1. 水晶糕用什么淀粉做
可以。食材及配料：450克绿豆淀粉，245克绵白糖，45克糯米粉，45克食用油，5克芝麻油。
做法：
1、将绿豆淀粉、绵白糖、糯米粉混合搅拌均匀；
2、加入食用油和芝麻油搅拌，并用手搓散油粉团，搅拌均匀；
3、过筛，把没搓透的油粉团搓开搅拌，倒入已经铺好纱布的蒸笼，表面整平，用筷子划交叉斜线；
4、水开后上锅大火蒸25分钟左右即可。
2. 红薯淀粉做水晶糕
红薯的营养价值是很高的。多吃红薯能使人得皮肤变得很细腻。所以，女人们一定要经常吃一些红薯哦。红薯叶 不是很贵的。在超市里面 ，差不多才2元钱一斤，所以，现在没事的朋友，可以适当的买一些，回家给孩子们做红薯糕吧，非常的简单，绝对的好吃，酥脆香甜，再不出去买了。
在家做，孩子吃的开心，家长们看着也放心。做红薯糕的食材也是我们最经常见的。最主要的就是红薯了，首先我们就是先将红薯去皮洗干净，切成小块儿，在锅上蒸熟，大概蒸20分钟就可以了，因为红薯本来就是很甜，如果想吃最甜的，可以再加适量一些白糖。
然后在将红薯用勺子压成红薯泥，再加入2个鸡蛋，然后再加入一些糯米粉，糯米粉30g就可以。然后再进行搅拌均匀。和成细腻的面糊就可以了。然后再取一块儿红薯面糊，放在我们的手，捏成一个小方饼，最后再均匀的包裹上一层椰蓉。
然后在锅中加油，油六成热的时候，将红薯饼下锅，一定要开小火，等到两面都炸成金黄色的就可以了。最后出锅，将油沥干就可以了。怎么样。做法是不是超级简单呢！学会的朋友们都不妨在家试一试吧！第一次做，保证零失败。全家人都非常喜欢吃。红薯糕的做法，简直是太简单
3. 玉米淀粉可以做水晶糕吗
可以做斑斓糕的，但是，只能是做为其中的一种原料，不能全部用红薯淀粉来做斑斓糕的。斑斓糕是一种食品糕点，味道好，营养丰富，外观漂亮，受到人们喜好，也喜欢食用，许多人也会自己动手制作斑斓糕点食用。糕点有许多种类，采用的原料不同，但都很好吃的。
4. 淀粉可以做水晶糕吗
绿豆淀粉不可以做水晶饺。水晶饺子皮是用无筋小麦面粉和玉米淀粉制作的。首先快速搅拌至无干粉后，盖上保鲜膜焖5分钟，有盖也可以盖上盖子，但保鲜膜的保湿效果更好。5分钟后，这样把剩下的淀粉分次加入并搅拌均匀，加入猪油，和成面团，揉匀。
5. 水晶糕点粉是什么做的
材料
水晶粉80克、水200克细砂糖40克
、芒果1个、猕猴桃干适量
辅料
学厨布丁杯2件
步骤1
先将芒果切片，然后用花型模具压出芒果，猕猴桃干切小块
步骤2
称量好所用的材料，蒸锅放入水大火烧开
步骤3
水晶粉和细砂糖混合
步骤4
倒入水，搅拌均匀
步骤5
然后过滤两遍，使液体更加细腻
步骤6
将水果按照自己喜欢的方式放入模具中
步骤7
倒入过滤好的液体，放入烧开水的蒸锅中，蒸15分钟即可出锅
步骤8
出锅后立即脱模即可
步骤9
晾凉后即可食用
