备用。
ps:(黄桃罐头怎么做好吃)
7、蛋黄及全蛋打散备用。
8、取大容器将剩下的鲜奶和淡奶及低粉奶香粉搅拌均匀后倒入。
ps:(黄桃罐头配什么吃)
9、倒入步骤2的东西,搅拌均匀且过滤即成蛋挞水。
10、烤盘铺好油纸,排好塔皮后倒入蛋挞水8分满。
ps:(黄桃罐头的家常做法)
11、7、加入黄桃丁,这时9分满。
12、8、烤箱250°c中层烤制15分钟。