一、俄罗斯萨拉肉的做法？
食材：鸡胸肉半块、火腿150克、口蘑100克、腌黄瓜4个、西红柿2个、鸡蛋2个、奶酪50克、绿叶菜20克、酸奶或沙拉酱4勺、盐适量
1、鸡肉煮熟切块，火腿切小条，鸡蛋煮熟擦丝，西红柿切块，酸黄瓜切块，奶酪擦丝，绿菜切碎。
2、 接下来是加入沙拉酱和盐，搅拌即可。
3、要是想制作千层沙拉——俄罗斯美人，则将所有的食材按层放好并每层涂抹酸奶皮和盐。
4、最喜欢的时刻到了————摆盘了——随心所欲，怎么漂亮怎么摆放
二、酸乳沙拉酱怎么拌菜？
第一步：酸奶倒入盆中，酸奶用普通酸奶即可，无需非要选择无糖的。美式黄芥末挤入大约20克（2勺左右），美式黄芥末不呛人，可以多放没关系。
第二步：柠檬切开，挤入大约小半个左右的柠檬汁，这里用柠檬汁代替醋，味道更清爽舒适，喜欢酸的多挤一些。
第三步：加入大约10克左右的橄榄油，橄榄油的味道特殊，被誉为“液体黄金”，对皮肤好，用来做沙拉酱味道极佳，加入橄榄油做出来的沙拉酱会更滑润一些。
第四步：把柠檬用盐搓一会，彻底洗干净，将柠檬皮擦成末加入到沙拉酱中，小半个左右的柠檬皮就行了。然后用勺子不停的搅拌2分钟，彻底搅拌均匀后即可。
最后将做好的沙拉酱淋入蔬菜、水果中即可，味道一点也不输给街上买的，真正的香甜酸爽，很有味道，而且更加健康，就算多吃点也没关系。
三、沙拉酱可以做什么美食？
沙拉酱可以做的美食如下
第一就是水果沙拉。将自己喜欢的水果比如火龙果，西瓜，苹果，橙子，香蕉，猕猴桃等等切成小块，全部放入一个大碗内，加入沙拉酱翻拌均匀即可食用。
第二就是肉松小贝。将烘焙好的蛋糕胚对半切开，中间涂抹上沙拉酱再合拢。然后在蛋糕外层均匀的抹上一层沙拉酱，放入肉松中间滚上一圈，使蛋糕胚均匀的裹上肉松即可食用。
第三可以做披萨。将披萨饼生胚上刷上一层沙拉酱，再刷一层番茄酱作为底味，然后撒上一层马苏里拉奶酪碎，再铺上香肠，番茄片，或者鸡排等等食材，再盖上一层马苏里拉奶酪碎，最后在披萨饼上面挤上一圈沙拉酱。放入烤箱180度烤20分钟出炉即可食用。
四、西餐番茄奶酪青酱三明治做法？
三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。西餐番茄奶酪青酱三明治做法
材料：
羊角面包1个、番茄2个、黄瓜1根、嫩生菜叶4片、意大利面青酱3汤匙、酸奶沙拉酱2汤匙
做法：
①将鸡蛋预先从冰箱冷藏室取出，在室温下放置30分钟，然后煮熟；
②将鸡蛋剥壳、黄瓜洗净后切丁；
③将熟鸡蛋丁和黄瓜丁置于沙拉碗中，加入1汤匙意大利面青酱，2汤匙酸奶沙拉酱，拌匀；
④将番茄洗净后切片，生菜取嫩叶；
⑤羊角面包在烤箱内稍加烘热后取出，对半切开，在面包底部的一半上先放2片嫩生菜叶；
⑥然后依次放入2片番茄片，铺上步骤3中拌好的沙拉；
⑦最后将另一半羊角面包盖上。简单几步，一份风味十足的青酱鸡蛋沙拉羊角三明治就做好了。