一、熬猪油放白糖还是放盐好
都要加进去。这样才可以让我们熬出来的猪油雪白好看，放置的时间也会更长，放一年都不会变质。
猪油开中火慢慢的熬制，等锅里开始冒出小气泡的时候，加入一勺白砂糖，然后用锅铲搅拌均匀，继续用中火熬。
熬好的猪油过滤到容器里面，这样就可以把杂质给过滤干净，然后我们往猪油里面加入一勺食用盐，用筷子搅拌均匀，放在一旁自然冷却就可以了。
二、熬猪油放盐好不放盐
熬猪油放盐和不放盐区别为盐有提鲜祛腥 , 杀菌保鲜的
作用。 猪油 , 中国人也将其称为荤油或猪大油。 它是从
猪肉提炼出 , 初始状态是略黄色半透明液体的食用油 ,
常温下为白色或浅黄色固体。猪油主要由饱和高级脂肪
酸甘油酯与不饱和高级脂肪酸甘油脂组成 , 其中饱和高
级脂肪酸甘油酯含量更高。其中的不饱和高级脂肪酸甘
油酯由于分子中含有碳碳双键 , 因此能使溴水褪色 , 能
使酸性高锰酸钾溶液褪色。
三、熬猪油放白糖吗
1千克的猪油加一小碗水即可。
1.猪板油切成两三厘米见方的小块，清洗干净。
2.放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。(加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多
四、熬猪油放白糖还是放盐好呢
不要
1.
猪板油买回来后，用流动的水冲洗干净。
2.
把猪板油切成小块。
3.
把猪板油放入炒锅中，加入小半碗清水。
4.
大火熬开，然后转小火慢慢熬，不要盖锅盖，加水是为了防止肉块突然受热而变焦。
5.
慢慢的熬至水干，开始出油，不时的用锅铲翻翻底，直到油越来越多。
6.
熬了1小时左右，肉丁缩成很小块，微黄即可，不要熬过了。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏油的味道和成份。
7.
用过滤网过滤出油渣，让油彻底冷却，油渣不要扔，包包子，烙饼都用的着。
8.
因为现在大热天，我在油冷却后凝固前放点盐，易于保存，然后拌匀倒入容器里，密封冷藏保存。
五、熬猪油放糖吗
熬猪油需放姜2片，做法：
1.第一步：肥肉切块加入姜片放入平底锅小火熬制。
2.第二步：慢慢的肉里的油就被小火炸出来了。
3.第三步：炸到差不多肥肉基本是很干了就可以了。
4.第四步：然后捞出炸好的肥肉就是我们说的油渣了。猪油和油渣分别装碗。
六、熬猪油的时候加盐吗
熬好的猪油中，放入花椒粒，小火开始炸，差不多1分钟的时间，将花椒粒捞出来，放入一勺盐，关火，将做好的猪油盛出在一个碗中；
七、熬猪油放盐好还是放糖好?
加入荔枝慢熬二十分钟，让荔枝的回甜慢慢的熬进汤底里面。和放糖相比，用水果提味，既有水果的清香，又有回甜的味道，火锅吃起更有回味儿，就连很多菜品都带有荔枝的回甜味。虽然荔枝味火锅和荔枝火锅本质上有区别，但荔枝火锅所呈现的一样是辣而不燥，醇厚回甘，久吃而不觉得味重的口感和味道。
八、熬猪油放白糖还是放盐好一点
答案是
熬肉油可以放白糖的。
熬制做法：材料：猪板油，清水，盐，白糖熬猪油。
步骤
1.猪板油用流动的清水冲净，改刀成小块。
2.入锅，加半碗清水。
3.大火煮至水干。
4.当板油开始出油时，转小火，不时用锅铲翻翻锅。
5.慢慢熬至全部出油，油渣变金黄。
6.用筛网过滤，把熬好的油装进容器里。待放凉后凝固前加入少许白糖和盐即可。