一、真空包装的肉饼能保存多长时间？
谢邀，您的问题木有固定答案，取决于几方面：
1.真空包装袋的质地：市面上有铝膜的、塑料的，铝膜更加隔绝空气、阳光相对久一点。
2.抽真空的程度：抽得越紧，相对久一些。
3.保存温度：越低温时间越久。
4.真空好之后，是否经过高温高压杀菌。如果有的话，也能相对保存时间更长。
5.里面的内容物 含油脂、水份较低或者有防腐剂添加的会久一点。正常真空包装近冰箱冷藏3-7天问题不大，得看具体情况。
二、孜然怎么保存？
1、密封保存
孜然有着一种特殊香气，保存孜然时一定要注意密封，如果不能够密封保存的话，一般一个月左右的时间会发现，孜然的味道变得越来越淡了，和空气接触之后自然就会挥发掉，因此可以找一个玻璃瓶子盖上盖子进行密封的，并且还能够防止受潮，使用这种方法一般可以保存一年半左右的时间。
2、通风阴凉处保存
可以将孜然放到一个通风阴凉的地方保存。如果没有可以用来密封的罐子，也可以使用一个普通的密封袋子或者是干净的保鲜袋，将口袋扎紧之后放到一个太阳常年晒不到的地方，可以保存一年左右的时间。
三、肉饼生坯怎么冷冻保存？
保存肉饼生坯，可以使用塑料袋将剩余的肉饼装起来，然后放进冰箱进行保存。最好能够放在盒子里如饭盒中，用盖子盖紧放在冰箱的冷冻室进行保鲜冷藏。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%