一、红烧蚕豆做法？
红烧蚕豆要先将蚕豆泡软，然后每个蚕豆上用刀划个口子，以便入味，然后可以用平常红烧肉的做法做成卤汁，大火烧开后把泡好的蚕豆倒入闷煮30分钟左右，待汤汁完全吸收即可出锅。
二、蚕豆红烧排骨的做法？
把排骨焯水放入锅中，炒一下，加入蚕豆一起焖就可以
三、红烧蚕豆的家常做法？
主料；猪五花肉；800克；青蚕豆；300克；辅料；小葱；三四根；姜片；适量；桂皮；适量；八角；适量；生抽；适量；老抽；适量；料酒；适量；冰糖；一小把；盐；适量；步骤；
1.清洗五花肉改刀切块；
2.一定要冷水下锅焯水；
3.捞出控水备用；
4.下炒锅煸炒至两面焦黄到出多余的油脂；
5.放冰糖煸炒；
6.加姜片桂皮八角；
7.倒入料酒；
8.倒入生抽；
9.放老抽；
10.煸炒至上色；
11.放入青蚕豆香葱开水没过肉即可，大火烧开转小火慢炖至软烂。；
12.肉软烂后大火收汁就可以装盘了；小贴士；青蚕豆从冰箱里拿出来一定要提前泡泡更容易入味还软面。
四、红烧蚕豆怎么做？
原料： 新鲜蚕豆适量 调料： 油、盐、糖、小葱 清炒蚕豆做法：起油锅，锅一定要烫，油要比平时炒菜放的多一些，油温7分热后，倒入小葱爆香后倒入剥好的新鲜蚕豆，大火翻炒蚕豆使变的更绿后加入适量的水，水的多少取决于蚕豆的老嫩程度，嫩蚕豆不需要太多，然后盖锅盖闷5分钟左右，尝一下蚕豆是不是酥了即可，最后调入盐和糖，盐也要比平时稍微多放些，糖可以增加蚕豆的鲜美度，适量即可，最后翻炒均匀盛出即可。
五、红烧蚕豆干的做法？
主料前腿肉300克鲜老蚕豆300克清水400毫升辅料油适量盐适量糖20克酱油适量料酒适量大蒜3瓣姜2片味精适量步骤蚕豆烧肉的做法步骤11.热锅，小火倒入适量食用油蚕豆烧肉的做法步骤22.将洗净控干水份的肉倒入锅内。火略捻大一点，晃动锅，肉能在锅内滑动，将肉翻身蚕豆烧肉的做法步骤33.肉变色，加料酒、酱油、蒜、姜、糖、盐，炒匀蚕豆烧肉的做法步骤44.加入清水，转大火，盖盖。烧开，转中火蚕豆烧肉的做法步骤55.处理鲜蚕豆米，去壳清洗，沥水蚕豆烧肉的做法步骤66.处理好蚕豆，肉已烧的有八成熟了，倒入蚕豆米，大火烧开，转中火加盖蚕豆烧肉的做法步骤77.两分钟左右，豆米已酥烂，蚕豆烧肉的做法步骤88.关火，加点味精提鲜，装盘
六、红烧蚕豆芽的做法大全？
主料
蚕豆芽200克，土豆粉300克
辅料
洋葱适量，青椒适量，里脊肉1块，红烧酱油3勺，十三香5克生抽3勺，料酒2勺，胡椒粉2克
步骤1，自制蚕豆芽一份
步骤2，备好土豆粉
步骤3，剥去蚕豆芽的外皮
步骤4，洋葱，青椒切丝
步骤5，里脊肉切好，放生抽，料酒，胡椒粉抓匀腌制
步骤6，热锅放油，入里脊肉划炒至熟捞出
步骤7，留底油入洋葱丝，青椒丝炒出香味后捞出
步骤8，入粉条，蚕豆芽翻炒
步骤9，加入红烧酱油
步骤10，翻炒均匀后加清水焖制5分钟，加炒好的里脊肉翻炒
步骤11，加生抽调味
步骤12，入洋葱丝，青椒丝，放十三香调味
七、红烧肉炒蚕豆做法？
主料
猪五花肉
800克
青蚕豆
300克
辅料
小葱
三四根
姜片
适量
桂皮
适量
八角
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
冰糖
一小把
盐
适量
步骤
1.清洗五花肉改刀切块
2.一定要冷水下锅焯水
3.捞出控水备用
4.下炒锅煸炒至两面焦黄到出多余的油脂
5.放冰糖煸炒
6.加姜片桂皮八角
7.倒入料酒
8.倒入生抽
9.放老抽
10.煸炒至上色
11.放入青蚕豆香葱开水没过肉即可，大火烧开转小火慢炖至软烂。
12.肉软烂后大火收汁就可以装盘了
八、蚕豆可以移栽吗？
可以移栽。
1.蚕豆可以移栽,适宜的移栽时间为9月份初至中旬,待当地的气温降低至30℃以下后即可移栽。
2.蚕豆的根系较发达,主根会扎进土壤较深的位置,因此移栽时要选择疏松、排灌方便的地块作为种植地,移栽前要深翻土地,让阳光暴晒土壤。
九、蚕豆可以榨汁吗？
可以，蚕豆，豆科豌豆属一年生或越年生草本植物。它生于北纬36°温暖湿地，耐-4°C低温。其主根短粗，多须根，茎粗壮，直立，偶数羽状复叶，叶轴顶端卷须短缩为短尖头，托叶戟头形或近三角状卵形，小叶通常1~3对，小叶椭圆形，基部楔形；总状花序腋生，花梗近无，花萼钟形，花冠白色，子房线形无柄，荚果肥厚，种子2~4，种皮革质，种脐线形，黑色，花期4-5月，果期5-6月。
十、蚕豆可以养鹅吗？
鹅是以草为主的水禽，与鸭相比耗粮食少，只要有良好的放牧场地和少量的精料作补饲，就可以发展养鹅。鹅的饲料来源很广，品种繁多。按饲料的营养成分通常分为五大类。
植物性蛋白质饲料。包括豆类、豆饼类和油饼等。
①黄豆（大豆）、蚕豆、豌豆。黄豆含有丰富的蛋白质，粗纤维少，因含有抗胰蛋白酶会影响蛋白质的消化吸收，故应蒸煮后喂鹅。蚕豆和豌豆的蛋白质含量不及黄豆（包括广西产的黑豆）粗纤维含量比较高，经加热处理软化后便可喂鸭、鹅。
②黄豆饼和其他油饼：黄豆饼的蛋白质含量高，品质较好，喂前应磨成粉或泡软、捣碎。其他油饼如花生饼（麸）、菜籽饼、棉籽饼等，蛋白质含量均较高，但粗纤维的含量也较高。菜籽饼喂前应加热去毒，棉籽饼喂前粉碎加硫酸亚铁去毒。