1. 生粉可以做肉饼吗
肉饼汤若不放水淀粉，那汤稀没有口味，加入水淀粉肉饼与汤溶液能体现肉饼汤的原汁原味，再加点香菜更有风所以肉饼汤不能不能放生粉
2. 生粉能做饼吗
粉条是用生粉下锅煮后加工成的，一般有的直接包装，有的会风干后在去卖，所以粉条都是熟制品。淀粉更多用于加工粉条粉丝、馒头、面条等食物，还可以用来做油炸食物。生粉多用于勾芡或腌制类食物，菜品口感更细腻。
、腌肉、上浆，一个则可以做成粉条粉丝，是起到不同作用的。我们常看到的红薯粉、玉米粉、土豆粉，指的到底是淀粉还是生粉呢？
3. 生粉可以做饼吗?
做土豆鸡蛋饼下生粉可以。土豆鸡蛋饼是一道以土豆、鸡蛋、土面粉作为主要食材鲟，以洋葱、食盐、胡椒粉、油等作为辅料制作而成的美食。经常被用来做早餐，制作过程简单易上手。口味鲜美，营养丰富。
土豆切丝，鸡蛋打散，热锅放入油，放入土豆条，炸制3分钟，加入胡椒粉，盐。然后将鸡蛋液倒入锅中，文火煎2分钟，翻面煎熟即可。煎好装盘即可。
4. 肉饼要加生粉吗
蒸肉饼要加姜蒜得看个人喜好。用葱姜蒜有三个原因，一个是调味让其更“香”；二是去腥；三就是习惯了，对着菜谱、照着习惯来做菜。
对于接受不了葱姜蒜的人来说，一三就是在扯淡，本人就是这样。绝对不能接受葱和蒜的味道还有口感，下意识反胃
5. 做肉饼用生粉还是淀粉
淀粉
其实每个人对鸡蛋汤的理解不一样，有的人觉得越清淡越好，但是有的人觉得营养不够，而且显得太单调了，尤其是在人多的食堂里面，显现不出食堂的营养和厨师的手艺，所以就会有各种各样不同的做法，其实最简单的做法还是鸡蛋、姜片、香油、盐、葱，水开之后，放进锅里面去大力搅拌均匀，煮3分钟之后，就可以出锅了，非常的方便和快速，所以经常被应用到快餐行业当中。
但是如果想做出一份浓郁的鸡蛋汤，应该在食材上面多加一些材料，比如说加一些豆芽，香菇，西红柿、木耳，或者是猪骨头，然后还要加一定适量的淀粉，而不是生粉。
这样煮出来的鸡蛋汤就特别的美味，哪怕是从色相上看也是很有食欲的。由于加了猪骨头，所以汤的营养马上就提高了很多的层次，特别适合小孩和老人食用。如果汤喝不完也可以往里面加一些粉，那么马上就可以形成新的一道菜了，所以鸡蛋汤的用途还是蛮广泛的。
6. 面粉可以做肉饼吗
水稻是可以做面粉的。水稻大部分都是南方种植。南方人爱吃米饭，所以南方人的水稻都是去皮后蒸米饭吃。而北方人这些年也爱吃蒸米饭，但有的人不习惯吃米饭，所以有一部分人就把稻米磨成米粉，然后做成各种各样的面食来食用。这样的面食也很美味。
7. 做肉饼要用什么粉
先把肉搅碎，再加红薯粉，调好配料，放锅蒸熟，非常好吃。
8. 生粉可以做肉饼吗视频
可以的，鸡蛋饼具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 4个、小麦粉 适量、生粉 适量、香葱 1小把、芝麻 适量、香油 少许、植物油 适量、盐 少许、水 适量。
1、第一步准备好材料，把鸡蛋打散，面粉和生粉放入蛋液里。
2、倒入后慢慢搅匀。
3、倒入小半碗水搅匀，感觉面糊能顺畅的流动，不要太稠。
4、然后放入香菜，盐，香油，芝麻，拌匀。
5、锅内放油加热，舀一勺面糊，倒入锅中。
6、慢慢转动平底锅，向四周倾斜，让面糊铺满锅底。
7、中小火慢慢煎，等表面凝固翻面。
8、两面煎好后叠起，这样鸡蛋饼就做好了。
9. 淀粉可以做肉饼吗
答:淀粉可以做面饼。
淀粉面饼制作方法：
材料准备：油，盐，淀粉，豆角，玻璃盘子，锅铲，平底锅。
第一步：豆角切成小丁放入玻璃盘子盘子中。
第二步：淀粉加适量的水，食盐调拌均匀。
第三步：平底锅刷油，倒入豆角翻炒至八成熟。
第四步：往平底锅中均匀倒入勾兑的淀粉水。
第五步：小火慢煎5~8分钟。
第六步：翻面再煎3~5分钟，淀粉面饼制作完成。
翻面再煎：
制作完成：
温馨提示：制作完成后可撒些黑胡椒粉或者孜然粉进行调味。
10. 生粉可以做肉饼吗怎么做
虾去壳去虾线，本人买的虾仁，所以省去了这一步，放入半个蛋清，适量料酒，适量胡椒粉，一点盐和生粉，拌匀后腌制五分钟。2葱姜切片，青红椒切丁，西芹切丁备用。3热锅倒油（根据个人油的多少）。自己喜欢清淡一点，所以油比较少。4油热倒入姜蒜，青红椒爆香。5倒入西芹炒熟6最后把腌好的虾仁倒入锅中，大火煸炒一分钟，放盐和鸡精即可。7做好的，一个人可以吃一盘。有一点点辣味，一点辣都不吃的可以不放小红椒" �Q�e�ip