一、桂林米粉干辣椒怎么炒?
一、桂林米粉的酱油辣椒怎么做好吃
1辣椒清洗干净,控干水。
2油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。
3酱油等调料混合。
4倒入锅中小伙熬制,开锅。
5将酱油和辣椒泡在一起,24小时即可食用,记得等到凉了后要放进冰箱。这就是做法了快学起来自己动手吧
二、粉面馆的油辣椒怎样做好吃?
用料
花生油 250克,辣椒面 大半碗,芝麻 一大勺,八角 两个,香叶 5片,桂皮 1块,花椒粒 一小把,麻椒粒 半小把,姜 3—5片,葱花 2根,洋葱 半个,香菜 2根
做法步骤
1、准备好所有的食材在开始制作辣椒油花椒 麻椒 桂皮 香叶放一个碗
2、辣椒面和芝麻放一个碗(放点凉油搅拌一下)防止油温过高炸糊。
3、起锅烧油 小火加热 油热了后放干料
4、把干料的香味炸出来后加葱花 姜 香菜
5、炸制发黄 捞出料渣 料油就熬好啦
6、淋入刚才拌好的辣椒碗内,少量多次加油,边加油边搅拌,不然油温会太高辣椒会糊
7、美味的辣椒油就做好了
三、辣椒的做法,米粉辣椒怎么做好吃,米粉辣椒的家常做法?
主料青辣椒500g辅料盐2汤勺水大半碗步骤1.1斤辣椒洗净切圈备用,如果想更入味,可以把辣椒切的粉碎。
2.将切碎的辣椒放进有盖子的容器,然后加入两勺盐,搅拌均匀后放在一旁10一20分钟,辣椒会出水。
3.将150g/袋的蒸肉米粉准备七袋,4.将七袋蒸肉米粉全部放入有辣椒的容器内,搅拌均匀,5.搅拌后加入大半碗水再次搅拌均匀,盖上盖子,第二天就可以享用,不过还有一个步骤,6.取一部分放入蒸笼,冷水下锅,水开后蒸十五分钟,拿出来放一些葱末在表面装饰,既好看又下饭的美食,大功告成。
四、原味汤粉辣椒酱做法?
1、准备材料:小红辣椒1000克,盐、蒜、油适量。2、小红辣椒洗净晾干。
3、将辣椒剁碎,或者用料理机将辣椒打碎。
4、加盐、油拌匀,上屉蒸5分钟。不蒸也可以,要不停地搅拌几分钟,使盐和油均匀分布。爱吃蒜香的可以最后加蒜末。
5、放入洗净的玻璃瓶中。
五、凉拌粉辣椒的做法?
首先,我们要把粉辣椒洗干净,
放在火上去考,考到粉辣椒的皮焦黄,
我们就把粉辣椒拿下来,待粉垃圾冷却。
然后,我们把粉辣椒去皮,轻轻的把烧焦的皮去撕下来,我们就去用冷水把粉辣椒洗干净。
最后,我们把粉辣椒切成斜斜的长丝,
准备好葱花,姜末,大蒜 ,酱油,醋,芝麻,把粉辣椒凉拌,就可以开始享用。