一、凉拌生菜和菠菜的做法？
可以先切一点小米辣椒。大蒜。用生抽调味备用。
然后烧开水，把生菜和菠菜快速焯水30秒或一分钟。控干水分，装入碗中。
把调好的调料倒入菜中。烧点热油烧上。
二、凉拌菠菜的做法？
今天，老师教你做凉拌菠菜，美味十足，快去学起来吧！
凉拌菠菜所需的食材：
菠菜1/2把、原味海苔片1/2大张、蛋黄1颗、高汤3/4杯、薄盐酱油1大匙。
凉拌菠菜的做法步骤：
1、将蛋黄煮熟，压成细末备用。
2、菠菜洗净，放入煮滚之盐水中烫后，立刻浸泡于冰水中。
3、拧干菠菜水分后，浸泡调味料中，放入冰箱冰30分钟。
4、冰好后取出，拧去调味酱汁，再切成50小段，海苔剥成细丝撒在菠菜上，最后撒上蛋黄即成。
凉拌菠菜的做法，你学会了吗？
三、凉拌淮阳蚕豆的做法？
蚕豆煮熟生抽盐鸡汁小香葱凉拌淮阳蚕豆。
四、菠菜凉拌饼的做法？
菠菜洗干净后放入热水中焯水，捞起加入盐，味精，鸡精，胡椒香油，葱花一起拌匀，就可以夹在饼里面吃了
五、天津凉拌菠菜的做法？
把菠菜洗净焯水滤干切段备用。
再把粉丝木耳丝，胡萝卜丝焯水鱼干备用锅中下油，把鸡蛋液炒熟。
把菠菜粉丝鸡蛋炒香花生米的放在一起，蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入拌匀。
六、凉拌茄子菠菜的做法？
用料：茄子；菠菜一把，调料：生抽3大勺、蒜沫2大勺、香醋2大勺、小米辣适量、糖1/2勺、香菜随意、花椒油1小勺
做法：
1.准备材料。茄子放到微波炉里，叮5分钟；5分钟之后肯定熟了，拿出来等稍微凉一点之后，用手撕成条；
2.菠菜和焯水断生捞出放入冷开水中备用。
3.把调料混合后做凉拌汁；浇在码好的茄子菠菜上，可以放如冰箱冷藏，凉一点再吃更好吃。
七、凉拌菠菜粉丝的做法？
菠菜300g，粉丝50g，姜1块，盐，生抽，醋，蚝油，香油
做法
1.粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会，防止粘连。 接着烫一下菠菜。
2.菠菜捞出放凉水过一下。
3.菠菜 粉丝 切小段。姜切末
4.菠菜和粉丝都放入调料盆。姜末加生抽，醋，盐，蚝油调成汁。
5.倒入拌好的菠菜粉丝上。加剁椒，淋香油。
八、凉拌菠菜汤的做法？
菠菜焯水后加入盐，蚝油，生抽，蒜末，醋拌匀就行了
九、凉拌菠菜的家常做法？
菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段
2.锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出
3.控干水份的菠菜放在大碗中，加盐、鸡精、拌匀， 加少许白糖和生抽
4.锅内放少许植物油，开小火将花椒和香葱放入，熬至图色后，将葱和花椒捞出不要
5.热油中放入白芝麻，至芝麻变黄香味飘出
6.热油浇在菠菜上，撒上红椒粒， 拌匀就可以装盘开吃了
十、芝麻菠菜的做法凉拌？
原料：菠菜 (500克)，蒜末 (5克)，小米辣椒 (5克)，盐 3克，白糖 1克，生抽 10克，香醋 6克，芝麻香油 6克
方法：
1、菠菜洗净，大蒜切末，辣椒切圈备用
2、锅里水烧开，放少许盐和几滴油，放入菠菜焯一下，捞出控水
3、取一个空碗，放盐，白糖，辣椒，蒜末
4、另起锅，将芝麻油烧热，淋在辣椒调料碗中，放入生抽，香醋拌匀
5、将调料淋在菠菜上，拌匀即可，如果喜欢芝麻或是花生，加点更香。