一、醉鹅需要哪些材料？
做醉鹅需要的原材料有：鹅肉：500g、果皮：2块、冰糖：1/4片、冬菇：适量、姜蒜：各2段、生抽：2匙、老抽：2匙、xo酱：2勺、米酒：1勺、蚝油：1匙、盐：1匙、鸡粉：半匙、大蒜：2瓣。
二、鹅蛋芝麻酱的做法？
鹅蛋 2只
小白菜 三两
小葱 一小把
各种美食酱 适量
芝麻酱 一勺
酱拌鹅蛋的做法步骤
1将鹅蛋洗净，煮熟。步骤 2
将小葱，香菜，小白菜叶洗净，控干水。
步骤 3
调酱。各种酱随意放。依据各人的口味，不要贪多噢，你懂的
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