一、蒜苗炒豆腐卷？
材料
主料：北豆腐2块（约200克），蒜苗100克。佐料：精盐10克，姜末2克，花椒3粒，花生油10克，味精2克。
做法
（1）将蒜苗洗净，切成半寸长的段，姜切成细末。把豆腐切成小块，用开水烫一下。
（2）油烧热后，先煸花椒，至花椒冒烟，捞出，下入豆腐，过一下油即捞出，再用余油煸炒蒜苗，并放入盐和姜末，炒至六成熟时，倒入豆腐，一同炒，若太干，可稍加些温水，或是半勺肉汤，至八成熟，加入味精，旺火快炒几下即可。
二、蒜苗炒白豆腐做法？
锅内倒入适量植物油，豆腐切块煎至两面金黄，放少许盐，生抽等调料再倒适量水烧开，最后放切成段的蒜苗即可。
三、蒜苗炒豆腐王刚？
食材：
老豆腐500克、红柿子椒一个、青蒜苗4棵、生姜一块、豆瓣酱适量、油适量、盐少许、生抽适量、花椒油几滴
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、青蒜苗洗净后切成小段，根茎部分斜着切。
3、红柿子椒切成菱形块，生姜切成片。
4、豆腐切成三角片，不要太薄，也不要太厚，大约5毫米厚左右。
5、锅烧热后加入适量油，放入豆腐煎至两面金黄后出锅待用，煎豆腐的时候撒上一丁点盐，稍微入一下底味。
6、锅里加入适量油，加入豆瓣酱炒香，然后加入姜片和青蒜苗的根茎部分翻炒。
7、加入红柿子椒翻炒。
8、加入煎好的豆腐，撒上蒜苗叶子，从锅边淋入适量生抽，再淋上几滴花椒油，翻炒均匀后出锅。
四、蒜苗炒豆腐好吃还是葱炒豆腐好吃？
葱炒豆腐好吃入味快，蒜苗炒慢。
五、线椒蒜苗炒豆腐怎么炒？
起锅烧油，油热放入蒜苗翻炒，加入豆腐煎至两面金黄，加盐生抽老抽醋，加线椒丝翻炒均匀
六、蒜苗炒臭豆腐的做法，蒜苗炒臭豆腐怎么做好吃？
食材主料蒜苗半斤臭豆腐两块辅料干辣椒适量干花椒适量油适量姜适量盐适量鸡精适量步骤1.准备蒜苗，切成小颗粒2.臭豆腐两块，不用切3.油烧好后，先放干辣椒，干花椒爆香，炸至变色。
4.再放姜爆香。
5.放蒜苗翻炒。
6.蒜苗翻炒几下，把臭豆腐放进去用锅铲弄细，加适量盐，鸡精，翻炒两分钟。
7.出锅。
七、蒜苗豆腐炒肉的做法，蒜苗豆腐炒肉怎么做好吃？
用料
豆腐干四块
瘦肉200g
红米椒一个
蒜苗一条
蒜苗豆腐干炒肉片的做法
豆腐干切小段，下薄油，小火煎至两面金黄，撒盐拌均匀后拨到一边；
加少许油下红米椒、蒜苗上半部分一起炒出香味，倒入事前腌好的肉翻炒至变色；
将肉与豆腐干混合翻炒，倒少许生抽调味润色；
最后放入蒜叶，炒断生后出锅。
八、干豆腐炒蒜苗注意什么？
注意不要把蒜苗炒老了，要先下去干豆腐炒，炒熟了再放蒜苗翻炒均匀出锅就好了
九、黄豆腐炒蒜苗的做法？
【食材】
黄豆腐500克、红柿子椒一个、青蒜苗4棵、生姜一块、豆瓣酱适量、油适量、盐少许、生抽适量、花椒油几滴
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、青蒜苗洗净后切成小段，根茎部分斜着切。
3、红柿子椒切成菱形块，生姜切成片。
4、黄豆腐切成三角片，不要太薄，也不要太厚，大约5毫米厚左右。
5、锅烧热后加入适量油，放入黄豆腐煎至两面金黄后出锅待用，煎豆腐的时候撒上一丁点盐，稍微入一下底味。
6、锅里加入适量油，加入豆瓣酱炒香，然后加入姜片和青蒜苗的根茎部分翻炒。
7、加入红柿子椒翻炒。
8、加入煎好的豆腐，撒上蒜苗叶子，从锅边淋入适量生抽，再淋上几滴花椒油，翻炒均匀后出锅。
十、蒜苗炒白豆腐家常做法？
把白豆腐切成块，锅里烧水开了以后放盐把白豆腐放下去焯一下。
然后锅里下油放肉末下去炒，再放糍粑辣辣翻炒以后放豆腐下去翻炒，最后苗放点盐，味精酱油就可以出锅了。