1. 白醋能炒肉吗
炒豇豆可以放一些生抽，也就是颜色比较淡的酱油，有味没什么色，比较好。醋就不要放了.....
可以适当的炒一些五花肉的肉丝，味道更好.
2. 炒肉可以放陈醋吗
炒洋葱炒肉可以放酒。通常肉丝码味的时候加少许油，炒的时候不容易粘锅。在油八成热倒入肉丝后，马上离开火源，这样肉不会老哦。待油不跳后，在放在火源上，以大火炒之。
鸡精和盐在最后起锅的时候，根据自己的口味来看，其实豆瓣酱已经有盐了，将配料炒断生的时候也放了的，当然也可以不用放了。
3. 炒肉放白醋还是米醋
应选择米醋来浇花，因为米醋较白醋来讲，更加温和，另外它还含有一些乳酸、葡萄糖酸、氨基酸、钙等植物生长都需要的一些营养元素。
米醋也是酿造的醋，里面含有醋酸。如果你的土壤表面泛起一层白色物质，或者养护时间太长了，可以每个月加点米醋。按照1:1000的比例滴入水中浇水就可以。可以适当改变土壤的酸碱度，让土壤呈微酸性。
4. 炒肉放白醋起什么作用
鱼池建成以后，由于水泥的弱碱性，如果不用冰醋酸浸泡的话，很容易对鱼带来伤害，如果你养的是比较娇贵的鱼的话，肯定就不行了。
所以新建鱼池加醋酸，可以通过酸性中和新建成水池中水泥等材料释放出的碱性物质，具体使用情况依池子大小，水量，本地水质而决定用量。
使用醋见效快成本低，其他能调节酸碱性的方法也可，可考虑成本酌情使用。
5. 炒肉用白醋还是陈醋
陈醋酸一点的。
白醋和陈醋酸们都是属于醋，但是这两种东西是完全不一样的，他们的颜色也不一样，他们的味道也不一样，所以我们最好是不要把他们相互进行代替，而且他们的功能也是不一样的，所以我们千万是不会把他们相互代替的 ，没有了直接买就好了。
6. 白醋能炒肉吗怎么炒
中方肉能炒。中方肉比较通常的食材做起来较容易，吃起来特别可口。中方肉里面含有充足的多种营养，吃了对于人体身子尤其有好处。中方肉完全来自大自然，是彻底的绿色没有污染的食材。中方肉和调味料的混合,让里面的营养成分充分的得到释放。中方肉完善过程处置特别简单，吃起来特别的美味中方肉经由一定的工序生产解决，尤其适于成年人以及青少年。中方肉对着特别较开胃。
7. 白醋可以炒肉吗
放了口感不好，可以用番茄来炒，很好吃而且苦瓜这样不苦
8. 醋肉炒什么
腊肉炒到六七，成熟的时候就再放点醋
9. 炒肉用醋吗
锅包肉用白醋，因为锅包肉只有用白醋才会调出来酸甜口味的味道，其实锅包肉有两种，一种是白色的酸甜口的还有一种是用番茄酱制作的偏甜，就是猪里脊肉然后炸完浇上汁是东北有名的美食，不过热量相对高一些，个人来说更喜欢番茄酱的还下饭
10. 小炒肉放醋吗
主料:猪后臀肉300克，青椒两个。辅料:蒜十瓣，姜一小块，老抽半茶匙，鸡粉四分之一茶匙，老干妈风味豆豉两茶匙，料酒两茶匙。
1. 准备食材。
2. 青椒姜，蒜切片，肉切薄片备用。
3. 肉里加入两茶匙料酒，半茶匙老抽，胡椒粉少许，少许盐拌匀腌制五分钟左右。
4. 起油锅倒入适量的油烧至七成热下肉片煸炒至微微焦黄下姜片，蒜片，豆豉炒出香味。
5. 加入青椒一起翻炒加入四分之一茶匙鸡粉调味，加入少许水。
6. 翻炒至青椒断生即可出锅。