一、孜然墨鱼炒的做法是什么?
不需要水煮。具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:墨鱼肠一斤、蒜少许、尖椒三个、芝麻一勺、孜然一勺。;
1、把墨鱼肠洗净两面斜着切花刀备用。;
2、准备好芝麻孜然。;
3、油锅烧热,放入蒜末爆香。;
4、放入墨鱼肠。;
5、放入尖椒。;
6、放入孜然芝麻,盐翻炒即可。;
7、成品图。
二、墨鱼丸怎么炒?
食材主料墨鱼丸300克胡萝卜半根辣椒段少许 辅料食用油适量酱油10克蒜末少许 步骤1.胡萝卜切薄片2.墨鱼丸洗干净后一个切开三份3.中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末4.倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄5.倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软6.加入酱油翻炒均匀7.倒入辣椒段翻炒均匀即可小贴士
三、墨鱼丸怎么吃好吃?
1.胡萝卜切薄片
2.墨鱼丸洗干净后一个切开三份
3.中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末
4.倒入墨鱼丸翻炒至表面微黄
四、烤墨鱼丸要怎么做啊?
用料 墨鱼丸150g蚝油两茶勺番茄酱两茶勺料酒一茶勺照烧汁一茶勺橄榄油一茶勺盐适量现磨黑胡椒碎适量孜然适量黑芝麻适量葱花适量步骤 1墨鱼丸冰箱取出,室温解冻。放上述除葱花所有材料放入鱼丸抓匀,腌制10分钟。
步骤 2烤箱预热180度,烤盘刷少量油放入油纸固定,把腌制好的鱼丸放入烤盘,撒葱花。入烤盘上下火中层烤25分钟。
步骤 3烤箱温度有差异,烤至表面焦黄或根据个人喜好掌握时间即可。
五、孜然鱼丸的炒法?
步骤1锅中倒入适量水,先把水烧开,然后把鱼丸焯熟……在将鱼丸取出,沥干……
步骤 2
电炒锅里放入适量食用油,静待油温升高后倒入焯好的鱼丸煸炒。
步骤 3
一分钟后,倒入适量盐和鸡精调味,然后加入孜然粉(根据自己口味添加),继续煸炒大约2分钟……
步骤 4
炒好过后,就可以出锅上桌啦!简简单单,你值得拥有哦