【特点】晶莹透亮，粘软耐嚼，清凉甘美，多在夏季食用。北京夏令应时小吃。水晶糕晶莹透亮，色白润滑，糯软耐嚼，食之甘美，清凉爽口。道光年杨静亭《都门记略》写道：“绍兴风味制来高，江米桃仁软滑膏，甘淡养脾疗胃弱，进场宜买水晶糕。”水晶糕是北京小吃糕类食品中的名品。解放前做得最好的要数滋兰斋的一家南方铺子。南来顺饭庄所做的水晶糕是用京糕、青梅、瓜条、桃仁、果脯等为辅料的，将江米面蒸熟与白糖搅拌均匀，果料切碎。在盘内刷油，再把切好的果料码在盘内，然后用揉好的糖面按盘的大小，折叠几下，放在果盘内，晾凉后扣出，图案朝上，切块销售。
6. 水晶糕用什么淀粉做的
用粘米粉做。里面含淀粉。萝卜糕是中式传统的糕点，在福建闽南、广东等地区的传统特色糕点。采用粘米粉，是中式点心中最好食用的粉，可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。
7. 淀粉水晶糕的做法和配方
配方：葛根粉30克、白糖15克、蜂蜜1茶匙、牛奶50毫升、干桂花2克，油适量
做法：
1.首先碗中放入葛根粉，白糖、温水，搅拌均匀。
2.然后将搅拌好的面糊倒入锅中，熬至糊状。
3.接着盘中刷油，倒入熬至好的面糊晾凉。
4.接下来切块，倒入碗中，再加入牛奶、蜂蜜拌匀。
5.最后装入盘中，撒上干桂花即可。
8. 水晶冰糕粉可以做什么
1冰糕化了不要扔，可以把冰糕全部融化了，做成混合的冰淇淋 ，也可以做成多种口味的冰淇淋。
2.冰淇淋化了也可以加白面粉做成各种口味的的蛋糕和各种形状的蛋糕 。
3.冰淇淋化了也可以用冰淇淋做成泥，超好玩，供小朋友们玩的。
4.冰淇淋化了也可以放回容器内冷冻，又是一个冰淇淋。
9. 水晶糕用什么淀粉做好吃
水晶钵仔糕的做法
材料：水500毫升，白糖100克，熟绿豆适量
步骤：
1、500毫升水（分为2份，一份350毫升，一分150毫升，150毫升用来煮糖水的）、煮熟的绿豆适量。
2、煮糖水：把配方粉加下100克的白糖中搅拌均匀，混合好后再放入150毫升的水中搅匀，用大火将糖桨煮开
制作粉桨：将煮好的糖桨倒入剩余的的用另一个容器装好的350毫升水中拌均匀，然后加入钵仔粉，搅拌至均匀，尽量拌匀防止出现小粉团。
3、水加到距离蒸锅10CM左右，文火保持水滚，把碗均匀摆放在蒸锅里，碗内不能有水要抹干，摆好后放熟绿豆，将调好的粉浆快速倒入钵碗内，9分满为好，蒸的时间约15分钟左右，中间开盖看一下，如果中间还有白色就表示还没有熟。
4、蒸好后自然凉干，水晶剔透的钵仔糕制作完成。
10. 水晶糕用什么淀粉做最好
1、做果冻用玉米淀粉好。
2、把椰汁倒入锅中，然后加适量的糖煮沸。
3、把玉米淀粉倒入碗中，然后加入适量的清水搅拌均匀。
4、椰汁煮沸后转中火，倒入搅拌好的玉米淀粉，一边倒，一边搅拌。
5、一直搅拌到椰浆再次煮滚，期间搅拌动作不能停止。
6、第二次煮沸后转小火，然后继续搅拌至糊状，椰浆变得细腻有光泽。
7、椰浆变成细腻有光泽的浆状后关火，然后趁着余热继续搅拌1分钟左右。
8、把搅拌好的椰浆倒入模具中，然后放冰箱冷藏4小时以上。
9、椰浆定型后，取出切块即可食用。
11. 水晶糕是用什么粉做的
原料：番薯粉,板栗肉,糖,柠檬果各适量制作方法：1.薯粉加糖水搅拌均匀,揉搓成面团,压扁，撒上碎板栗肉压平，上笼蒸熟。2.柠檬切片垫盘底,上盖薯片即可.